[問卦] 有沒有中南部臭豆腐要加黃瓜絲的八卦？ Posner5566 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 有沒有中南部臭豆腐要加黃瓜絲的八卦？

作者: Posner5566 (理察波斯納．五五六六) 2015-07-11 18:32:09

小弟在台中吃臭豆腐的時候發現，
中南部的臭豆腐，除了泡菜以外，還很喜歡加黃瓜絲，
可是問題是，黃瓜絲沒醃過，口味與泡菜不合外，
因為新鮮黃瓜絲水分多，變成臭豆腐都泡的爛爛的，
明明臭豆腐與黃瓜絲不合，可是中南部的臭豆腐都喜歡加，
有沒有中南部臭豆腐要加黃瓜絲的八卦？

作者: hansmtom (Tom) 2014-07-11 18:32:00

我吃都到明明就都泡菜黃你個瓜

作者: KENT5566 (畜生肥宅) 2014-07-11 18:32:00

吃過加紅蘿蔔絲的

作者: hikaru77613 (我愛出世魚) 2015-07-11 18:33:00

你那家買的？我吃的都沒有......

作者: huckebein12 (翼の折れた天使) 2015-07-11 18:33:00

現在一堆炸好才切塊又直接淋醬汁的全都一樣軟軟的

作者: dostey (Dos) 2015-07-11 18:33:00

乾!每次都給我加養樂多

作者: KGarnett05 (I Take Five) 2015-07-11 18:33:00

就叫老闆不要加小黃瓜就好啦

作者: skliveman 2015-07-11 18:34:00

我們這邊正統吃法是塞整顆高麗菜

作者: deenband (菊) 2015-07-11 18:34:00

員林有家冬天泡菜夏天黃瓜，不然還是泡菜的多

作者: takuchan02 (阿福) 2015-07-11 18:34:00

在台中吃就泛指中南部……

作者: taristocrat ( ><> â— <>< ) 2015-07-11 18:34:00

台中才有吧潭子臭豆腐一中體育場瑞穗台中=中南部?

作者: olalo 2015-07-11 18:35:00

前幾天才有人問過

作者: taristocrat ( ><> â— <>< ) 2015-07-11 18:35:00

炸完戳一個洞加一堆醬汁然後泡菜塞洞

作者: Carrarese (母雞帶小鴨) 2015-07-11 18:35:00

台中台南沒印象有吃過

作者: jack21205 (仇笑癡) 2015-07-11 18:36:00

臺北的臭豆腐都是糞，剪小塊還直接淋醬料

作者: domingo50312 (sdfrrr0204) 2015-07-11 18:40:00

台中就是南部不是嗎

作者: q0000hcc (仙草俠) 2015-07-11 18:40:00

這麼一講在台中吃的臭豆腐真的有加小黃瓜耶

作者: taristocrat ( ><> â— <>< ) 2015-07-11 18:41:00

http://www.dtmsimon.com/2015/06/0932639489.html

作者: antiaris (箭毒木) 2015-07-11 18:43:00

最好台北找不到一家有放的

作者: nicejelly (李狗剩) 2015-07-11 18:52:00

不要加香菜

作者: G888888 2015-07-11 19:00:00

我在新北延吉街吃的也有啊

作者: s27747075 2015-07-11 19:04:00

台中是可是南部沒有～～～

作者: wanyi40 2015-07-11 19:13:00

南部並沒加小黃瓜

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