[刃牙] 正確地在唐揚雞上擠檸檬汁的方式?

作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼)   2026-09-22 15:45:21
刃牙外傳 〈蓋亞與西科爾斯基〉第92回裡面,
兩人在居酒屋裡面吃唐揚雞
正當西科爾斯基準備要擠檸檬汁的時候,
蓋亞從他手上拿過了檸檬,告訴他該怎麼擠才比較好吃
就是要把果皮朝下擠!
https://i.imgur.com/ELFWKDd.jpg
這是真的嗎?
我很久沒有吃唐揚雞了,看了突然就想點一盤來試試
作者: carkyoing (卡kyo硬)   2026-09-22 15:47:00
農藥也跟著下來,是農藥,我加了農藥
作者: ridecule (ridecule)   2026-09-22 15:48:00
不知道 我每次擠都會噴到旁邊去
作者: BDroach   2026-09-22 15:49:00
我都把檸檬直接吃掉,雞塊沾塔塔醬
作者: ilohoo (ilohoo)   2026-09-22 15:50:00
這種碳基的有機物 捏太大力會變鑽石吧
作者: melzard (如理實見)   2026-09-22 15:50:00
我不擠檸檬汁到雞塊上的
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼)   2026-09-22 15:51:00
我有擠過檸檬汁 印象中沒太有意思。塔塔醬倒是比較有感
作者: magamanzero (qqq)   2026-09-22 15:52:00
那你要把果皮也榨出汁來吧...
作者: james3510 (Land of Ooo)   2026-09-22 15:53:00
挺合理的 不過光是這樣流下來能帶多少成分就
作者: nagi616 (凪)   2026-09-22 15:55:00
奇怪的知識配上刃牙的畫風 都會特別有說服力
作者: Kapenza (Kapenza)   2026-09-22 15:56:00
最正確的方式是擠你自己要吃的那盤...
作者: teddy12114 (lilinyiu)   2026-09-22 15:56:00
其實味道會差很多 就跟很多調酒會磨一點果皮帶出味道一樣
作者: bheegrl   2026-09-22 15:57:00
噁不噁另說,這擠法會噴滿手吧
作者: breadf ( Lifting Turn )   2026-09-22 15:57:00
這個好像有綜藝節目介紹過也是說這樣才有皮味
作者: god78987 (god78987)   2026-09-22 15:58:00
我都是把雞汁擠到檸檬上吃檸檬
作者: pikachu2421 (皮卡@めぐ民)   2026-09-22 15:59:00
リュウジ也是說要果皮朝下
作者: rommel1990   2026-09-22 16:00:00
奇怪的知識增加了
作者: P2 (P2)   2026-09-22 16:02:00
Zest阿
作者: l6321899 (Rmpcl)   2026-09-22 16:03:00
的確會有帶些許果皮味啦
作者: caten (原PO不是人)   2026-09-22 16:04:00
版上有討論過,這樣雀食能有果皮香
作者: jackl0 (傑克十號機)   2026-09-22 16:04:00
靠邀,刃牙不是應該把檸檬噴到對方眼睛裡,然後一個人獨佔唐揚雞嗎
作者: CactusFlower (仙人掌花)   2026-09-22 16:04:00
二樓這還真的w
作者: cocota (一支草)   2026-09-22 16:05:00
有沒有想過不加檸檬派的人的心情
作者: feedingdream (我不是人,是禽獸!)   2026-09-22 16:05:00
蛤 推文說的是真的嗎 果皮有苦味有營養是常識但這樣捏擠出來的成份不都一樣 朝上朝下根本沒差吧
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2026-09-22 16:07:00
我先把檸檬在嘴裡咬爛再吐在炸雞上
作者: john2355 (Air)   2026-09-22 16:08:00
果皮是噴射 果肉是滴露 當然是果皮朝下才正確
作者: AirPenguin (...)   2026-09-22 16:08:00
有差啊 日本都搞過一堆驗證分析了
作者: buke (一坪的海岸線)   2026-09-22 16:08:00
要噴到家森那一盤
作者: Theddy (琦琦的憂鬱)   2026-09-22 16:09:00
台式炸雞灑粉 韓式靠沾醬 日式唐揚雞才擠檸檬吧
作者: AirPenguin (...)   2026-09-22 16:09:00
這說法感覺也快10年了吧
作者: PDbear (PD熊)   2026-09-22 16:11:00
答案是氧
作者: kanokazurin (我既是葉教授,也是博士倫)   2026-09-22 16:12:00
他說的是對的 清爽的柑橘類香氣可以減少油炸食物的油膩感
作者: xga00mex (七祈綺契)   2026-09-22 16:14:00
我還以為會看到擠爆整個檸檬喊恰恰
作者: TPAsavelove (安大愛)   2026-09-22 16:15:00
如果公園王 就會把檸檬擠出噴汁然後趁機吃光炸機
作者: lianguo08108 (連古歐)   2026-09-22 16:15:00
在擠在隔壁的眼睛裡啊 再幫他的炸雞擠滿檸檬
作者: teddy12114 (lilinyiu)   2026-09-22 16:16:00
一定有差 很多調酒師把皮稍微抹一下整個風味都會不一樣 或是一些蛋糕甜點會加入一點果皮削 果皮提味能力非常強
作者: louis0724 (louis0724)   2026-09-22 16:16:00
理論上是對的 檸檬的皮比汁還香而且最好先滾一下破壞檸檬的表皮
作者: kaitokid1214 (羽)   2026-09-22 16:19:00
我不知道 我沒想過這個問題
作者: drmazy25 (POKI)   2026-09-22 16:20:00
奇怪的知識....
