最近再看Bialetti的摩卡壺 有分加壓版 和一般版
都一個人喝 所以打算買兩人份+小陶瓷火爐搞定
1.請問摩卡壺泡出來的咖啡 應該可以純喝吧?
2. 那請問純喝的話 不加奶 不加水 要買一般版還是加壓版呢?
3. 摩卡壺泡出來 或多或少有細粉嗎? (不想用濾紙)
謝謝
1.你受的了就好 2.一般 3.有過篩還是有點細粉
我買加壓版的...有點後悔...首先是crema沒想像中多...再來是加壓版比較難控制...Orz
作者:
chweng 2017-12-29 17:18:00加壓版比較容易煮焦
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CTBA (終猾蚌邪)
2017-12-29 17:55:00買加壓的，比較好控制
作者: rex20032 (小K) 2017-12-29 18:33:00
推文一正一反也太有趣
我是買加壓,但是純喝我會推經典,除非你想跟我一樣玩魔改,不然純喝我不建議加壓額...好不習慣這個帳號...我潛水好了(潛
作者:
inlon (Elon)
2017-12-29 20:28:00經典款的,我入手2週,好用
經典款我有1.3.4.6.9.12cup.加壓4cup推薦經典款！
作者:
Bwinder (貓貓的捏捏有六個)
2017-12-30 02:42:00加壓款插根竹籤瞬間變經典款！
買加壓板也可以，但火源建議用登山瓦斯爐類，火力強又均勻穩定！
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cytotoxic (唯獨太陽有權身上帶著斑)
2016-01-01 02:05:00不要再迷信crema了...水蒸氣你能煮出多少crema摩卡壺是給你煮"很像濃縮的咖啡" 從來不是濃縮咖啡很多人用摩卡壺有迷思就是要cream 然後嫌摩卡壺爛...或是買一個很難控制的加壓款...擺脫這種迷思 你才會真正發現摩卡壺的神
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riceangel (enjoy ur coffee)
2017-12-31 22:45:00兩種都會有細粉，都可以純喝；只差在那小顆聚壓閥。
作者:
pentup (..........)
2016-01-01 19:00:00絕對是加壓版!比較過後,一般版煮出來的太淡了~
作者:
lynx (冠)
2016-01-02 10:50:00所以不比較就沒事了XD