[義式] runnnn uphot 上出液氣動義式機開箱

作者: h22447h (雨喵RainMeo)   2026-06-30 09:15:35


從摩卡壺開始入坑,原本想從能穩定又小巧的義式開始玩(廚房沒空間)
一開始看到9barista,覺得這個好輕巧,又可以萃出濃郁的義式
正想捏下去買的時候,又看到Youtube推薦這個runnnn uphot
哇靠 這個更美,出液時好像樹瘤的斷面瘤花
而且整體做工從影片就能看得出來很精緻
所以就直接下單了,價格比起9barista也便宜較多(雖然還是不便宜)
我打算用隨身打氣機萃取,不想用有耗材的小氣彈
但後續有點後悔就是了,打氣機超級大聲有夠不優雅XDDD
換算台幣是11952(不含打氣機)


到貨,順便帶了個豆秤,這個也超好看
主機的外盒非常紮實


主機,裡面有手把


剩下的配件塞在攜帶包裡面,忘記拍了
但是接粉環撞得粉碎啦啊啊啊啊


幸好賣家願意補寄,拍個配件上托盤的全家福


主機特寫,做工是真的很不錯,沉甸甸的






UPHOT跟摩卡壺很像,只是不是用煮水的蒸氣壓把水推上來
而是用外部輸入的空氣把水推過粉層
這樣做還可以暫時停止打氣做預浸
磨粉粗細的話深焙豆我用1zpresso X-ultra,刻度0.2.9
比一般義式細蠻多的,0.3也可以,但是要壓更緊






下壺加沸水,雖然下壺是不鏽鋼,但是是不導磁的
所以不能用IH爐
然後上導管,熱水會從這裡上來經過粉層


上下壺鎖緊,接上打氣機就可以開始萃取了
不得不說打氣機的噪音比我想像中還要大聲許多
感覺還是用小氣彈做萃取比較優雅QQ
順帶一提,上壺的花花濾片也有各種款式可以選擇
可以看一下UPHOT的官方影片了解一下
https://youtu.be/SQD5Yfg-6Dk
最後這個是嬰兒用的矽膠拍痰器
直徑剛好等於上壺的底部,可以直接把粉餅推出來
然後萃取下一杯濃縮
過程熟了之後一杯大概5分鐘,考慮到便攜性其實已經很快了
https://youtu.be/j_e6iQIMNlU
以上,其實是一個很精美又好攜帶的玩具
帶去露營非常適合喔
作者: chang17a (U文哥)   2026-06-30 09:51:00
出液顏色偏淡可能水溫不夠 網上看過有人先上蜘蛛爐加熱9B搞這麼複雜是要克服溫度問題 不然產生壓力不難這個設計是直接放棄溫度不管了
作者: ShinHsin   2026-06-30 11:54:00
好像flair好些
作者: ohyeah5566 (歐耶)   2026-06-30 11:58:00
我選9bar一部分原因就是不用管溫度XD 而且IH爐比起瓦斯爐更適合9bar ,加熱更快也不用擔心燒到把手
作者: joiedevivre (難道您鍵盤系? :D)   2026-06-30 12:24:00
這種小泵打氣機是很方便 但在室外用都覺得聽力受損大大居然能接受在室內用 真是狠人
作者: mitchness (實現夢想的力量)   2026-06-30 13:04:00
開影片聽到聲音就不行了
作者: chang17a (U文哥)   2026-06-30 15:34:00
倒熱水的對策 https://i.meee.com.tw/ea4avaj.jpgSuperkok用空心耐熱塑料杯盛熱水 兼顧低熱導係數和強度不考慮水溫的設計就金屬沖壓做一個不銹鋼水筒+槓桿注沸水到冷金屬筒裡水溫應可能只有80度上下...過熱水預熱也是一招 flair早期產品的操作都有這段水倉預熱是標準程序.有人過熱水有人拿整顆水倉去煮有些flair構型的他廠產品把金屬水倉固定又不能自加熱完全不顧溫度..和PID快成為半自動機標配的趨勢反著做PID的調整是一度在跑 入門機可變溫最少是88-92區間https://www.youtube.com/watch?v=ogLtShTHgk0&t=4s這是sonic S7的預熱供參
作者: tienam (已有太多鍵盤)   2026-06-30 16:06:00
是個好玩的東西,推一下.
作者: lightmei (亮)   2026-07-03 09:07:00
就是個很貴的玩具,外出使用說實在還是太麻煩,除非你只想自己美美的喝上一杯
作者: bd6761 (bd6761)   2026-07-08 15:00:00
太麻煩工作流程完全無法碰瓷9Bhttps://youtu.be/dU-WLSUilEE?si=UToHaLQINPcGIKdL9B的工作流簡單到一次操作兩台

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