作者:
skyjazz (史蓋爵士)
2015-01-07 05:22:34: ※ 引述《Archerdark (你潛意識想被黑暗吞噬)》之銘言：
: : 小魯有一個吃水煮蛋當宵夜的習慣
: : 可是常常都只有直接吃
: : 或者是配醬油
: : 鹽巴
: : 美乃滋
: : 番茄醬這幾種醬料
: : 吃久了也有點膩
: : 有沒有水煮蛋配甚麼醬料最好吃的八卦?
認真回你
水煮蛋煮熟之後去殼，
從底部往上2/3高度的地方，
就大概可以切到一點蛋黃的地方橫切
接著把蛋黃挑出來，
在中間的洞塞半片起司，
就是把起司片揉成一團塞進去啦，上面再灑點鹽
再來把水煮蛋合起來
不需要特別固定，怕的話可以拿根牙籤從接縫處上方斜插
然後把水煮蛋送進烤箱，150度2分鐘左右就好
如果怕起司融化時會從接縫溢出來可以把起司的量再減少
這樣就是一道簡單的小點心了
進階版的就是把起司片換成巧克力塊/醬，要整人就換成辣椒醬
然後把各種口味混在一起擺盤來個大冒險，
但是這就要注意別讓內餡溢出來，不然一看就知道裡面是啥
你問我蛋黃怎麼辦?
自己吃掉阿還要我教
加生菜做成沙拉也可以啦