文稍長
之前我在某家給外地遊客吃的餐廳當內場正職
人手不夠又一直請不到人，當忙起來之後
...只想死
我上班時間是兩段班，中間休息兩小時
早上九點半到下午兩點
下午四點到晚上九點
月休四天
相信很多人都覺得這樣還好吧
但這只是名義上的時間
上班必須提早到先不提
基於責任制，下班跟休息時間絕對不是固定的
哪怕要整理的時間，準備掛牌休息的瞬間
客人突然一涌而進，擋也擋不住
你就算跟他們說打烊了，他們還是會一直盧
老闆看見就叫大家繼續開伙
有時候客人說他只會點一樣
殊不知他點的那道菜
是要用到所有收拾好的器具跟食材
需要讓我再多花10~30分鐘
準備他點的跟再收拾一次才能休息
平常拖個2~30分鐘下班根本家常便飯
然後我中間休息時間有1小時就該偷笑了
一天工作不超過10小時，根本沒有
啊，對了
因為是責任制，沒加班費這種東西
一開始去就是個雜工，什麼都要你去做
什麼都要會，不會就等著一陣怒罵
東西不會就要問要看，問問題還要看時機
就算你資歷夠了，開始被新人氣~老手擺爛~
夾在中間，搞得你神經錯亂
然後身體跟脾氣越來越差，每次放假都去醫院報到
而且怎麼睡都睡不飽
就算睡超過10個小時也一樣
最後受不了就離職了
薪水20k開始慢慢升上去，沒勞健保
福利什麼的聽聽就好
現在我當保全，一天12小時，月休10天有勞健保
睡個5小時就生龍活虎了
似乎很多餐飲業都滿血尿的啦
如果嫌命長跟想學一技之長
餐飲業蠻不錯的就是
作者:
hibbb (阿宅一生)
2015-10-22 00:47:00很一般吧 我也是這樣過來的
作者:
sulpht (0 o)
2015-10-22 00:52:00此風不可長，哎....
作者:
a6931791 (安安說誰呢？)
2015-10-22 00:53:00二樓，講了有用原PO何必PO XD?
當然有講啊，結果一個禮拜後就拜了幾個前輩也是給老闆意見，沒用也秒離職
去年我也是這樣,三個禮拜就跑了,我一度懷疑自己是草莓
作者: tryagain24 (wilson156) 2015-10-22 01:46:00
爛工作不離職 前仆後繼地去應徵 慣出一堆慣老闆
離職前一個新來的，月休三天朝六晚六，25k老闆跟他說8點來上班就好我跟新來的講我以往上班時間，他臉瞬間臭掉那時就想，我離職是對的
作者:
zephyre (forget it~)
2015-10-22 02:15:00同樣被血汗80之後做保全中 真的原本怎樣睡都睡不飽 現在一天5小時就很有感給推