[閒聊] 魚可以釣了直接烤來吃嗎
作者: Marle (虎斑貓) 2026-07-08 22:41:57
https://i.vividcats.org/iaZnzLTg.png
乳題，我看間諜家第27集
釣到魚直接烤來吃
也沒看到他們洗魚
達米安直接連皮一起咬
https://i.vividcats.org/LcwZZ98t.png
這樣沒有衛生疑慮呀？
不過釣了魚直接烤來吃好像很爽
我上次去日本千葉 就看到有人在釣魚待很晚
不知道是不是在釣晚餐
乳題，我看間諜家第27集
釣到魚直接烤來吃
也沒看到他們洗魚
達米安直接連皮一起咬
https://i.vividcats.org/LcwZZ98t.png
這樣沒有衛生疑慮呀？
不過釣了魚直接烤來吃好像很爽
我上次去日本千葉 就看到有人在釣魚待很晚
不知道是不是在釣晚餐
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 22:43:00
被抓去露營就真的直接抓 釣起來烤啊! 不然呢??
作者: asasas0723 (as) 2026-07-08 22:43:00
有處理但沒給你看而已吧 我以前看黃金傳說濱口抓到魚都直接整條丟下去油鍋炸 長大後才發現他應該還是有處理過 不然一定超苦超難吃
作者: Fezico (尬廣跟上) 2026-07-08 22:45:00
魚內臟要掏出洗凈，不然寄生蟲爆表
作者: xxhenryxx (無火的餘灰) 2026-07-08 22:45:00
不吃內臟可以吧
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 22:45:00
內臟 魚X腺那些要掏出來不是基本的嗎 = ="
作者: Fezico (尬廣跟上) 2026-07-08 22:45:00
魚肉本身雖有寄生蟲，但那個數量不是內臟部位能比
作者: zsp9081a (驀然回首) 2026-07-08 22:46:00
沒有調味料 如果還是淡水魚 ，實際吃起來應該很可怕，哪怕有烤熟
作者: carllace (柚子) 2026-07-08 22:46:00
內臟要弄掉，不小心弄破會讓肚子的肉苦到沒法吃
作者: p08171110 (阿瓜) 2026-07-08 22:46:00
鹽巴醃洗黏液，內臟、魚鰓處理淡水魚土味很重，魚肉寄生蟲有完全烤熟問題比較小
作者: Marle (虎斑貓) 2026-07-08 22:47:00
哇你們好懂好勵害有料理經驗欸
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 22:47:00
國中家政課沒專心上課吼~如何處理魚...
作者: spfy (spfy) 2026-07-08 22:47:00
淡水魚那個土味 台灣人絕對沒辦法接受
作者: carllace (柚子) 2026-07-08 22:47:00
沒調味料野生的淡水魚會有重的腥味
作者: shlee (冷) 2026-07-08 22:48:00
有的人無法接受活魚被處理的過程畫面 所以通常不會做出來看過有些YT處理活魚活海鮮前還會特地標註警語 接下來的畫面可能令人不適之類的 通常就是被靠北過殘忍blabla 但你直接從處理過後的開始放料理過程都不會有人吵w
作者: zsp9081a (驀然回首) 2026-07-08 22:48:00
看看西湖醋魚的評價，我還是乖乖吃海魚==
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2026-07-08 22:49:00
那個 小魚乾有掏掉嗎
作者: carllace (柚子) 2026-07-08 22:49:00
西湖醋魚是連調味料都調的不好
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 22:49:00
小魚乾沒有~因為光曬+烘乾上味道整個內臟你吃不出來
作者: p08171110 (阿瓜) 2026-07-08 22:50:00
小魚干挑太麻煩了不可能
作者: kaj1983 2026-07-08 22:50:00
小時候吃吳郭魚都要用炸的或煎完灑胡椒才比較好吃一點
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 22:51:00
不過釣魚的人都有共識 放過小魚只吃大魚~
作者: carllace (柚子) 2026-07-08 22:51:00
糖醋是酸酸甜甜，西湖醋魚很重的醋味
作者: Marle (虎斑貓) 2026-07-08 22:52:00
我買過吻仔魚當湯底..
