一般來說,吃牛排都不會煎到全熟,中間有點紅紅的才最好吃
但是全生的牛肉呢?
韓國有韓式生牛肉 http://i.imgur.com/NxTc4f5.jpg
義大利有義式生牛肉 http://i.imgur.com/yOICYYZ.jpg
日本有生牛肉壽司 http://i.imgur.com/oi4Uo46.jpg
看來國外對於生牛肉並不是那麼在意,仍然是大口大口的吃
那台灣呢?在台灣好像很少看到這些料理
是因為台灣人不敢吃嗎?還是其實都敢吃,但是店家不想做呢?
有沒有相關八卦??
作者:
kasion (彩色猴子)
2015-05-14 01:01:00beef:
作者:
jojoStar (白金之星)
2015-05-14 01:01:00台灣沒有牛肉
作者:
jason0330 (哈哈滅修乾魔哈哈問題,9)
2015-05-14 01:02:00我牛排都吃四分熟可以嗎?
作者:
j147589 ((joyisbitch))
2015-05-14 01:02:00食安問題
作者:
chwa (阿華)
2015-05-14 01:02:00最多只能接受三分熟
吃起來不就爛爛的 媽的 有的弄不好 七分就吃得很痛苦
作者:
imanikki (とっつぁん(′‧ω‧‵))
2015-05-14 01:04:00要看肉質跟前處理,像生食用馬肉就有用輻射殺蟲
作者:
estupid (For What)
2015-05-14 01:05:00老實說 配洋蔥挺好吃的...
作者: Hans14 (沉默反對派) 2015-05-14 01:06:00
韃靼牛肉
作者:
yukime46 (å啊㊣擎♂天♂柱㊣嘶å)
2015-05-14 01:07:00嗚嗚嗚超餓怒噓
基本上吃的都是看起來不像屍體的屍體或許人肉好好處理 不講還分不出來...之類的?
作者: gohst1234 (阿龍) 2015-05-14 01:11:00
在台灣我不敢
作者:
liaon98 (liaon98)
2015-05-14 01:12:00在台灣我不敢
作者:
ssaw5166 (四季偽五六)
2015-05-14 01:14:00吃過感覺就一般般可能是那間店品質問題吧
作者:
mnbv2006 (mnbv2006)
2015-05-14 01:14:00太生不敢吃 台灣氣溫這麼高
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2015-05-14 01:14:00有一個牛肉專家撰文指出台灣賣熟成牛肉的高價餐廳的肉…
作者: lsgqlsgq (lsgqlsgq) 2015-05-14 01:14:00
台灣民風還是很保守的,不吃牛肉的大有人在,何況生吃
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2015-05-14 01:15:00有很多吃起來都是腐爛味但消費者一樣買單…
作者: Hans14 (沉默反對派) 2015-05-14 01:15:00
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2015-05-14 01:16:00可能和房子一樣…加價賣就賣掉惹…
高雄吃過ㄧ間,那肉質好嫩然後那鮮味在口腔裡化開的感覺.好讚!
作者:
blackone979 (ææ´¾ã¯ä¿ºã®å«)
2015-05-14 01:23:00誰吃飯不是吃屍體?告訴我
作者:
TAKEZOU (真難人~)
2015-05-14 01:26:00韓國的不行 其他可以
作者:
pig721 (湯姆)
2015-05-14 01:41:00松山有一家啊
作者:
FB5566 (56好鄉民)
2015-05-14 01:51:00日本吃死過人...
作者:
SuperUp (( ̄▽ ̄#)﹏﹏)
2015-05-14 01:57:00生牛肉片好吃丫 清甜
作者:
bear26 (熊二六)
2015-05-14 01:58:00日本停賣生牛肉了
作者: ddddon (吃飯睡覺打東東) 2015-05-14 01:59:00
不會咬不下去嗎
我都吃活體牛,直接咬認真回,目前吃過最生的是三分熟,其實滿想試生牛肉的
作者:
lulocke (( *‵ω′)人(бвб ))
2015-05-14 02:04:00台灣熟的 加工過的 都能出問題了 你敢信生的處理過程也很有勇氣
作者: prtscscroll (insertyy) 2015-05-14 02:48:00
不排斥 但生吃過牛小排肉片 我覺得根本不好吃
作者:
IamBuki (唉就是無聊)
2015-05-14 05:24:00四分熟... 也是啦 三分熟餘溫悶住變四分跟客戶吃飯最好不要點四分熟 有可能會接不到單