[26夏] 炒翻天 07 超派
作者: Katsuyuki118 (赫蘿我老婆) 2026-08-17 12:40:50
秋山二回戰的對手河原是個靠裝仔
搬了一台真空低溫調理機上擂台比賽
這次的比賽題目是雞肉料理 秋山跟河原都做了全雞塞餡料理
秋山先把全雞去骨 炒餡料 填入
雞肉先蒸後炸 最後還滷 步驟繁雜 做工精細
反觀河原 雞肉處理好後塞入調好味的餡料
抽真空再放進低溫調理機就差不多完事了
最後就淋個醬汁而已 看起來還滿輕鬆的
最後是秋山贏了
他這道鳳吞粉絲 香氣濃郁味道豐富有層次
https://i.meee.com.tw/3w972tt.jpg
反觀河原的真空調理雞 就只有肉汁飽滿這個優點
他沒考慮到每個食材之間的風味相性
聽說吃起來味道衝突 稱不上是美味
河原的想法感覺是沒什麼問題
但他太驕傲了 太依賴機器 又缺乏經驗 還很嘴砲
這次的料理他大概是第一次做
而秋山不知道已經做出多少次了 贏得毫無疑問
但秋山未免太凶了 記者只是想要採訪
他竟然一腳把人踹飛www
https://i.meee.com.tw/Rbfi7cm.jpg
都不怕被告的欸www
搬了一台真空低溫調理機上擂台比賽
這次的比賽題目是雞肉料理 秋山跟河原都做了全雞塞餡料理
秋山先把全雞去骨 炒餡料 填入
雞肉先蒸後炸 最後還滷 步驟繁雜 做工精細
反觀河原 雞肉處理好後塞入調好味的餡料
抽真空再放進低溫調理機就差不多完事了
最後就淋個醬汁而已 看起來還滿輕鬆的
最後是秋山贏了
他這道鳳吞粉絲 香氣濃郁味道豐富有層次
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反觀河原的真空調理雞 就只有肉汁飽滿這個優點
他沒考慮到每個食材之間的風味相性
聽說吃起來味道衝突 稱不上是美味
河原的想法感覺是沒什麼問題
但他太驕傲了 太依賴機器 又缺乏經驗 還很嘴砲
這次的料理他大概是第一次做
而秋山不知道已經做出多少次了 贏得毫無疑問
但秋山未免太凶了 記者只是想要採訪
他竟然一腳把人踹飛www
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都不怕被告的欸www
作者: InkBlood (斷章的格林) 2026-08-17 12:44:00
https://i.mopix.cc/U464z8.jpg河原的現實改良版
作者: ssarc (ftb) 2026-08-17 12:46:00
料理是經驗的累積
作者: james3510 (Land of Ooo) 2026-08-17 12:47:00
河原嘴砲被激到最後搞了個自己沒試過的醬汁把味道弄壞了
作者: as3366700 (Evan) 2026-08-17 12:57:00
這個河原菜得離譜，真的是不知道怎麼贏兩場的，做菜最忌靈機一動
作者: ASAKU581 (龜蛋) 2026-08-17 13:03:00
調理機作為工具沒問題，是使用者太菜
作者: ssarc (ftb) 2026-08-17 13:12:00
使用者是廚師勝負就很難說了
作者: tim111444 2026-08-17 13:29:00
30年前的舒肥雞肉料理 怎麼輸
作者: vowpool (不要丟我銅板) 2026-08-17 15:07:00
打擾到他做料理 下場就是被踢阿只要不在料理台 秋山就是個有常識的人
作者: ThreeNG 2026-08-17 16:41:00
原作就是這麼兇啊(￣▽￣)
作者: yamamoto9658 (spacter) 2026-08-17 17:08:00
漫畫後面為了要把鯊魚吊起來切肉還把攝影師從高塔上踢下去，另外三個對手也有樣學樣所以一場比賽至少有4個攝影機機位無法播放
