作者:
p86506 (Live Forever!)
2015-06-22 00:52:07除了上面那篇文
補幾個小弟去爭鮮必吃的:
1. 比目魚
一貫30，在一般壽司店一貫至少60~80
而且品質不差
一樣油滋滋的但是不像鮭魚那麼膩 非常香
上面有配魚卵口感非常搭
2. 竹筴魚
清清淡淡又香香der
因為台灣是產地 爭鮮的竹筴魚也滿新鮮的
也比壽司店便宜很多
3. 阿拉斯加紅鮭 (季節性)
有時候有進這個 台灣很難吃的到
不像一般鮭魚 肉質很瘦但是魚味比較夠
4. 德文郡蟹 (季節性)
好像去年底有進
英國德文郡蟹是蟹膏最飽滿的蟹之一
爭鮮那時候還有賣一盤一貫的蟹膏壽司 滿爽的
5. 鰻魚
也是一貫的
大家也知道現在鰻魚有夠貴...吃爭鮮的也算解癢了
其他像甜蝦、季節性的干貝、淡菜都還值得吃
記得哪裡看到 爭鮮是台灣前幾大的漁獲進口商
所以有季節性的食材 吃就對了
因為平常也吃不到
作者:
KCKCLIN (新的開始)
2015-06-22 00:55:00可惡 想吃消夜惹
作者:
billjason (billjason)
2015-06-22 00:58:00幹我餓了
鰻魚的味道和口感我不太行 還是我都遇到不會處理的師傅
作者: a0919414591 (Vid) 2015-06-22 01:00:00
他鰻魚品質不夠好，我不常吃
作者:
isstay (drug)
2015-06-22 01:01:00推三味食堂
作者:
sweetmiki (只有初音 沒有未來)
2015-06-22 01:02:00比目魚我會吃義郎的45 爭鮮的30我吃不下
作者:
GBoyJas ((Meteor/))
2015-06-22 01:02:00欸，宵夜文
作者:
medama ( )
2015-06-22 01:04:00老實說爭鮮的比目魚一點都不好吃 肉都散散的不脆然後竹夾魚的腥味很重 我覺得不算新鮮然後鰻魚不如吃蒲燒鯛魚 反正味道都被醬汁蓋過去德文郡蟹蟹膏是真的不錯 蟹鉗和蟹身就算了
作者:
kibou (守身如玉三十年)
2015-06-22 01:06:00爭先的我都起不了興趣 只想拿奶酪
作者: GGDDA (28) 2015-06-22 01:11:00
薑片
作者:
UmbertoEco (Nina Fortner )
2015-06-22 01:47:00穩定差嗎XD 林森店應該是爭鮮最差的一家 半夜超不新鮮每次半夜去都只能搖頭 另一家半夜壽司店又因它收起來
作者:
shan535 (基捌尾)
2015-06-22 01:50:00只愛鮭魚
作者: youwei75 (xixi) 2015-06-22 02:59:00
義郎真的好好吃,已搬離的高雄人泣