[問卦] 為什麼蘋果都要鹽巴負責?

作者: Bokolo (舶客樓)   2015-10-12 12:40:42
鹽巴,其實是要說食鹽水
削開的蘋果,會變色
是氧化,我添加了空氣在蘋果周圍
而食鹽水
才能幫蘋果保色,蘋果不自行抗衡氧化
卻要食鹽水負責
有沒有八卦?
作者: kisaku1980   2015-10-12 12:44:00
可以找漂白水負責
作者: seangao   2015-10-12 12:51:00
果粉表示
作者: masabass2 (阿糊)   2015-10-12 13:11:00
M8

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com