一般人對越南美食的印象不外乎就河粉
懂一點的人可能會知道魚露、夾心麵包
但去過越南才知道真正強大的食物其實是一種硬的春卷皮banh trang
除了泡水之後可以任意包肉、蔬菜生吃或做成炸春卷
也可以取代主食撕碎拿去煎煮炒炸做涼拌
更厲害的做成煎一煎加蛋就變成蛋餅、
烤一烤加肉就變成烤披薩
但是這麼強大、家家戶戶餐桌必備的食物
在臺灣的越南料理卻幾乎找不到(又或是我無心？)
問車站的越哥越姊也搖搖頭說不知
有沒有越南最強大食物banh trang的八卦？
作者:
pessimist (è¥¿é–€ç”ºä¸ ~_~)
2015-04-15 22:40:00不是狗肉嗎？
作者:
johnny (johnny)
2015-04-15 22:41:00貓肉火鍋 還有貓頭...... 超酷
作者:
iqeqicq (南無警察大菩薩)
2015-04-15 22:41:00落葉劑
作者: Level (HowAreYouToday) 2015-04-15 22:41:00
春捲皮超強大 我買過一次
作者:
loa123 (撕裂地中海)
2015-04-15 22:43:00熟春卷超讚 可是生的超噁
作者:
yzfr6 (扮關二哥!)
2015-04-15 22:45:00鴨仔蛋
火鍋我吃過Lau ca keo，越南人還嚇一跳說你怎麼敢吃後來他帶我去吃Lau ech青蛙火鍋
作者:
chister ( )
2015-04-15 22:56:00有吃過啊 像是米做的 QQ的
作者: anoreader 2015-04-15 22:57:00
越南超猛 真的天上飛地上爬的都有料理...
作者:
iqeqicq (南無警察大菩薩)
2015-04-15 23:00:00還好尼克森和鄧小平沒有震怒丟核彈，不然就有輻射塵了
作者:
f1765 (景色宜人)
2015-04-15 23:34:00鴨仔蛋
作者: efairy (高魯弟) 2015-04-15 23:35:00
鴨仔蛋 配胡椒鹽和red bull
作者:
laal (艾維斯)
2015-04-15 23:50:00還有炒蠶蛹@@