※ 引述《generally (水果行不賣垃圾)》之銘言:
: 義美辣椒醬,我個人覺得好吃
: 加上食安風暴,所以一直都只買義美的
: 但因家人不吃辣,只有我在吃,所以一罐都會吃好久
: 開封後都會擺冰箱
: 有罐已吃掉3/1的,擺冰箱好多天
: 沒想到前幾天再從冰箱拿出來要吃時,竟發現已長霉了
: 只好整罐丟掉,這表示義美不加防腐劑是真的
: 因為放久會長霉是正常的,冰箱也不是儲藏箱也是會壞掉
: 比較怕的是常溫下擺很久還不會壞的
: 有義美辣椒醬擺冰箱也會發霉的八卦??
看到你說擺冰箱
我想你一定是是在冰箱門的夾層下層之類的吧?
如圖右下那個優酪乳的位置?
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是不是放在右下角那個位置?
雖然我是義美的愛用者
但是很遺憾,我要說,義美的東西不但價位比較高
連保存的需求也比較高
如果運氣不好,冰箱比較老舊(降溫速度慢)或者密合度不好(稍稍外洩,溫度高)
你放在那個地方會壞掉的機率確實比較高
因為冰箱理論上是冷循環,理論上是均溫
但是開開關關之間,溫度變化,擺放位置一定會影響降溫的時間
所以自從全家有賣義美商品之後,我反而減少去義美分店買東西的次數
因為牛奶、豆漿那些保存期限是有限的,又有保存限制
我乾脆多花1元就近在全家買就好了
另外食物就是要吃的,不要貪多,買了就吃,不要放久
這些心得分享如上