作者:
bear26 (熊二六)
2016-05-29 12:54:33我以為推文的鄉民應該很多都有當過兵啊
小的是空軍某飛彈連伙委
說是空軍
飛彈連其實等於陸軍
一人一天伙食費約5X 2007-2008
但是不可能全連都在(連上有180人)
但是通常準備60-80人就夠了
但是伙食帳不能爆
而且還有過年還是一堆節目要透支
所以可以一天約7-80
早餐通常是三樣 配飲料
譬如鐵板麵 煎蛋 罐頭A然後調味乳A(煮的)
饅頭A 炒蛋 罐頭B調味乳B
或者是饅頭B
或者是稀飯 兩種罐頭CD調味乳C
或者是蛋粥 肉粥
也可能是涼麵 炸油條 罐頭E調味乳D
或者一個禮拜一次 鮮奶等等等
總之一週內不能有重複菜色
中午夏天可以用冬瓜茶 仙草 愛玉 米苔目
珍珠奶茶 奶茶等甜湯
然後要五菜 一個主菜 一個副菜
一個能拌飯的菜 然後兩種青菜
冬天的話就要把湯規劃成中午用 晚餐用
青菜基本一個會是冷凍三色 冷凍花椰菜 冷凍青花菜
最便宜
一個是新鮮菜 A菜 空心菜 地瓜葉 白菜 高麗菜
反正就那些菜你得變出一週七天x2頓
拌飯的通常是肉湯或咖喱等等
副菜常出現是一些簡單的炸物
或者把炸物高級化 主菜副菜化
譬如秋刀魚就是連上60個人一次炸六十鍾
很快就熟了XD
魯也超方便
雞腿 腿排 翅膀可以充三餐
蔥爆豬牛羊又是三餐
黑胡椒豬牛羊又是三餐
青椒豬牛羊又是三餐
宮保雞丁 辣子雞丁 等等等
豬肉加牛肉 牛肉配羊肉也是一種
反正就是要生出至少14餐就是了
伙委處了控管伙食帳
還要想菜名
還要夠好聽
然後還要給連長審核
有些連長不挑都很好辦
有些連長很挑就要變給他看....
伙委說爽很爽
說哭夭也是很哭夭的