台灣連米其林一星餐廳都沒有,隔壁日本香港星星滿天飛 三星好幾間 台灣何德何能自稱
美食之都~?不衛生小吃很多是真的啦 然後一堆人去外國吃不慣就跑回來說還是台灣東西
好吃 倒底~???
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作者:
formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)
2014-06-25 16:48:00連字都寫不好
作者: Misfits (水土不服樂團) 2014-06-25 16:48:00
因為米其林評審都只有去台北 如果去台南就不一樣了
作者: destiny0539 (bzuck555) 2015-06-25 16:49:00
都自己爽的 就跟飯店一樣沒有五星集以下的飯店
作者:
jubel (木亟缶夬金戔)
2015-06-25 16:49:00少林寺的廚房是幾星？
作者:
vita895 (鬢角少年)
2015-06-25 16:49:00冷氣不夠冷
作者:
kevin28 (嗯？)
2015-06-25 16:49:00鼎泰豐阿，不過去年跌出了
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 16:49:00台灣人家連來評分都懶
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2015-06-25 16:49:00因為沒有出指南啊 問卦前不能先GOOGLE嗎 一定要發廢文?
作者:
airva (airva ho)
2015-06-25 16:49:00分數在你心裡
作者:
Roystu (Roystu)
2015-06-25 16:49:00灑一堆胡椒粉 味精 醬汁 哪裡美食之都
作者:
POPMK59 (小胖)
2015-06-25 16:49:00柯仔煎是要怎麼給星星
作者:
koster (斯特隆)
2015-06-25 16:50:00拜託 美國也不是每個地方都有啊 才幾個州有而已
作者:
Windows8 (Rock 'N' Roll Star)
2015-06-25 16:50:00ㄏㄏ
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 16:50:00米其林最準的一直是法國菜... 台灣有夠水準拿星的嗎?
作者:
hcbd 2015-06-25 16:51:00豬血糕好吃得要命,但豬血糕有那個命摘星嗎
作者:
hachime (最惡教師)
2015-06-25 16:51:00你連米其林給星標準都不知道，好意思問？
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 16:51:00整體水準到達一定程度人家才會肯來
作者:
kerodo (kerodo)
2015-06-25 16:51:00你相信這種星星 哦，米其林就一定好
作者:
lingsk (塵俗過隙)
2015-06-25 16:51:00也有人不想進米其林的餐廳，因為會斷絕傳承的家鄉菜
作者:
pagedown (傳為佳話錦上添花)
2015-06-25 16:52:00有香港米其林的添好運來台灣開這個算嗎
裝潢與環境也是重點，你看看台灣大部分餐廳的樣子...他們根本也沒來台灣
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 16:52:00港澳有些裝潢不怎麼樣的也可以拿星啊, 最多只是一部份
作者:
fanrei (我不孤獨)
2015-06-25 16:53:00反正香港台北都被東京海放，不重要
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 16:53:00米其林最重視的還是高級餐廳 台灣在這一塊最弱 價高質爛
作者:
marsper (Life finds a way.)
2015-06-25 16:53:00出過國回來再比較，謝謝，回來說好吃的是吃家鄉味好嗎
作者:
iWatch2 (有錢吃鮸沒錢免吃)
2015-06-25 16:53:00ㄅ重要
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 16:54:00港澳不會輸東京很多, 尤其是國際化的餐廳(日本很多料亭)
作者:
lingsk (塵俗過隙)
2015-06-25 16:54:00米其林又不會給分店，除非分店也做很好
作者:
fanrei (我不孤獨)
2015-06-25 16:54:00香港水準其實跟台北差不多，各有強項而已
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 16:55:00港澳的歐陸菜系/分子料理都有很強的
作者:
TsBC (小蔡一碟)
2015-06-25 16:55:00認真...台灣的快炒店、牛肉麵跟酒家菜其實很威
作者:
vavamk (自摸十萬)
2015-06-25 16:56:00普利司通五顆輪胎獎！
作者:
TsBC (小蔡一碟)
2015-06-25 16:56:00雞排蚵仔煎臭豆腐就算了...
作者:
fanrei (我不孤獨)
2015-06-25 16:56:00香港歐陸料理整體還是被東京海放，ㄧ二家強沒用呀
作者:
miikal (miikal)
2015-06-25 16:56:00原料跟衛生問題要先處理
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2015-06-25 16:58:00分子料理不就是統二的化工料理?
米其林環境評分比分很重,以台灣餐廳的裝潢和氣氛,被聘評低不意外
作者:
loa123 (撕裂地中海)
2015-06-25 17:00:00米其林一星的定義是 值得停車進去品嚐一下 看來臺灣一間都沒有
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 17:01:00東京三星八家 港澳加起來七家 是較強但沒到"很多"的程度
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 17:04:00更正一下最新版東京是 12 家 但是過半是日本料理
作者:
fanrei (我不孤獨)
2015-06-25 17:06:00港澳三星很多灌水過，你有看過初版香港指南就知道
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 17:08:00港澳也很多年了 升升降降很多 沒道理現在還在看初版吧
作者:
fanrei (我不孤獨)
2015-06-25 17:09:00講白點港澳籍法菜廚師有比岸田周三強的嗎
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 17:10:00"港澳籍法菜廚師"是啥鬼? 香港一堆廚師根本日本人
作者:
fanrei (我不孤獨)
2015-06-25 17:11:00初版香港用正常標準下去評沒幾家三星，香港人玻璃心破碎後痛罵，隔年米其林就開始大放水
作者:
Refauth (山丘上的長號手)
2015-06-25 17:12:00豬血糕噁心得要命,但豬血糕有那個命不吃嗎
作者:
fanrei (我不孤獨)
2015-06-25 17:14:00最好笑的就是那個廚魔也有三星
作者:
marsper (Life finds a way.)
2015-06-25 17:14:00台灣的餐廳的確是價高質差，那種價位根本不輸國外...
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 17:17:00廚魔還多加星咧 這問題你該留著問評星等的那些探子所以上面強調法國菜 因為米其林在這方面算是蠻有公信力
作者:
fanrei (我不孤獨)
2015-06-25 17:18:00所以就跟你講香港放過水啦
作者:
birdy590 (Birdy)
2015-06-25 17:19:00這個我就不予置評了
作者:
eo32 (EO)
2015-06-25 17:20:00為什麼一堆人發文都不刪除提醒的...
作者:
stu25936 (MillionCoinser)
2015-06-25 17:24:00米其林還包括用餐環境+擺盤 台菜根本沒在管這些