在外面吃到的麻婆豆腐都是用芙蓉豆腐下去做的
但是記憶中在我小時候曾經吃過一次用百頁豆腐做的麻婆豆腐
百頁豆腐本身的嚼勁讓這道料理吃起來有更豐富的口感
可是自從那次之後再也沒遇過這種讓我驚豔的麻婆豆腐了
難道芙蓉才是真理嗎?
有大大知道嗎?
作者:
Dinenger (低能兒)
2016-01-10 16:55:00我都吃黑白雙色的
作者:
haha98 (口合口合九十八)
2017-01-10 16:56:00我的都用臭豆腐
作者:
wts4832 (住在海邊的地瓜)
2017-01-10 16:56:00要有嚼勁 是不會用黃豆做肉嗎?
作者:
notea (QOO)
2017-01-10 16:56:00百葉會入味嗎
作者:
Jin63916 (摳幫瓦)
2017-01-10 16:56:00我都吃酥
作者:
key123987 (切西瓜å‰é€²)
2017-01-10 16:58:00自己作啊
作者:
xiemark (aisinjuro)
2017-01-10 17:00:00老豆腐
作者: makelove0938 (飆網肥宅) 2017-01-10 17:01:00
口感很噁
作者: brodf084972 (Wen) 2017-01-10 17:02:00
還真的沒吃過用凍豆腐或百頁煮的
作者:
DIDIMIN ( )
2017-01-10 17:04:00豆腐是用來調和辣味用的，用百頁根本糟蹋了
作者: taqula 2017-01-10 17:27:00
用豆腐乳怎樣？
我記得有一次 我沿著長江往上游做生意時 在一間餐館吃到三種豆腐做成的料理