[問題] 比較不苦的即溶咖啡

作者: dppdick (無)   2025-07-08 21:29:14
我對咖啡沒研究,就即溶咖啡隨便喝而已
但偶然喝到一種比較不苦的咖啡,才發現非常喜歡類似的味道
一般通路容易買到的這款:
1.Eilles德國皇家即溶咖啡
https://cdn.imgpile.com/f/Y4hqcNU_xl.jpg
再來是
2.UCC 113
https://cdn.imgpile.com/f/iA4SB5x_xl.JPG
平常沒有配牛奶或其他調味
單純水+冰塊而已
喝起來不太苦,帶點果香味
聽說是淺焙的咖啡的特色?
我想找這類的即溶咖啡,可是從包裝上不會分辨
即便上面有寫口味,大多也是偏苦的
比如好事多的雀巢美式,非常便宜,玻璃罐的,就超苦
類似UCC 113那樣,包裝說明有說苦味較低的這種咖啡不多
請推薦一般通路可買到,類似這樣風格的即溶咖啡,謝謝!
作者: jacky1989   2025-07-08 22:14:00
看你的說法,應該沒有喝過手沖?
作者: cloud1017 (銅鑼衛門)   2025-07-08 22:28:00
UCC職人芳醇(紅罐)
作者: jacky1989   2025-07-08 23:31:00
咖啡原本就是酸的唷!怕酸味,可以從中焙或中淺焙開始嘗試,再來發現自己喜歡的口味是偏酸還是偏苦,往往許多人嘗試過會發現不一樣的新天地
作者: ridecule (ridecule)   2025-07-08 23:41:00
其實很難說咖啡原本就是酸的 從種植採收發酵烘焙沖煮都有大量的人為介入
作者: Horn5201 (怪胎)   2025-07-09 00:12:00
買一般自烘咖啡店濾掛應該都比即溶好 喝過淺培就回不去了
作者: jacky1989   2025-07-09 01:29:00
我也覺得濾掛都比即溶好,而且淺焙可以玩出很多風味
作者: mc3308321 (阿阿阿阿)   2025-07-09 04:48:00
手沖自己沖的話挺便宜的,買個塑膠v60 120元,手沖壺600ml 400元,在momo買伯朗或是UCC,一包可以在200元以下,拿去拜託星巴克一次磨好一包濾紙可能因為好市多特價沒了,hario100張最貴大概85就有。之後喝ok可以找喜歡的附近店家買豆子幫磨或是買台A2 2千元
作者: hesione (我離開我自己)   2025-07-09 05:24:00
個人覺得沒接觸過的或許還是不要從手沖開始 安全點的循序漸進比較不會一下不合口味嚇走 多年前有玩家手沖給我喝 讓我後來很長時間對手沖印象不太好
作者: neverfly (neverfly)   2025-07-09 08:10:00
之前自家隨便種的咖啡豆,沒經過長時間發酵就自己水洗自己去銀皮自已烘再手沖來喝,其實真的幾乎喝不出味道,要說咖啡是酸的還是苦的,都是後來人為的成份居多
作者: cholear00 (cholear00)   2025-07-09 09:16:00
個人覺得好市多MOCCONA 5號中焙不會太苦,香氣也夠
作者: jakkx (風藍)   2025-07-09 14:50:00
就喝看看。咖啡真的很特別。我對咖啡的壞印象反而是星巴克來的。
作者: jacky1989   2025-07-09 16:08:00
的確星巴克我也覺得不好喝....有時候都想問喜歡的人喜歡它哪一點
作者: a8312116 (折一半都比你長)   2025-07-09 16:52:00
agf的找苦味低的 即溶來說味道算很好了
作者: a0031022 (睡天使)   2025-07-09 19:23:00
即溶可試試AGF金色
作者: hm60594 (bassist)   2025-07-10 10:22:00
Moccona 5號
作者: hesione (我離開我自己)   2025-07-10 12:14:00
去星巴克就像去麥當勞 你不會期待麥當勞食物多如何
作者: jakkx (風藍)   2025-07-10 13:37:00
但你不會去麥當勞吃到……。對我來說就那個等級的東西,還得花上約一餐的價格。
作者: soulivee (Lyz)   2025-07-10 14:31:00
穩定可預期的難喝+對多數人不會有生理不適,加上品牌力就是星巴克的賣點~非常成功的商業產品
作者: rinkai (玉串)   2025-07-10 17:41:00
加糖
作者: rwr (RwR)   2025-07-11 00:31:00
加水加糖加巧克力加鹽少許 都可以變好喝飲料 不是煎藥
作者: yuanego   2025-07-12 22:54:00
https://i.imgur.com/HwwOd1O.jpeg最近喝到這還蠻順口的,不苦有果香,但他是低咖啡因,韓國電商可以買到
作者: Druid (Druid)   2025-07-15 00:32:00
太久沒喝即溶了無法推薦 但可試試看標示上有"冷萃"的應該會比較不苦也不酸
作者: st1017 (ST)   2025-07-15 09:23:00
雖然即溶的極限仍低於手沖(濾掛),但即溶的粉水比差異不下於手沖。
作者: HeHeXD (蛋蛋的憂傷)   2025-07-18 16:31:00
AGF 藍金

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