※ 引述《PolyGram (玻璃心)》之銘言：
: 剛吃完燒肉回來 結果回家途中朋友突然問說
: 像我們一般在吃燒肉也是在室內吃的阿 這樣不就跟燒炭是一樣的道理嗎
: 我也覺得奇怪這樣也是等於在屋內烤肉其實也是很危險耶!!
: 但從小吃到大一直沒發現過這問題 有人知道是為什麼嗎?
不要鐵齒 雖然不是炭火燒肉
但是吃酸菜白肉
一樣也有人吃到一氧化碳中毒的
只要一次就可以讓店家賠到脫褲了
現在這家酸菜白肉不再使用炭火酸菜白肉鍋
一律使用電磁爐
當然 火鍋沒有以前那麼好吃了...
http://news.tvbs.com.tw/entry/571416
吃火鍋一氧化碳中毒　「萬有全」賠名醫134萬
有睡眠醫學專家之稱的耳鼻喉科醫師江秉穎，4年前跟親友，到台北市萬有全涮羊肉南京
東路分店聚餐，吃到一半五個人一氧化碳中毒，送醫急救差點喪命，江醫師一行人打官司
求償1300多萬，法院一審判賠740萬，但二審法官找醫院書面鑑定，認為5人已經康復，而
且很難舉證有無法回復的後遺症，改判餐廳業者只要賠償134萬。
切片羊肉豪邁下鍋，飄香超過60年的老牌連鎖涮羊肉萬有全，過去標榜使用特製銅鍋，炭
火加熱讓火鍋更添風味，但4年前就有客人上門消費，吃火鍋差點連命都丟了。
耳鼻喉科醫師江秉穎：「當時覺得好像有點頭暈，也不以為意，就覺得可能是喝酒的關係
，那我兒子他就跑到我背後不到2秒鐘他就暈倒了，所以我才覺得事情是有問題的。」
12人上門，一大一小昏迷一對夫妻一度命危，全因一氧化碳中毒，4年前他和親友，一起
到台北市南京東路的萬有全涮羊肉聚餐，當時燒炭銅鍋，邊煮邊產生一氧化碳，但室內通
風循環不良，5人情況嚴重中毒送醫，氣得對業者提告求償1千多萬，原本一審判賠740萬
，大人150到200萬小孩20萬，但高院二審法官找馬偕醫院書面鑑定，認為沒有留下不可回
復的後遺症，改判134萬一個大人賠20到40萬。
耳鼻喉科醫師江秉穎：「會不會因為這樣的判例，讓後面的業者更可以不注意公共安全。
」
業者符良程：「都已經走到那裏，就是希望他們身體健康就好了！」
人醫好了，賠償金額跟著變少，江秉穎醫師說這樣的金額，開一間餐廳1、2個月就賺得回
來，又怎麼能讓開餐廳收客人的業者，心生警惕，去重視消費者的安全，從鬼門關前走一
遭，江醫師對於二審判決不能接受，會和律師研究提出上訴。