餐廳名稱：飯賣人口
圖文版網誌：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/147331723
消費時間：2014年/6月
地址：台南市中西區國華街3段26號，淺草新天地商場C3
電話：06-2003566
營業時間：11:00 - 售完為止
公休：週五、週六、週日
每人平均價位：80 ~ 120
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：炒飯、餛飩湯
座標（度分秒）：22°59'37.6"N 120°11'51.5"E


西門淺草青春新天地是國華街這邊的新興二手市集，每個月的第二和第四
個週六都會募集賣家，並且以提供攤車的方式給報名的賣家擺攤。在平日
的時候，這裡也有許多特色小店，不過大多集中在靠近國華街邊的店面。
而今天樂活美食團要去拜訪的「飯賣人口」，則是開在平日空蕩蕩的市集
中七年有餘，相當有自我風格的炒飯專賣店。
店外掛了一個「只要有心，人人都是食神」的牌子，出自於星爺 周星馳食
神電影中的台詞，是大家耳熟能詳的口頭禪之一，也代表了飯賣人口的宗旨


這裡的菜單中是以炒飯為主，還有一些湯品與小菜、鍋燒麵為輔。而炒飯
之中又以廣式、泰式的異國口味為推薦菜，還有一道特別的馬來西亞炒粿
角。一問之下才知道，這位林老闆從小跟著家中去馬來西亞經商、並在當
地讀書與生活，所以口音有點馬來腔，菜色也都偏重在南洋風味上


除了名字很搞怪之外，這裡營業時間也非常奇特，只賣週一～週四，從上
午11點開始到賣完為止。而週五、六、日呢？原來林老闆有另外一個身份
「手工燈飾藝術家：古墨」，自己創了一個名為愛迪生工業的品牌，以創
意的工業感燈飾著稱，所以五六日的時候都要去參加許多展出而無法營業
。除此之外，林老闆還有附近經營刺青工作室的生意


看完了老闆的介紹後，先不管牠是藝術家還是什麼職業，樂活美食團可是
來這邊吃飯的。首先上桌的是蔥花蛋 NT. 50，蛋面煎得很漂亮，蔥花也大
方的加入蛋中


豚骨鍋燒意麵 NT. 70，以拳骨熬煮幾小時的湯頭，在放進鍋燒意麵與配料
。吃起來比較像拉麵的口味，但口感卻又是扎扎實實的鍋燒意麵


配料的部份也給得很大方，兩隻蝦子的體積都不小


不管是肉燥飯還是鍋燒麵，樂活美食團荷包蛋的標準吃法就是要「戳破」
蛋黃再拌入餐點中


火燒蝦仁肉絲炒飯 NT. 80，本來想點菜單上的大蝦仁炒飯，但老闆表示今
天的蝦仁已經售罄，只好改點火燒蝦仁。雖然體積上比不過大蝦仁，但這
炒飯確實美味，吃得出來是有加了蠔油的偏港式作法，也是站長喜歡的口
味之一


鹹魚雞粒炒飯 NT. 80，口味與火燒蝦仁炒飯差不多，
只是內容物改成了鹹魚與雞碎肉


最後是手工餛飩湯 NT. 35，附上的是泰式酸辣醬


湯裡面的每顆餛飩都相當飽滿飽滿，看起來非常好吃


內容物就是扎扎實實的純肉，沒有蔥或芹菜等的添加物，
是相當典型餛飩作法