一碗拉麵一鍋油膩膩的湯
不是我在講
日本人根本不懂熬湯
不是味增就是醬油
不然就味增+醬油
加些奶油就變雜謊風味
豚骨拉麵就用肥肉把湯變白濁
叉燒薄薄兩片
多加兩片變叉燒xx拉麵
附上半顆流湯蛋
一碗價錢要多貴有多貴
陽春麵加小菜配米酒還比較便宜
有沒有拉麵很貴的八卦
作者:
LedSmith (省電史密斯)
2014-03-11 23:28:00蘭州拉麵
作者:
LinFan (綠島耕作)
2014-03-11 23:28:00的確
作者:
Golbeza (Golbeza)
2014-03-11 23:28:00灑餌中
作者:
chwa (阿華)
2015-03-11 23:29:00你可以說說看熬湯是怎樣嗎?
作者:
purpose (秀才遇到肥宅兵)
2015-03-11 23:29:00沒有你想得這麼簡單，那種湯要熬好幾個小時，不然你起碼
作者:
chpen (元)
2015-03-11 23:29:00宵夜文
作者:
RNADNA (核酸)
2015-03-11 23:29:00不可質疑你的天皇
作者:
NgJovi (Solo NG MyFriend)
2015-03-11 23:29:00湯才是本體
作者:
alamabarry (.............)
2015-03-11 23:29:00白濁是豬骨吧
作者:
PPmYeah (寂寞雪山隧道)
2015-03-11 23:29:00未看先猜等等會有排骨酥湯梗
作者: rookiecop 2015-03-11 23:29:00
科科
作者: shippai 2015-03-11 23:29:00
你忘了放 みりん 跟 昆布 跟 小魚乾 跟 雞骨高湯
作者:
tonica (為者常成 行者常至)
2015-03-11 23:29:00人拉的
作者:
kutkin ( )
2015-03-11 23:29:00原PO講的是台灣的日式拉麵吧
作者:
purpose (秀才遇到肥宅兵)
2015-03-11 23:30:00煮出來根本臭
作者:
kutkin ( )
2015-03-11 23:30:00吃到這種拉麵賣三位數真的會想告詐欺
作者:
kinghtt (萬年潛水伕)
2015-03-11 23:30:00多的是買食品材料行提供的化工湯，美食部落客還會幫忙宣
作者:
FuYen (赴宴)
2015-03-11 23:30:00其實你滿懂的XD
作者:
O800092000 (漸å‡ä¸é†«è¨ºæ‰€)
2015-03-11 23:30:00日式拉麵不是都最後才放麵進去 根本沒入味阿 台式讚
作者:
hjfreaks (置いてかないで)
2015-03-11 23:30:00你把魚介放哪了
作者: shippai 2015-03-11 23:30:00
你真的懂做料理嗎
作者:
zxvbnm (傾月墨鬼 玉劍姬)
2015-03-11 23:30:00噗~你該不會以為拉麵湯頭是直接加醬油下去吧
作者: dostey (Dos) 2015-03-11 23:32:00
==============坦白講!賣一碗 賺兩碗====================
作者:
FuYen (赴宴)
2015-03-11 23:35:00可以去看一部漫畫叫拉麵王 講解得很仔細
作者:
shinbird (爆è‚å°±è¦å–æ„›è‚)
2015-03-11 23:35:00真的拉麵湯頭要熬可是要很久的
作者:
alamabarry (.............)
2015-03-11 23:36:00熬到白濁要很久......
作者:
stu25936 (MillionCoinser)
2015-03-11 23:38:00不喜歡就不要吃了咩~
作者:
david838 (警察 出來洗地啦)
2015-03-11 23:39:00呃.....我用大骨熬過 三個小時以後真的會變濁啦...
作者:
sbflight (艦娘在手 天下我有)
2015-03-11 23:39:00沒吃過日本的齁
作者:
purpose (秀才遇到肥宅兵)
2015-03-11 23:40:00加豬油比較快
北捷某一站有一家日本人開的一碗入魂~有鄉民去吃過嗎?
作者: wensjeng23 (cute man) 2015-03-11 23:41:00
不懂就不要出來丟臉
作者:
kohanchen (kohanchen)
2015-03-11 23:41:00你試過味噌拉麵嗎？旺味的還不錯
作者:
redsa12 (哈吉米)
2015-03-11 23:55:00我用大電鍋給大骨湯放著熬 超過四小時就變白濁了耶
作者:
kinghtt (萬年潛水伕)
2015-03-11 23:58:00真的大骨煮到湯白濁，喝起來會有種臭味讓人難喝完