剛好在冷凍藏工作
跟大家簡單說明一下這次義美的事件到底有多嚴重
入行幾年不是很專業，目前也只能一次在冷凍庫作業最多兩小時QQ
先針對連兩天事件的最大問題說明
1.未來日
很多鄉民覺得未來日不怎麼樣，反正吃到肚子裡面不會有問題就好
這是結果論
半成品或原料應該清楚記載製作日期，如果有原料使用或異動要再
分出來的包裝或原包裝寫上異動日期，以這次義美的問題來看很明
顯他直接“預期”了未來幾天內會做分裝或解凍的動作先寫上日期。
幹妳媽這超嚴重的好嗎，如果義美7/1要解凍並分裝，剛好有效日期
7/11號的都用完了(效期10天)你用膝蓋想正常會怎麼做?就用7/15號
到期的包裝就好了，這樣有效期限自動變成15天，也不用重新加印。
這是義美在這個流程便宜行事的結果
正常流程應該是冷凍原物料上面有一個日期
等到分裝或解凍完成之後再在新的包裝上寫上異動日以及有效日期
不是先寫好包裝袋又打上有效日期等
2.過期產品放倉庫
有被SGS或是相關單位稽查過的食品同業應該都知道這種事情
幹她媽真的非常嚴重
幹她媽真的非常嚴重
幹她媽真的真的非常嚴重
林北就是血淋淋的例子，領不到獎金、考核不過....QQ
在倉儲空間裡面發現過期品的嚴重性在稽查上跟過期品還拿來賣的意
思差不多，誰知道你要拿來幹嘛，絕不是反正沒拿來賣這麼簡單
這次義美居然可以在倉庫查出這麼多真的很屌，以冷凍年菜的體積算，
這批少說也有三板國際棧板以上，是非常大量的一批貨，會放在倉庫忘
記10年，以義美這種公司來看，我真的不太相信。確實在經驗裡面不會
每次有瑕疵就立即處理，會積到一定的量再處理掉節省報廢成本，會留
這麼大量沒處理我以前有夢到過幾種可能：
a.今年沒賣完的商品太多，如果報廢那麼報表出來主管會被檢討，藏著
b.業務們為了達成績效，主管也不太會那麼仔細巡倉庫，假裝已經出貨了，藏著
c.下一個接手的人，偶然看到這批貨，想想自己的前途，繼續，藏著
倉儲商品如果有帳會有滯留的商品明細，是一個不健康的數字，通常會
處理掉，10年都沒發現到想必這些帳早已經不見了，或是在出報表的時
候，動些手腳，板上應該懂得大有人在
而基本上來稽查的人最怕的地方也是冷凍庫，真的冷到受不了，我們都
認為稽查是來找麻煩的，故意裝做沒有冷凍衣或是送洗，反正在裡面我
一定撐的比你久，稽查多也重點看過就好，如果我的倉庫我要每一個商
品都檢查至少也要3個小時以上，而這次正常檢查也好陰毛論也罷，能
檢查24小時實在令人佩服，也查出以往沒被發現的細節，只能說義美倉
庫管理真的太鬆散。
過期品是可以放在冷凍庫等待被處理掉的，只是不能同正常商品存放，
要獨立出一個空間為過期品、瑕疵品待處理區這樣就不會有問題，稽查
上也都說得過去。
3.鄉民整理的一些個案變質新聞和今天蛋餅的新聞
幹哪一家超商、通路不會出現發霉或是變質的商品拉，重點在銷售端要
檢查商品品質，原則上如果商品有發霉、包裝破損、變型、異味，廠商
端都能接受退換貨處理，就是很多店家懶得去檢查，我超常遇到客人買
回去兩天的牛奶變成優格，規究原因只能說消費者、通路、廠商都有可
能造成，大部分真的是個案。
PS.現在夏天熱大家去買盒裝的飲品如果稍有膨脹就不要買了，幹最近收
飲料收到賭爛
最後身為專業義粉還是要鼓勵政府再多查其他家有趣食安日的廠商
不然義美的問題是政府查出來的，其他都是某實驗室、私人檢驗所檢出^^

又要號召義和團來救援了推你觀念清楚

這兩個都不是很嚴重就是了

最近很名選是修後算帳+栽贓(買通)...

就算是故意找你麻煩 不要出包不就沒事了 活該

希望政府機構查每家公司都能這麼認真

大公司內部倉儲盤點一年好幾次,會不曉得自家有逾期食品嗎?

