作者:
kusuha (水葉)
2026-08-18 14:45:21https://x.com/oricon_anime_/status/2089185580257313268
コミケ会場近くのベローチェ、今年も"超"回転率!総指揮官にインタビュー
https://pbs.twimg.com/media/HP5HJaraUAAiAql.jpg
https://pbs.twimg.com/media/HP5HJahbUAAIVA7.jpg
https://pbs.twimg.com/media/HPzxIxNbYAAaW9I.jpg
・1小時內270位顧客,咖哩提供超過100份
・開店30分鐘內2合米就賣光
・當天希望參與員工眾多
・全國店長齊聚一堂
・本部員工加入,約60人陣容
・為提升效率,甚至連取杯子的「人手」都有規定
・用手勢傳達來店顧客人數
https://x.com/tankoro/status/2088752740684157330
コミケベローチェ最速伝説 點完就上菜了
https://x.com/oricon/status/2088809516641231125
僅在7時段的1小時內,就有約270人來店,刷新了該時段的歷史最高紀錄。咖哩也售出了
100份以上,銷售份數是前年同時間段的約2倍。
今年首次導入的便是所謂的「司令塔」角色,在櫃台、飲料、食物、外賣的4個部門各設
置一名司令塔,並由總指揮官統籌監督整個店面。
約60名員工中約半數擁有2次、3次以上的コミケ營業經驗,由經驗者輔導首次參與者。「
多少也意識到像是次世代訓練之類的地方來編排班表」,他表示,班表中還設有「練習中
心」「練習飲料」等職位,並透露若有狀況,資深店長能接手的體制作為後盾。
https://imgpoi.com/i/TLP5WV.png
https://imgpoi.com/i/TLHMED.jpg
全國的精英店長們齊聚一堂
以食戟之靈來說的話就是在月饗祭時把新舊十傑都抓來當員工使喚吧
店長們:等撐過這一戰明天就可以休息了啊(立旗www