作者:
nnbg (fffffffff)
2015-03-22 14:16:57這邊大概有20來家的虱目魚店
虱目魚皮 虱目魚肚 虱目魚腸 虱目魚粥 外加一些小菜 只要100多元就吃到飽
我比較喜歡魚皮和魚肚 還真的很好吃
可是觀光客很多 要一直排隊
有沒有台南在地小夥子來現身說法一下 台南虱目魚是不是下一個六千牛肉湯呢?
作者:
n1lk5g2 (傑先生™)
2015-03-22 14:17:00台南連麥當勞都比新竹的好吃 你說呢?
作者:
dearjohn (山本龍之介)
2015-03-22 14:17:00魚肉好吃嗎?
作者:
Minio14 (Mini)
2015-03-22 14:17:00要挑魚刺很麻煩
作者:
medama ( )
2015-03-22 14:17:00魚肉比較柴
作者: ding0214 (大蘇) 2015-03-22 14:17:00
六千的牛肉湯是裡面有灑金粉嗎?
作者:
kioh (NG中~)
2015-03-22 14:18:00有那種無刺的阿
作者:
usebbs (ptt)
2015-03-22 14:19:00很好吃!之前去一間沒店名,虱目魚湯超大碗沒腥味不用挑刺重點是真的很新鮮!我在台北不吃虱目魚的
作者:
showwin (世界一か? 死か?)
2015-03-22 14:20:00吃中段比較沒刺
作者:
choroq3 (choroq)
2015-03-22 14:20:00煎魚皮超讚
作者: lnicole2224 2015-03-22 14:22:00
台南虱目魚真的很新鮮
作者:
dearjohn (山本龍之介)
2015-03-22 14:22:00好啦說正經的,虱目魚肚(無骨)很好吃,尤其配蒜頭煎的話有股奶味又有蒜頭的香味...
我是學甲人,從小就不喜歡吃,魚肉有酸味不過學甲虱目魚真的很有名
作者:
usebbs (ptt)
2015-03-22 14:27:00魚肉有酸味??是吃到不新鮮的吧?
作者: dostey (Dos) 2015-03-22 14:27:00
傻傻!等級與吳郭魚相同,肉味偏酸臭,俗稱窮人補湯
作者:
usebbs (ptt)
2015-03-22 14:29:00是嗎?那我真沒吃出來虱目魚肉本身是酸的餒
作者:
tokyoto (東京京都)
2015-03-22 14:31:00無刺虱目魚都是怎麼挑刺的啊?
作者:
lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)
2015-03-22 14:33:00殺魚時直接去骨(無刺魚肚) 就不用挑刺啊~
作者: gihunter (gihunter) 2015-03-22 14:34:00
絕對比北部新鮮,北部都有腥味,尤其是煮湯,超腥,噁
作者:
amovie ( )
2015-03-22 14:34:00虱目魚粥不錯啊
作者: yoyo2479975 (油麵) 2015-03-22 14:35:00
真正的本體是臉上那層皮好嗎 肉只是附屬品
作者:
zzxcasd (嚇嚇有名)
2015-03-22 14:43:00吃不出酸味應該要去看醫生了
作者:
Atwo (A兔)
2015-03-22 14:46:00像夾豬毛一樣 一片一片魚肚把刺夾出來
作者:
asdiy (燈火闌珊)
2015-03-22 14:52:00必吃蜜糖土虱目魚
作者:
xxctsd (喔.....也還好)
2015-03-22 14:56:00學甲虱目魚粥今天才衝下去吃然後回來台北好爽
作者:
Dimitre (迪米崔)
2015-03-22 15:14:00連鎖的不好吃 要自己找小店
作者: ACcooper 2015-03-22 15:57:00
懷念開元路那家