我本身有飲食的困擾,
1.我喝牛奶會拉肚子
2.我喝豆漿會脹氣 (基本上兩者喝超過300cc的量症狀就會明顯)
3.我對乳清過敏 會嚴重長痘痘, 而且看醫生拿藥(外敷+內服)無效
必須要配合停乳清才會好轉.
我有蟹足腫, 我在乳清過敏發炎時期好像也會讓蟹足腫的部位發炎.
可能我身上的蟹足腫是因為痘痘演變成的, 不是受傷.
所以我蠻想知道像我這樣的體質要怎麼比較容易的攝取蛋白質,
因為光靠吃肉吃蛋蠻累的, 我也沒辦法天天吃水煮肉,
所以雞胸肉都是醃過後加點油去煎, 蛋也是荷包蛋為主,
以能天天吃不會膩為原則去弄.
我想過最簡單的辦法就是打雞胸肉+蔬菜水果組成的食物泥,
但現在還沒下決心去嘗試. 而且要能打肉泥的料理機挺貴的.
植物性乳清我還不確定要不要嘗試, 因為我喝牛奶 豆漿也都有症狀
大豆乳清我覺得大概不行, 看網路說碗豆乳清過敏性更低,
似乎是我比較能選擇的嘗試, 但聽說喝起來口感較怪 (是鹹味的這樣?)
但植物性蛋白乳清吸收率又如何呢? 是不是就和植物性蛋白食物一樣,
人體吸收率是較差的?
總之目前我還在困擾中,
打食物泥是我最後無路可走才準備用的最後手段就是了.
想問問營養師對我這樣體質的人有啥建議呢?
作者:
B0Y0 (29大頭)
2020-10-11 22:30:00我都吃鯛魚片耶 不用咬 熱量也很低
也是豆漿脹氣+乳清長痘 很困擾QQ 目前就先放給他脹氣
作者: MTBF (mtbf) 2020-10-12 01:32:00
乳糖不耐症可以試著每天分散時段的少量多次喝，避免單次乳糖攝取超過分解能力，我自己就是這樣嘗試過來的
作者:
wwwwwwww (愛情不能只是習慣)
2020-10-12 03:11:00先去免疫科測過敏原吧，這是比較安全的作法，要先知道身體的狀況才能知道能吃什麼不能吃什麼
作者:
decorum (Festina Lente)
2020-10-12 10:46:00喝優酪乳可以改善乳糖不耐
作者: yurikim 2020-10-12 11:08:00
拉肚子不一定是乳糖不耐
食物泥？你牙齒不好嗎？ 安養院老人家都吃這個快速變消瘦，退院之後爆肥耶
作者: daphnechiu (daphne) 2020-10-12 18:05:00
爆痘與否要自己2-4周的親身測試測過敏原未必準的～
作者:
wwwwwwww (愛情不能只是習慣)
2020-10-12 18:42:00有過敏原檢測不做要人神農氏嚐百草一個個吃2-4週測爆痘再看醫生吃更多藥消痘我也是醉了，這種對一堆東西過敏的體質先做檢測把嚴重的跳掉然後拒絕加工品（乳清就是加工品）吃天然食物才是長久解決之道
作者: chienweisi (維西) 2020-10-12 19:27:00
我也是喝乳清爆痘，喝分離式爆急性尋麻疹，完全與乳清無緣qq
多肉少菜，所有問題的解答。乳清豆漿都是壞東西垃圾食物害你過敏，為何你覺得是你的錯？
作者: daphnechiu (daphne) 2020-10-13 18:36:00
過敏源測試有中，跟會不會爆痘並沒有必然的關係，爆痘更不是因為非天然食物的問題。我純粹好奇原po似乎對奶製品爆痘，但對蛋製品沒有反應嗎？（因為蠻多是同時都會反應） 建議也可以留意並記錄累積吃蛋後的反應。豌豆蛋白沒有大豆脹氣的問題，而且一直吃原形肉類真的蠻累的會吃很膩，建議備豌豆蛋白作為補充,即便吸收率較動物性蛋白質差但有補還是有用。
作者:
lolwoo (呀海)
2020-10-15 09:49:00你的狀況可以試試看carnivore diet
作者:
wshow8 (show)
2020-10-16 10:44:00燕麥奶或是其他植物奶
作者:
blueview (雞不乖 踢雞背)
2020-10-17 11:13:00蔬菜打成泥很噁心 我嘗試過 沒有咀嚼的快感吃一口差點沒吐出來
作者:
pooryuyin (pooryuyin)
2020-10-18 21:42:00我也是喝乳清爆痘但是水解乳清沒問題，可是很貴......而且同樣是乳清，不同牌子品質也有差，一分錢一分貨
作者:
hesa888 (斐利奇亞)
2020-10-21 08:23:00喝過豌豆蛋白，覺得很適合用濃湯XD