※ 引述《qazsunnyboy (seawind)》之銘言:
: 從以前大家吃鼎王是個很潮的事情,每次必定就是打卡炫耀自己吃高檔的餐廳,但接環爆
: 出假湯、假油、假鴨血等食安問題,是我們臺灣人太白痴還是名族情感太深厚了,在日本
: 肯定要切腹自殺阿的…
: http://i.imgur.com/X0H4Dh9.jpg
這案子有分析過
結論是鼎王市場定位是成功的
但是營運方式必須要改善建立安心制度
並且將食材來源訴求從國內精挑細選
現在又暴
他賣故事的賣點前面就被戳破
又不願意下重本改善務虛(故事)到務實
講坦白話
心態就是能撈就撈