[食記] 新北板橋區。裕民街_小上海香酥雞

作者: larle (岌岌可危)   2025-12-23 23:24:30
餐廳名稱:小上海香酥雞
消費時間:2025年/12月
地址:新北市板橋區裕民街79號前攤位
電話:0976-725155
營業時間:16:30-23:30, 不定休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2025/12/blog-post_23.html
小上海香酥雞以前在南部便曾吃過,沒什麼特別感想,因
此在看到這家香酥雞被推薦時,有些不能理解。只是貪吃的我
向來走「可錯殺,不放過」的準則,終究找機會走一遭。
  香酥雞分成三個尺寸,普通、大份和家庭號,要了家庭號
的,價格為一百八十元。抵達時攤上剛好無現貨,所以花點時
間等現炸。
https://i.meee.com.tw/cWe28ET.jpg
  現炸的好處就是到手時熱騰騰的,吃起來香氣也明顯許多
(以前都吃到已經炸好的)。雞肉醃得入味,肉質紮實不柴澀
,麵衣酥脆無油。跟以前吃到的小上海香酥雞相比,這裡的滋
味確實較佳。
  離開攤位時,發現裕民街有不少看來人氣鼎盛的店家,有
機會再來一一嚐試。
作者: yakifone (復員兵)   2025-12-23 23:58:00
裕民街好多yt有介紹呢
作者: larle (岌岌可危)   2025-12-24 13:44:00
附近的湯包攤也是名店之一

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