之前碧藍航線週年生放介紹的合作酒，今天開始報名抽選資格
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名稱是：超特撰純米大吟醸『灰霊-Phantom 9-』，剛好9週年所以用九次復活的企業當看板
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【商品規格】
酒精濃度： 15度
精米步合： 9%
原材料： 米（日本國產）、米麴（日本國產）
容量： 720ml
保存方式： 需冷藏，-5℃～5℃
售價：109999日圓
限定99瓶
看介紹是說由150年以上歷史的宮城縣新澤釀造廠釀製的
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查了一下，精米歩合9%指的是原料的糙米精米研磨後剩下的比例，越低好像風味更清澈，香氣更華麗，一般日本酒好像是70%左右，高級酒款「大吟釀」是50%以下
這家釀酒廠也很有名，連續4年世界酒藏排行榜第1名、Oriental Sake Awards 最優秀酒藏獎
本身很少喝酒，日本酒更是不熟，十萬日圓的酒聽起來好像不算貴?
話說這次是繼尾張ASMR米後的第二彈合作，居然是酒，期待十週年的合作商品會是什麼

大大大大

超貴 十四代最頂級也不值這個錢

精米步合9%+合作，其實差不多吧

然後他家的伯樂星也是普普 被宣傳是餐中酒 其實就是沒特色

獺祭二割三分 同樣容量大概六千多日圓 供參

而且清酒你也沒辦法一直陳 花11萬日幣買個瓶子 細品

11萬超級貴吧

超貴 去那麼多次日本也很少看到這價的

清酒是不能久放的喔

你是老手可以玩清酒陳放 但條件嚴苛 風味會變 別人也不會收

盤子價

有可以陳的啦，但通常是做好時或一開始就決定要陳的

反正你喝不出來跟獺祭有啥差

一般會有酒廠做這種精米歩合低的酒嗎? 還是只是噱頭

太貴啦，獺祭二割三分純米大吟釀720ml也不用到一萬

有，但我個人覺得噱頭居多吧，我是品不出跟30幾%的差異，也可能我木舌

這種就是買情緒價值的

看米種 不一定越低越好像現在最頂的龍月 也是35% 其實磨太多不一定風味比較好

超貴

超貴

超盤

都講合作了，限定99還要抽

酒標也不好看

清酒沒馬上要喝，記得拿去冰冰箱冷藏，開了之後盡量在1個月內喝完

合作多少會貴一點很正常

還有這價錢比日威頂的還貴

這間新澤釀造廠有一支精米度7%的 定價33,000日幣這合作可不只貴"一點"純米大吟醸 Super7残響

11萬怎麼會不貴？

清酒我真的喝不懂 前年在羽田買獺祭2割3分 1支才5千日想說很有名 請同行的幫帶 拿了3支拿回家開喝...恩 喝不懂...

2萬台幣一瓶酒你覺得算便宜嗎？

我還真沒再喝酒，不太懂價值

瓶子好醜

酒貴的不是一堆嗎

你如果覺得光限量瓶子跟包裝就值這個價那酒就超值

搞不好瓶子真的比酒貴，限量的

這不是貴一點 是超貴

11萬日圓的酒聽起來不算貴 那您的常識可能跟一般人差的太多了XDD

10萬元的酒當然很貴，尤其以內容物來說，不過若以周邊來說，限量99份的周邊10萬感覺就也還好 XD

很貴，但既然是限量周邊，那收藏價值可以填上。不過還是建議早點喝掉，放久你就等於只買瓶子。

然後酒是喝喜歡不是喝懂的，喝酒要喝懂也太辛苦了，那大概要相關從業人員才需要喝懂，一般人單純喝喜歡就好

問11萬日圓的酒貴不貴？你是把香檳王當水喝的土豪嗎

價格比這隻高的清酒只有看過十四代龍泉

那清酒不能久放尤其怕熱，真有人買了建議也是找同好趕緊喝一喝以免變質產生雜味就不好了

群內在日本當酒鋪老闆的大老說不貴 這家高級酒一隻63萬

獺祭市場通貨最頂的也就8.9萬

喝不懂就是不喜歡呀XD 抱歉 我以為這種廚師詹姆士的婉轉講法大家知道

我想說葡萄酒不也是很多高價的

https://i.meee.com.tw/tKCuGQw.png 我是覺得都很貴...窮

超貴

不喜歡就不喜歡，這邊又不像對岸會言論審查...那不喜歡以後別喝就是了，你不是那隻酒的客群

葡萄酒那是金融商品 日本酒不是放越久越貴的類型

這種精米度低的才怕熱 精米度高的做熱燗在日本料理店我好愛喝

9%是怎麼回事……

精米度低的也可以熱燗，我說怕熱是保存時怕熱容易變質

https://i.meee.com.tw/zSzWBhg.png 艦B的還限定99支阿

依酒廠原料工法來看 純看這隻酒正常賣到15000yen就不算低了.......

限定才能提高它的價值(X

精米精到9%那你乾脆拿純澱粉去發酵算了，磨到剩下那一丁點米心

超貴，收藏用精品

很貴 不過看那個精米步合只剩9%就可以推斷酒米損耗一定極大所以價錢一定高 上面有朋友舉了7%的例子了 這支如果沒有聯名賣兩三萬日幣應該還好

不懂酒 看他們家最頂的0%的賣3x-10x萬羊

要冷藏的都不適合久放 買了開來喝 或放到不好喝 都擠

超貴

https://i.meee.com.tw/PBRFXHE.png 只能來去問AI 0%是啥原來是兩瓶10x

我自己是覺得記念酒應該選耐儲的酒款 尤其單價這麼高

https://i.meee.com.tw/JY8ehHM.png 冷門的知識又增加了

自己認為兩千以上就沒辦法接受了

一瓶三五千就很貴了 兩萬耶

0%是有辦法用磨的嗎?_? 還是米剖一半把芯刮一點下來?

貴喔，一般日本酒專賣店5000日幣就算高價位了

清酒也會推出老酒 但通常是酒造自己存放的

開香檳王喔

銀座三越百貨之類的酒品專櫃，推銷的主力大概就是2-5千日圓

這個要在店裡由小姐開

超貴耶

宮城 我愛浦霞 一之藏

故意限量盤你啊，不然呢w

精米9%只是來秀技術的吧

超貴

盤子，通常一瓶高級吟釀酒10000日圓就算頂級了精米步合不是精到極限，釀出來的酒就越好，因為酒的美味成份裡頭也包含了未完美的部份

可以熟成也不會瓶裝後再陳

這就像蛋原本就應該包含蛋黃與蛋白，重點在比例，即便要求打蛋時只留蛋黃，實際上仍會摻雜少量蛋白液，完全去除蛋白液不切實際，不完全去除時有時候因此產生的風味反而更棒

入門先試試看純米酒吧，另外推生原酒

我都喝梅酒XD

清酒因為不能久放，所以很貴

9% 還真的是下重本

香檳王一支也差不多這個價耶，好扯

・ω・ 往好處想，至少黃雞不是跟茅台聯動，那包裝是真的難看，超像廁所清潔劑

單論酒，超貴！但合作嘛......看想不想買話說一顆米磨到只剩9%大小？？？有夠浪費......