作者: zsp9081a (驀然回首) 2026-07-08 22:53:00
就看到一堆人調侃說他的歸屬是丟進西湖，不過回歸淡水魚，不上一堆調味料真不知道要怎麼壓那個味道
作者: carllace (柚子) 2026-07-08 22:53:00
我爸以前常釣，我媽很討厭他釣來的魚，因為我媽覺得魚就該清蒸吃原味，野生的吳郭魚清蒸的味道會很腥
作者: p08171110 (阿瓜) 2026-07-08 22:54:00
吻仔魚當湯底是一定可以的啊，本身就有鹹度了
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 22:54:00
那大概我吃習慣了吧!我叔約我爸去釣一堆我媽都很會處理~我吃不太出腥味,還是我味覺已經習慣了= ="
作者: p08171110 (阿瓜) 2026-07-08 22:55:00
比較少人在釣淡水魚的，很多都是釣黑鯛之類的，去海口
作者: kaj1983 2026-07-08 22:55:00
我爸以前也常釣來吃，大條一點的煎酥酥的還不錯吃啦
作者: carllace (柚子) 2026-07-08 22:56:00
野生吳郭魚糖醋或紅燒還行，能蓋掉大部份腥味
作者: Marle (虎斑貓) 2026-07-08 22:56:00
我吃不出什麼是土味欸 不過我魚都買切好的鮭魚
作者: kaj1983 2026-07-08 22:56:00
但口味一定要重就是，不是紅燒蔥爆就是椒鹽
作者: Marle (虎斑貓) 2026-07-08 22:57:00
還是台灣雕魚 都是肉片
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 22:57:00
樓上真的~我媽大多紅燒糖醋+大把蔥蒜...滿好吃的~還有我討厭的辣椒~胡椒倒是還好!最近會加七味粉
作者: p08171110 (阿瓜) 2026-07-08 22:57:00
紅燒糖醋一定就壓過去了，味道夠重
作者: lazioliz 2026-07-08 22:58:00
可以啊 不然你香魚怎麼吃的
作者: p08171110 (阿瓜) 2026-07-08 22:58:00
基本上就是要先抓醃或重口味，不然就過油
作者: yoyun10121 (yoyo) 2026-07-08 22:58:00
小魚乾講究的還真的會去內臟
作者: kaj1983 2026-07-08 22:58:00
我倒是滿喜歡吳郭魚的就是，沒啥刺真的很方便吃
作者: carllace (柚子) 2026-07-08 22:59:00
我分不出土味腥味的差別，只知道野生吳郭魚用蒸的會有個噁心的味道
作者: p08171110 (阿瓜) 2026-07-08 22:59:00
香魚又不一樣了，香魚算特例
作者: trialmoon (邪惡番茄) 2026-07-08 22:59:00
烤其實蠻麻煩的 直接煎一煎倒水煮湯比較快
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2026-07-08 23:00:00
底層土味最重的就泥鰍和土虱吧
作者: ayubabbit (ウォロックが倒せな) 2026-07-08 23:00:00
台灣的土味都不會很重吧
作者: kaj1983 2026-07-08 23:00:00
沒有同時吃另一種魚的話其實吃不太出來
作者: yoyun10121 (yoyo) 2026-07-08 23:01:00
看水質啦, 香魚沒土味也是因為水質不好直接活不下去
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 23:01:00
回到原PO說的間諜++9~那集已經累到就算有腥味也沒差
作者: Cishang (辭..) 2026-07-08 23:01:00
不不要吃內臟不就好了
作者: carllace (柚子) 2026-07-08 23:01:00
現在除非自己去釣不然買到的都是養殖的吧
作者: kimicino (kimicino) 2026-07-08 23:01:00
土味吃土虱就知道了
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 23:02:00
我記得那集中午沒啥吃被抓去露營又裝溺水>洗曬衣>抓魚釣魚>烤魚已經晚上了!那時餓到就算有腥味也是美味~
作者: carllace (柚子) 2026-07-08 23:03:00
藥燉土虱很好吃啊
作者: orca1912 (翻滾虎鯨) 2026-07-08 23:04:00
最起碼要處理過內臟
