作者:
gonghigh (Justin lee taiwan李宗瑞)
2014-08-09 00:15:23http://n.yam.com/ebcnews/life/20140808/20140808475155.html
台中清水最有名! 筒仔米糕好味道
東森新聞-2014年08月08日 上午09:53
讓車子違停也要買的,就是清水知名的阿財米糕,其實在地人還會推薦另一間「王塔米糕
」,兩間米糕老店,在清水區飄香數十年,各自有擁護者,口味也大不相同,像是阿財米
糕,用五花肉搭配油蔥酥,增加香味;王塔米糕則是加了蚵乾,讓米糕有肉的味道,也有
海鮮的鮮味。
清水的名產就是米糕,這一碗碗燒騰騰的糯米飯,淋上特製滷汁,搭配軟嫩五花肉,更讓
清水中興街成為米糕一條街。排隊排了那麼久,一次當然要給他點個四五碗,在地人推薦
的,不外乎就是阿財米糕和王塔米糕,兩間老店,立足清水飄香數十年,但口味大不同。
阿財米糕,表面佈滿五花肉,業者加了油蔥酥,增加香味,王塔米糕一樣有五花肉當主角
,不過還有加上這一味,曬乾的蚵乾,更多了海鮮味。兩家的糯米,都煮的剛剛好,軟硬
適中,各有特色,評價一致都是好吃啦。消費者:「米飯特別Q醬也很好,媽媽的那種用
心,做出來的那種感覺,吃了會覺得很滿足」
用這種像小杯子一樣的罐子,蒸煮出來的,就叫筒仔米糕,有業者只賣早上,來晚了明天
請早, 有的延長時間,擴大營業,得增加人手。業者:「而且米糕裡面有蚵干,海鮮味
有肉的味道,我們的取材都很好,而且很新鮮,當天買回來馬上做,當天做當天賣」一家
米糕店,七八個人忙的團團轉,兩家米糕老店,口味大不相同,都以傳統米糕,各自吸引
眾多擁護者,也讓清水米糕,成為台中海線的必吃美食。
作者:
asjlk ( )
2014-08-09 00:15:00根本不好吃
作者:
hu6111 (HU0402)
2014-08-09 00:16:00果然是阿財米糕,上次去吃感覺有點退步了
作者: naoko22 ( ) 2014-08-09 00:16:00
我真的覺得還好
作者:
YKM519 (來聊天吧)
2014-08-09 00:16:00..今天剛去吃其中一家..感覺就糯米做的肉燥飯而已 ==
作者:
Benbenyale (想讓è²é¯å›æ›´çˆ½â™¥)
2014-08-09 00:16:00宵夜文退散
作者:
hstf (馬刺贏球就是爽\⊙▽⊙/)
2014-08-09 00:16:00消業文
作者:
lolic (lolic)
2014-08-09 00:16:00去高美濕地會順路去吃
作者: heavensun 2014-08-09 00:17:00
包上粽葉就是北部粽
作者:
YKM519 (來聊天吧)
2014-08-09 00:17:00南部米糕=糯米肉燥飯+肉鬆??
作者:
hu6111 (HU0402)
2014-08-09 00:17:00糯米做的肉燥飯那是南部米糕
作者:
vasia (敲我聊天)
2014-08-09 00:18:00比不上斗南米糕甲
作者:
Rocks5566 (5566最棒棒>//////<)
2014-08-09 00:19:00宜蘭也有一家賣糯米肉燥飯米糕啊
作者:
hu6111 (HU0402)
2014-08-09 00:19:00那家是在蘇澳吧
作者:
juanjason (LuiesJuan)
2014-08-09 00:21:00阿財米糕的確好吃 肥肉吃起來不會膩 再加一口神清湯整個就是把嘴巴的肥油香給化開 但最近口感沒以前好...
作者:
juanjason (LuiesJuan)
2014-08-09 00:23:00還有一間倉庫賣的小肉圓 好像沒招牌? 每次去都拿
作者: apflake (笨鳥慢飛) 2014-08-09 00:24:00
八卦版辦個全國米糕總選舉看看
作者:
juanjason (LuiesJuan)
2014-08-09 00:24:00小板凳坐在那邊吃 但口味見仁見智 我是覺得好吃
樓上那間我去過 不過我都外帶= = 因為他碗都沒洗乾淨不過他的肉圓真的還不錯XD
作者:
juanjason (LuiesJuan)
2014-08-09 00:25:00哈哈 不過我吃小地攤就沒很注意哪個了 垃圾吃 垃圾大
作者: loki1789 ( なにぬ) 2014-08-09 00:26:00
我公公很愛吃,每次到清水,全家除了他之外臉都是臭的
作者:
juanjason (LuiesJuan)
2014-08-09 00:27:00還有一間水餃麵的的豆干 在配上他店裡的辣醬 超讚!每次去店裡都只叫豆干水餃麵 他的水餃湯麵的湯也好喝
作者: loki1789 ( なにぬ) 2014-08-09 00:28:00
老實說要我再上門絕對say no!
作者:
juanjason (LuiesJuan)
2014-08-09 00:29:00以前甜點都會去一間小橋轉角小地攤賣的綠豆冰 現在好像
作者:
kibou (守身如玉三十年)
2014-08-09 00:30:00我比較喜歡王塔
作者:
juanjason (LuiesJuan)
2014-08-09 00:30:00對拉~老榕樹桿麵 警察局附近那個 小時候吃習慣 在外地
作者:
juanjason (LuiesJuan)
2014-08-09 00:31:00都會想到那間老榕樹擀麵 那個麵口感我超喜歡
印象最深刻就是.... 蛋湯十元= = 不曉得現在有沒有漲
作者:
LVE (強尼屁股)
2014-08-09 00:35:00這種才好吃
作者: disasterD (無) 2014-08-09 00:46:00
王塔很Q 好吃
作者: taigu (Taigu) 2014-08-09 01:06:00
都很難吃
作者:
rosta (Nesta)
2014-08-09 01:06:00講到米糕,怎麼漏提"榮"米糕這家~也是相當有實力的米糕店~
作者:
peterwww (小宇宙之復興)
2014-08-09 01:23:00牛罵頭
作者: ly1752 2014-08-09 01:30:00
難吃 老闆態度很差 但不知道為啥排到我就不兇了==
作者:
Joeng (癡情對誰不心傷)
2014-08-09 01:31:00有些人到底有沒有吃過台南米糕呀..道地的都是加魚鬆..
作者: stu10011231 2014-08-09 01:42:00
阿財米糕每次去都排一堆人
作者: miro8244 (Miro) 2014-08-09 03:35:00
當地人推榮米糕