台鐵首推早餐 火車飯糰曝光 人氣排骨入菜
2015年07月15日17:58 蘋果
台鐵首度舉辦「2015第一屆鐵路便當節」，7月17日到20日在台灣美食展中開跑，國內外
共8家鐵道和便當業者參加，台鐵將舉辦「鐵道便當爭霸賽」，選出國內「秒殺」便當王
外，台鐵「早餐吧」兩款飯糰今也首度曝光，台鐵排骨和滷蛋也入菜，飯糰加上豆漿僅55
元，除便當節試賣外，最快9月將正式銷售，搶攻通勤族荷包。
台鐵局今年首辦「鐵路便當節」，除自家4個鐵路餐廳推出宜蘭風味便當、阿里山便當等
參加外，首度邀請日本的東日本旅客鐵道株式會社(JR東日本)、西武鐵道株式會社、京濱
急行電鐵株式會社參加，也是日本鐵道便當首度飄洋過海來台，不但有新幹線列車造型的
壽司便當，還有鮪魚丼，另國內的高鐵便當、懷舊的車頭便當、湯記食堂懷舊月台便當與
利稻村關山便當也將參與，鐵路便當節將於18日舉辦國內鐵道便當PK爭霸賽，民眾將憑門
票以30元優惠價購買鐵道便當，每款限量100份，最快秒殺售光的鐵道便當將可奪下「第
一屆鐵道便當霸主」封號。
台鐵也首度推出的早餐「飯糰」，今也搶先曝光，不但有紫米包牛蒡絲的三角素飯糰，也
有台鐵排骨和滷蛋入菜的葷飯糰，還做成火車形狀，售價約35元，還將搭配台鐵自製研磨
的養生豆漿，售價20元，不但將在鐵路節試賣，預計最快9月將正式推出台鐵早餐吧開賣
，飯糰加上豆漿僅55元，要搶攻通勤族荷包。
台鐵已退休的台北餐廳經理李玉霞自創用台鐵便當做成的「菜飯吐司」，包括懷舊菜飯、
素食燉飯和樹寶寶蔬食便當的3種口味，也將於鐵路便當節首度示範並開放民眾試吃，台
鐵表示，若民眾反應良好，不排除以後正式推出開賣。
另台鐵也規劃年底前也將推出網路和超商訂普悠瑪號和太魯閣號等車票，只要是用餐時段
的車票，訂票時就可順便訂80元的台鐵八角排骨便當，並享有車服員將把便當送座位上的
頂級服務。(李姿慧／台北報導)
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150715/648665/