作者: CYsAce (Ace) 2026-07-08 23:04:00
國中家政課不是都拿去上數學了嗎（
作者: asasas0723 (as) 2026-07-08 23:04:00
藥燉土虱你是在吃中藥的味道又不是吃土虱的味道
作者: kaj1983 2026-07-08 23:05:00
我家政課沒學殺魚
作者: zsp9081a (驀然回首) 2026-07-08 23:06:00
家政課會學料理喔？只有印象學童軍結跟織毛線
作者: Ayanami5566 (綾波五六) 2026-07-08 23:07:00
野外求生沒辦法 現實我不敢 一堆鱗片跟內臟
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2026-07-08 23:07:00
家政課只有簡單的烘培 不怎麼動刀動明火:(
作者: Fezico (尬廣跟上) 2026-07-08 23:08:00
其實是生物課
作者: kaj1983 2026-07-08 23:08:00
印象我國中家政課有教刺繡、縫衣啥的，料理的話就比較簡單煮通心粉而已
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2026-07-08 23:09:00
只需要麵粉揉麵和打蛋 電烤箱 對學校對老師友善很多
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 23:10:00
XDDD那大概是我們鄉下國中家長會有免費提供魚肉菜吧~
作者: carllace (柚子) 2026-07-08 23:10:00
國中家政課老師是英文老師，只有開學幾堂有做手工藝和期末分組帶食材煮火鍋
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 23:11:00
一開始基本沙拉後面進入肉類最後都會要回家幫媽料理
作者: kaj1983 2026-07-08 23:11:00
我還記得最後煮完要掃家政教室，不知道是哪個天才潑水到整個地板都是，剛好地上有插座害我經過時被電到跳起來
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 23:13:00
打分數的竟然是訓導主任...就因為他有廚師執照= ="
作者: OrangePest 2026-07-08 23:13:00
要先去鰓去內臟還有刮鱗啊 有去過菜市場的人都會知道吧
作者: carllace (柚子) 2026-07-08 23:14:00
烤魚的話可以不用刮鱗菜市場會幫你處理好不用自己來
作者: bnn (前途無亮回頭是暗) 2026-07-08 23:16:00
他這個情境是釣魚啊 你要說菜市場怎麼不乾脆買魚排
作者: goldman0204 (goldman) 2026-07-08 23:18:00
中秋快到了...到時烤魚整隻放上去跟在旁邊烤的都有反正我都被叫去處理內臟鋁箔包鹽...
作者: kimicino (kimicino) 2026-07-08 23:22:00
沒有家政課，從小到大都拿去上正課= =
作者: dreamnook2 (dreamnook) 2026-07-08 23:32:00
保險都是清內臟（消化器官） 寄生蟲好像要看地方
作者: Marle (虎斑貓) 2026-07-08 23:50:00
我家政課好像是做什麼編織作業QQ
作者: kslxd (置底震怒放火路人某K) 2026-07-09 02:04:00
懶的話就只要清內臟跟鰓就好 鱗片看魚種
作者: AIRWAY1021 (哇啦嗚嘎阿喔) 2026-07-09 03:40:00
最少要去鰓去內臟去鱗擦乾抹鹽再烤
作者: uclala (Noon.F.F.) 2026-07-09 06:56:00
土味是看環境影響，溪流魚種是不太有的。 寄生蟲只要烤熟就好本來就不是問題
作者: kusotoripeko (好油喔) 2026-07-09 07:47:00
常見的野生魚都鯽魚那種肉少刺多的還是歐洲區連食物都比較容易吃
作者: timke (小袁) 2026-07-09 08:03:00
淡水的話溪魚還可以，越靠山區越好，河魚我完全不行，就算是半鹹水的黑公一樣土味很重我基本上只吃自己釣的海水魚，淡水味道能接受的太少
作者: egg781 (å–µå‰) 2026-07-09 08:18:00
越南人表示：嫩
作者: chuegou (chuegou) 2026-07-09 09:32:00
海釣甚至吃生的
作者: nwkasim (卡西姆) 2026-07-09 09:53:00
光是超市賣的吳郭魚土味都很重了
