大家好，我本身只要咖啡不要太苦或太酸都可以接受
所以雖然有在喝但還是個小白，沒有什麼研究
但最近公司新放一台De'Longhi 全自動義式咖啡機(ECAM350.75.SI/35075)
我卻要負責買咖啡豆(哭
所以只能借朋友帳號來求救!
需求很簡單，拿鐵要好喝，黑咖啡不酸
一開始買全X或是家XX，但老闆不是說拿鐵沒咖啡味，不然就是說酸酸的
我真的很頭痛
同事建議放棄大賣場，找網路推薦的店家試試看
說不定老闆會比較滿意
我有網路做點功課，好像推薦深焙配方加奶才比較好
我有找幾個有興趣並比較符合預算的，但不確定適不適合全自動
還請各位大大給我一點建議，以下名單:
(板上常出現的店家)
1. 卡卡愛的小人物配方: 有直接寫符合大眾口味，適合拿鐵、美式
2.臥龍的玄武配方: 但是上面寫重焙義式，不確定會不會偏苦?
3. 八根的上班醒腦配方: 好像比較少深焙的討論?
(搜尋關鍵字出現)
4. 暖窩的26號配方: 是中焙，有直接寫適合黑咖啡/ 加牛奶咖啡
5. 林桑的布拉庫配方: 好像專做精品深烘，主打不酸不苦
6. 步昂的深焙城市系列: 有三種組合價錢，目前應該是首選想試試看
另外也有GK咖啡和燃木也覺得不錯，但都超過預算
希望以上面六種的意見為主，如果有不錯的也可以推薦給我
希望一磅350左右，萬分感謝
作者:
saintsmw (Saint)
2024-10-16 13:00:00卡卡愛的小黑喵、雙魚。中深焙，不會酸。1磅400左右。都是挑豆過的，絕對屌打大賣場的廠豆。
可以試試艾奇諾的冠軍天王組合包 個人覺得直火烘焙很不錯
作者:
saintsmw (Saint)
2024-10-16 13:03:00要便宜就廠豆，星巴克黃金烘焙，還可以接受。
臥龍的秋香配方驚為天人 喝起來有牛奶糖的味道 可惜賣完了
作者: terashi520 2024-10-16 14:57:00
一磅350要穩定性跟cp值兼顧的話，我會選歐客佬之類的
拿鐵的話推林桑的巧克麗朵，真的有摩卡的感覺，只是比較貴QQ
平常喝淺比多，有收過魏爵的雙子座和曼巴，家人說搭奶還不錯
作者:
YU0158 (è¿·ä½ çŽ‰â„¢)
2024-10-16 16:02:00臥龍+1
作者:
aa321w (Joselyn)
2024-10-16 16:09:00不介意新鮮度的話可以考慮進口的廠豆阿,除了烘焙日比較久之外風味都蠻穩定的
作者: OYCBDADA 2024-10-16 16:10:00
深焙拿鐵一磅豆 可以看看貝勒拉芙
作者: gary61908 2024-10-16 19:20:00
Studio confluence 燈塔配方 直接私訊粉專訂購即可
作者:
Sechskie (７kies)
2024-10-16 20:42:00買臥龍1磅350以上的義式配方 品質穩定近期的秋香太驚艷了 曉咖啡也值得一試
作者: cryy ( 哭歪 ) 2024-10-16 22:42:00
臥龍第一名
卡卡愛和臥龍都喝過，我用摩卡壺，臥龍不覺得苦，最近剛開始喝林桑，覺得比較起來好像會回甘
作者: Gocoba (Family Guy) 2024-10-16 23:12:00
請問有推薦藍莓味的義式豆嗎？
深焙要好喝我覺得挺難的，我目前喝到好喝的深焙都在日本
作者:
o0MIWA0o (guitar-singer)
2024-10-17 00:29:00去全聯挑一到兩個月前生產的都不會太差
作者:
unan (amber)
2024-10-17 07:15:00小人物會酸
作者:
claymath (輪迴的印記 藏在我眉宇)
2024-10-17 08:32:00步昂的北海道那隻一磅的
作者:
tienba (想出國玩)
2024-10-17 13:29:00睦卡的布朗可可跟柑橘可可，一磅220-250，不酸順口
作者:
softw (軟軟)
2024-10-17 14:44:00馬克老爹的波本女王好喝
悠樂咖啡的The World 配方可以試試...不會後悔
作者:
gnor (牛奶)
2024-10-18 01:01:00臥龍 慶雲街、大人的滋味 藍山風味
作者:
Jochum (榮耀歸給上帝)
2024-10-18 14:04:00臥龍 大人的滋味 藍山風味+1。剛喝完一磅。
作者: goldnight (Goldnight) 2024-10-19 01:06:00
竟然沒有睦卡！睦卡三款義式豆都推推～
作者:
oocooc (你說你~想楊桃~)
2024-10-19 22:36:00拿鐵不一定要深培豆，中培反而風味獨特有變化我以前還試過麝香豆做拿鐵，那味道....嗯....
作者: Druid (Druid) 2024-10-20 01:05:00
先給個可接受價位?我自己手沖做拿鐵 淺焙到深焙都沖過喜歡的基本上一分錢一分貨 目前我覺得最接近滿分的是加爾第安地斯黃金咖啡(中焙) 一磅980
卡卡愛小人物配方還可以，今天剛到貨，太太也覺得ok
作者:
Yvern (yvern)
2024-10-22 19:16:00拿鐵豆我推啡黑即白1號豆 喝過之後我再也沒換過了
作者:
montreal (╮(╯3╰)╭)
2024-10-26 13:36:00ㄧ分錢一分貨 買一次中焙的GK海神不會後悔
作者:
Jochum (榮耀歸給上帝)
2024-10-29 16:48:00一磅350臥龍就有啦，而且還很好喝。