作者: npc776 (二次元居民)   2026-09-22 16:20:00
不知道 我從沒想過這個問題.jpg毒也要吃 營養也要吃
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼)   2026-09-22 16:22:00
他講那個"果皮香" 乍看覺得好像有點道理 才po來問有人試過嗎?
作者: Pegasus99 (天馬行空...的天馬)   2026-09-22 16:24:00
理論上有 實際上影響的因素太多了
作者: npc776 (二次元居民)   2026-09-22 16:25:00
不喜歡酸味 檸檬跟塔塔醬都不加 加胡椒鹽
作者: Pegasus99 (天馬行空...的天馬)   2026-09-22 16:25:00
最關鍵的 檸檬和炸雞本身的品質絕對比擠的方法重要
作者: akaiSHINSHI (紳˙士˙魂)   2026-09-22 16:25:00
#1gOOqmmk (C_Chat) 之前有討論過一次了
作者: moon0308 (TmorningW)   2026-09-22 16:26:00
擠一下直接射進眼睛 我幹
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼)   2026-09-22 16:26:00
原來老早就討論過了XD
作者: a43164910 (寺杉伊六)   2026-09-22 16:26:00
我只能說 你吃不出來==
作者: HarukaJ (神王川春賀)   2026-09-22 16:29:00
擠你媽 我的唐揚雞唯一會擠的東西就是隨便在我的唐揚雞上面擠檸檬的人的腦漿
作者: yezero (肥雁改)   2026-09-22 16:29:00
那個不是陷阱嗎?故意讓客人自己擠分辨出不加檸檬汁的派系好日後清算。跟踏繪一樣。
作者: james3510 (Land of Ooo)   2026-09-22 16:34:00
果皮是香味來源是對的 你打果汁削點皮進去會更香
作者: foxvera (黃阿瓜)   2026-09-22 16:38:00
會苦,笨蛋
作者: Kapenza (Kapenza)   2026-09-22 16:40:00
https://i.imgur.com/jEIYWJj.jpg這篇看了好想吃唐揚雞,去把リュウジ的炸雞回翻出來了https://www.youtube.com/watch?v=xGKn7TD9jaM不過他炸雞回實在有夠多
作者: Takhisis (盡歸塵土)   2026-09-22 16:45:00
會苦啊啊 只好再加點柳橙了
作者: haseyo25   2026-09-22 16:49:00
拿筷子壓果肉比較好擠一點
作者: StevenEXE (StevenEXE)   2026-09-22 16:56:00
我記得板上有人問過了
作者: ice2240580 (滄浪退思)   2026-09-22 17:04:00
做果醬也會加各種果皮 還有削檸檬皮刀==
作者: usoko (time to face reality)   2026-09-22 17:05:00
因為美味跟營養成分都在表皮的油脂
作者: jonh0805 (Lyon)   2026-09-22 17:07:00
柑橘類果汁只有酸甜味,香味都在皮上
作者: s7503228 (情報屋)   2026-09-22 17:13:00
這就把皮油噴上去的做法啊 看你喜不喜歡而已
作者: windmk2 (風月無邊)   2026-09-22 17:14:00
推毒也要吃
作者: shadowdio   2026-09-22 17:25:00
小時候剝橘子被皮汁噴到眼睛
作者: a206471 (Lazywanderer)   2026-09-22 17:47:00
美式炸雞吊打,吃什麼日韓炸雞
作者: goodjop11 (芒果好吃)   2026-09-22 17:49:00
板垣,你好會吃
作者: aaronhkg (阿金)   2026-09-22 17:56:00
淋檸檬汁的當下就毀掉了
作者: protess (釣魚宗師)   2026-09-22 17:56:00
有點想吐槽這問題前陣子有人問過,而且也是用刃牙這張
作者: orze04 (orz)   2026-09-22 19:24:00
會變苦 有人喜歡
作者: RINPE (RIN)   2026-09-22 20:20:00
我都一口炸雞一口檸檬

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