Re: [新聞] 找無採茶姑娘 東方美人漸凋零

作者: hot5566 (五六國慶日)   2014-06-09 15:53:44
這新聞其實有點問題...
1.現在採茶班的主力大多是年輕力壯的農村外配,老一輩採茶阿婆幾乎凋零的
差不多了,不過人還是不太夠,有考慮引進外勞,但採茶都是季節性,人力
上也很難調配。
2.26最愛的台灣茶是高山茶,但放眼世界接受度最高的台灣茶其實是東方美人,
拿去國際茶葉市場上根本是精品中的精品。
3.東方美人一斤30萬應該是特等獎比賽茶,不過那個量也只有一點點,一般的
一斤大概五六千差不多,不要以為這樣很貴,東方美人的生產成本本來就非常
高,木柵鐵觀音一斤成本大概810, 阿里山高山茶850,梨山1200,東方美人
一斤的成本高達1500-2500,只能採小綠葉蟬咬過的嫩芽,一甲地採不了幾斤
,不過好處都是都是在中低海拔的茶園生產,比較沒有水土保持的問題。如
果買到太便宜的東方美人...我想你大概知道發生甚麼事了
※ 引述《jack125125 (刀無極)》之銘言:
: http://tinyurl.com/nr57drc
: 找無採茶姑娘 東方美人漸凋零
: 端午前後正是東方美人茶的產季,東方美人茶發展近四十年,今年更開出一台斤卅萬元的
: 高價。但是茶農憂心,當年採茶的「姑娘」,如今已多是八旬阿嬤,逐漸凋零。有茶農憂
: 心找不到採茶工,甚至自砍茶樹。
: 東方美人茶在小綠葉蟬叮咬後,散發出甜甜蜜香,只取一心二葉嫩芽,受到國內外市場青
: 睞。
: 走進桃竹苗一帶的東方美人茶園,頭戴大斗笠、手帶袖套,全身包覆到只露出眼睛的採茶
: 工們,正頂著豔陽採茶。
: 這批「採茶妹」平均年齡七十歲以上,八十歲以上的採茶阿婆也不少。一位八旬的採茶阿
: 婆邊採茶邊笑說:「在這採茶班中,七十歲以下都算是年輕人啦!」
: 大多數採茶阿婆,從十幾歲就開始採茶,直到現在,在五、六月間,她們清晨四、五點左
: 右就出門,有的自行前往,也有的搭乘茶農的小貨車到茶園採茶,中午休息一個小時左右
: ,再繼續採到下午四、五點。
: 茶農們都說,採茶阿婆效率又快又好,耐得住採茶季卅五度以上的高溫與烈陽,「一個阿
: 婆可抵三個年輕人。」
: 苗栗頭份茶葉產銷班班長許時穩說,曾有年輕人來不到半天就,因炎熱作罷。他不禁感嘆
: :「東方美人茶真是這些阿婆撐起來的啊!」
: 但採茶阿婆逐漸老去,一位八十五歲的採茶阿婆今年說:「腰桿得灌漿了,實在挺不直啦
: !」採茶超過一甲子的她,決定告別茶園。
: 許多茶農看著採茶阿婆們漸漸老去的背影,皆十分憂心,「東方美人茶的黃金歲月,還能
: 有多久呢?」有茶農逐漸放棄種植東方美人茶,也有茶農自砍茶樹。
: 茶農吳春長說:「沒辦法,預計只能再撐五年了。」
作者: eegh (無語)   2014-06-09 15:54:00
五樓只喝茶溫>70的高溫茶
作者: AWinker (文山大野菊)   2014-06-09 15:55:00
五樓買四樓茶
作者: ispy03532003 (臭酸肥它)   2014-06-09 15:55:00
太便宜的就叫柬方渼人
作者: OmegaWind (換季了)   2014-06-09 15:56:00
找公主病的去採啊
作者: koberape5566   2014-06-09 15:57:00
樓下買到柬万美入茶
作者: bee12 (請給我食物)   2014-06-09 15:57:00
45kg 4000$
作者: VVizZ (我很窮)   2014-06-09 15:57:00
椪風茶又沒有說很好喝
作者: ERQQ (EQQR)   2014-06-09 15:59:00
東方醜人
作者: VVizZ (我很窮)   2014-06-09 16:00:00
不過我本身除了木耳之外也是個木舌所以分不出來太細的種類
作者: crazysix (Six)   2014-06-09 16:00:00
不好喝是因為喝的等級問題吧?
作者: vul3aup3 (禮喜尬拎北動最小叮噹朽)   2014-06-09 16:01:00
而且 比賽茶都有固定的數量,就算是同一批也只有那幾斤可以賣到三十萬 其他的都是五六千
作者: ps20012001 (開始想明年新計畫)   2014-06-09 16:04:00
說實在 一斤超過3千以上的 喝的出來差別的人也不多了
作者: crazysix (Six)   2014-06-09 16:06:00
一般的還是有分級 我記得是有分狀元 榜眼之類的
作者: VVizZ (我很窮)   2014-06-09 16:07:00
我剛去咕狗一下 烏龍茶系裡我只喝的出鐵觀音 因為真的很鏽
作者: stevenkuo (Stev)   2014-06-09 16:08:00
石碇茶農有便宜的。價格看人喊的。
作者: VVizZ (我很窮)   2014-06-09 16:08:00
椪風茶跟凍頂差在哪
作者: elewis (唔...)   2014-06-09 16:08:00
椪風茶偶爾喝很棒
作者: akway (生活就是要快樂)   2014-06-09 16:09:00
沒有請不到的人力 只有請不到的薪水
作者: elewis (唔...)   2014-06-09 16:09:00
後來都隨便了 金萱就喝很爽
作者: jeds (走音的歌后)   2014-06-09 16:10:00
坪林東方美人品質不輸竹苗
作者: stevenkuo (Stev)   2014-06-09 16:10:00
多多接觸茶改場的課才不會人云亦云。茶農大小賺錢差很大
作者: crazysix (Six)   2014-06-09 16:10:00
原po裏面沒有蟲阿 可能是以被咬的程度來分吧是說印象冬片採收也很費工 真的其實產量也不高
作者: shiki65535 (七七)   2014-06-09 16:18:00
原來東方美人在世界接受度最高!上次帶日本友人去有記,
作者: nomorepipe (不管了啦)   2014-06-09 16:18:00
採茶會像果農那樣包一車外勞去採嗎?
作者: VVizZ (我很窮)   2014-06-09 16:20:00
我只喝的出來澀不澀而已... 培火是啥 有沒有臭揮搭味嗎?
作者: ynd (世態有如雲變改)   2014-06-09 16:28:00
冬片阿………不好拿有人有認識拿的到104.5k附近的冬片嘛……………好想買剩下兩斤…………上次無意間買到的………2012冬片現在春茶入不了口……只剩真*高山冬片了
作者: stts (微笑背包客)   2014-06-09 16:37:00
培火 碳培味
作者: ynd (世態有如雲變改)   2014-06-09 16:39:00
冬片不碳焙的…………焙火是掩飾手法
作者: sagarain (HNY 2010)   2014-06-09 17:12:00
泰國都有了

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