義美腦粉 才不相信什麼狗屁稽查重大缺失 只信他們的神

第2點搞不好已經是無帳的東西了，每年調一點調一點的

今天有人超護航未來食品的

未來日是那個是....冷凍和冷藏的差別喔

補血，可是有很多人聽不進去

連盤點都不會，還敢說自己不是黑心企業

其實政府做得很好 連查24小時 只能查到有過期商品未銷毀

推

三四樓帶風向辛苦囉 ^^

也代表只有這件事發生而已

稽查員改天就自己買登喜瑪拉雅山的裝備跟你拚

推觀念清楚,這問題被查到基本上ISO認證都不會通過的

是阿，要修改日期了修正為三個月

八卦版沒神可拜 你要我們宅宅 頓失心靈依靠嗎QQ

對廠商可能很嚴重 ，但你自己應該也很清楚標籤過期九年是不可能流出市面的

本來就有問題 只是這樣台灣就沒東西可以吃了..

放9年那個我可以確定一定是有內賊的啦，我有Y被搞過一次

你又知道不會拿來東掺一點西掺一點 這跟護航地溝油有差?

連查２４小時就是要整他阿

哈 我今天也有看樓上的連結 懷疑認證是不是很久沒做了 XD

最近林鳳營廣告很大，感覺是故意去查

樓上iso是驗原料的

盲目護航真的超好看

反正再怎麼嚴重也沒把大便滅菌完說這無菌可以吃來的嚴重

人家的東西跟酒一樣，越放越香醇

覺得嚴重滾去吃統一阿 不送了

義美不配合 害稽查員超時工作查了24小時

專業給推 過期品絕對不是倉儲管理出小問題可以帶過的

第一點，應該是分裝完才打印

幫補 一會兒會有義粉帶風向

所謂衛生就是要殺菌除病媒 不然牛乳沾牛糞很難徹底杜絕

想支持誰個人自由~但看到假性的“專業義粉”~只好給噓

我還是挺義美

覺得義美黑就快去抵制喔!沒人阻止喔!頂新統二門神屎蛆

可以看到奶粉護航奶昔哥方法嗎？ 讓我們看下去.....

推推~~~

盲目抹黑真的挑戰智商下限

看到現在 覺得嚴重的會說出原因 覺得不嚴重的只會說沒出售

過期、未來 我還以為我在看X戰警：未來昔日

你看錯了呢

決定用新台幣好好教訓義美 讓義美產品下架

老實說，義美算不錯。不過義和團就....

你有打算要拿來幹嘛會放十年？能放到十年就反而是代表過期品不會拿去賣或再加工吧

不會覺得義美必須死 但是義和團絕對活該被打臉到腫 XDDD

日期都再造假了，你卻定放十年嗎

義美自己不配合調查 才搞到24hrs 還以為政治迫害XDDDD

誰規定放十年不能偷賣呀

被抓出來, 認了就是了, 只是很不能理解馬政府的公平性

放十年沒賣真的間接證明有良心 ，你看到一整櫃全都是新品真的就要注意了，要改標絕對是改成當天 ，然後第一批出貨

好吧專業推 看來義美真的有改進空間

===============風向不對文章在好都不會爆============

政府以後都這樣抓很好, 但只針對義美這樣抓就去吃屎吧

比前一篇爆文那種屌兒啷噹的口吻要舒服多了

義美自己錯在先, 就不用幫他護航了

另外, TQF認證過了, 又像GMP出包, 下一個名稱是什麼?

==========優質好文才2X推，大家繼續罵政府迫害=======

日期有造假喔

推

真的有改標的都知道 ，你絕對是改成新品的日期 ，再過期再改 ，沒有人會讓標籤日期過期九年的啦

未來日期不算造假呀

垃圾沒丟超嚴重的，不過還是食物裡擺一堆毒物餵你吃比較可怕

假如你要賣過期品會把那個東西放個十年？

推專業，盲目抹黑的黨工真的很有戲www

可是未來日那邊你也做出了奇怪的假設

爆文其實講得也很好 分裝拆賣這種奧步 就是必須嚴查理由

不同時間送到門市冷藏 當然保存期限不同時 根本正常 裝懂

真待過業界自然知道有多嚴重,還一群腦包在帶風向...

一切照規定來其實很難生存 不過義美都說是模範生了唉

倉儲管理鬆散 但沒同時查其他厰等於打預防針

推專業文

拜託你們抵制義美不要買 不然我布丁跟鮮奶都買不太到

感謝政府幫我們查義美 讓我們吃得更安心

有錯就要改，不然再來個幾次大概就要黑了