太陽餅才能退 「吳記沒良心」
反觀李鵠 「憑袋也給退」
2014年09月08日
「吳記」客狂罵
吳記副總經理吳坤豐(左)昨經議員協調後,同意接受退貨,但仍設下無發票退半價的條
件。 林錫淵攝
餿水油風波愈演愈烈,被捲入的食品業者逾千家,其中不乏知名大品牌,考驗廠商危機處
理能力。高雄「吳記」餅店有70年歷史,這次誤用「全統香豬油」製造太陽餅,上周五起
就有消費者要求退貨,吳記昨雖宣布門市停業一天處理,但僅接受太陽餅,月餅、綠豆椪
等一概不退。
退貨條件苛
高雄吳記昨公告「僅能退太陽餅」(紅框處),引發民眾抗議後,才更改條件。劉榮輝攝
無發票僅退半價
吳記公告一貼出,立即引發退貨人潮抗議,鳳山門市5、60名排隊民眾當場與店家起衝突
,人群中不斷有人高喊「沒良心」、「以後不來買了」,現場氣氛火爆,警方據報後派人
到場維持秩序,消費者仍與店家僵持2小時不願離去。
最後有人找來市議員陳慧文協調,吳記雖同意全面退貨卻附帶但書,退貨時需帶發票與禮
盒,無發票僅有禮盒者只退半價,且全面退貨時間僅至今晚9時止,太陽餅退貨則無時間
限制。
基隆「李鵠」餅店綠豆沙餅、咖哩酥用到餿水油,業者第一時間就決定全面接受退貨,還
宣布從前天起至11日為止暫停營業,專心處理退貨事宜,昨有消費者只拿著塑膠包裝袋就
想退錢,之前還有人投機將貨品、發票分開辦理,等於退款2次,業者以和為貴,無奈接
受。
李鵠餅店老闆娘李張富枝表示:「我們也是受害者,但為維護百年商譽、重拾顧客信心,
必須這麼做。」至昨已銷毀3800多公斤的綠豆沙餅,損失超過百萬元。明快處置達到止血
效果,昨退貨人潮明顯減少,還有老顧客表態相挺,吳姓民眾就說:「店家誠意十足,會
繼續支持。」
奇美食品除啟動緊急機制,將誤用餿水油混製的鮮肉水餃、蜜汁叉燒包、無錫排骨調理包
全面回收外,總經理宋宗龍表示,為讓消費者能快速分辨新舊產品,已著手進行包裝改版
,未來將全面換新包裝。
「李鵠」誠意足
基隆李鵠餅店捲入餿水油風暴,店家昨暫停銷售各類產品,專心處理民眾退貨。戴之聖攝
奇美換包裝加分
高苑科大行銷流通系助理教授謝國榮指出,「非常時期要用非常手段,才能挽救企業的誠
信與形象。」李鵠做法讓消費者感受到誠意,反觀吳記則讓人覺得斤斤計較,恐加深消費
者負面觀感,造成顧客流失。高雄應用科技大學文化創意產業系主任翟治平說,李鵠做法
可增加認同及支持度;奇美換包裝也是危機處理好方法,對公司形象有加分作用。綜合報
導
蘋果日報
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