店名:Bunker 1942射擊餐酒館
地址:台北市敦化南路一段177巷24號1樓
電話:02-2771-1942
營業時間:17:00~02:00
圖文好讀版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/450312362
餐酒館盛行有一段時日了,瑪姬也拜訪了不少家餐酒館,
但今天要拜訪的是一家以第二次世界大戰為主題的【Bunker 1942射擊餐酒館】,
成為東區近期的熱門餐酒館,在網路上也是熱搜的餐廳。
鄰近捷運忠孝敦化站1號出口的【Bunker 1942射擊餐酒館】,
是以餐飲結合射擊運動的複合式酒吧。
來這裡有美食吃,還有射擊遊戲可玩,在體驗當神射手之際,
還能享受遊戲的樂趣,大家不妨來挑戰看看,小試身手。
店裡提供豪邁又精緻的美德式西方料理,當然還有引以為傲的調酒,
讓美食、美酒和射擊遊戲完美連線。
我特別喜歡門口大片落地窗裡,這一小區的設計,有復古打字機,
還有射擊使用的槍枝,帶出餐廳的整體氛圍。
走進店裡眼見的是寬闊的用餐環境,不過室內的燈光昏暗,
以漁燈照亮室內的空間,工業風的環境,搭配木質桌椅,
不擁擠的空間帶來舒適感。
座位區的另一邊就是超大的吧台,各式調酒和飲料出自調酒師的神手,
讓來店裡的客人都能有一個放鬆的時刻。
我特別喜歡這吧台高腳椅,復古皮墊座椅和整個吧台的風格十分match
店裡的另一個特色就是射擊場了,佔了店內空間的1/4,
以強化玻璃隔出獨立的空間,外頭還設立了吧台座位,
可一邊欣賞射擊,一邊吃美食,十分方便。
射擊區內以APP操控,遊戲有計時,在2分鐘內完全擊倒標靶就勝出
店裡備有各式火力不一的長短槍枝,採用殺傷力小的BB彈,讓遊戲安全無虞。
整個射擊場的佈置讓人彷彿置身於野戰叢林中
配戴安全護目鏡是遊戲裝備之一
如果你以為環境就這樣結束那就錯了,沒想到來洗手間的佈置也超用心,
去收集來的復古洗手盆
還有船艙窗框做成的鏡子,都足見業者的用心
店裡不定時會舉辦各種活動,大家可以多多關注店內粉絲團
店裡提供新式美國菜、漢堡、德國菜、熱狗和義式餐點為主,
今天我們點了幾樣店裡推薦的美食來品嚐
店裡特調的Cocktail,每一杯都有它背後的故事,
店長小馬一一的介紹也好讓我們選擇一杯適合自己的雞尾酒。
(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)
「戰地綜合野蔬酒醋溫沙拉」180元,這一個大木盆裝多到快滿出來,
裡面的料親眼所及的豐富,適合多人一起分享。
裡面有青花菜、玉米荀、四季豆、彩椒、小黃瓜、紅蘿蔔,
和炒得香香的野菇一起入味,新鮮清爽又有飽足感!
點好的雞尾酒也來了,讓我們想迫不及待想邊吃美食邊品嚐特調的味道
「巴黎鐵塔」400元,有美麗的紅色漸層,光是顏色就很讓女性喜歡,
酒精濃度二顆星,多半是以水果、果汁入味,是杯好喝的雞尾酒。
「皇家空軍」320元,以紅茶做基底加伏特加和檸檬,酒精濃度二顆星,
喝起來順口但略有後勁,入口沒多久身體就會漸漸熱起來。
「綜合炸物」450元,裡面有炸魚柳、紐奧良雞翅、洋蔥圈和薯條,
搭配店內二種特調一辣一甜的不同沾醬。
魚柳炸得外酥內嫩,雖為炸物但卻不油膩,而且也無魚腥味,我覺得好吃
薯條外層香酥卻也有著鬆軟的口感,而且一點都不油,份量也很多
洋蔥圈我自己是沒那麼喜歡的炸物,因為它吃起來會太油是我一直以來的感覺,
但店裡的洋蔥圈吃起來卻少了油膩感,搭上帶有芥末的沾醬很涮嘴。
紐奧良雞翅在酥脆的外皮上裹上一層香甜的醬汁,讓人吮指回味
「水牛城辣雞翅」220元,在美式餐廳裡我最愛這一味下酒菜了,
香辣的外層加上軟嫩的雞肉,吃了還想再想,欲罷不能。
「白酒起司爆漿燉飯球」280元,用義大利米、馬札瑞拉起司、
白酒醬和鮮奶油去做成的一道美味料理,金黃色的球狀大小約高爾夫球那麼大,
也因為有米飯會有飽足感,無論當下酒菜或主食都很適合。
咬下一口感覺那飯球的滋味,外層酥脆有如像鍋巴的口感,
裡面則有香濃起司在裡面,搭配以白酒和鮮奶油煮成的醬汁,很歐風的一道美食。
「炸蝦盅」260元,蝦子脫殼去除腸泥,再裹上麵衣油炸酥脆,
加入特製酸辣醬、TABASCO醬和蜂蜜混合而成的沾醬,又是一道人氣美食。
外層的麵衣不會太厚,裡面的蝦子也不會太小隻,沾上特製醬料,
也是很適合一起分享的聊天美食。
「海軍陸戰隊海陸堡」360元,海陸雙享最適合又想吃魚又想吃肉的朋友,
像我就是啦!
這樣一份海陸堡餐附一大份的薯條,光看就很有飽足感!
這類餐點會很受熱血青年們的喜歡!
切開來更可看到層層堆疊的大塊魚排和超厚實的牛肉,魚排炸得外酥內嫩,
水份不流失,底下的牛肉肉質不錯,保有甜味,襯著起司和酸黃瓜、
蕃茄和生菜等一起入味,美味又滿足!
【Bunker 1942射擊餐酒館】帶我們走入第二次世界大戰歷史的時光,
在體驗射擊樂趣的當下,享受店美食和美酒,
讓處於多重壓力的現代人有個發洩紓壓的好地方。