作者:
arrenwu (鍵盤的戰鬼)
2026-06-18 14:52:13※ 引述《kuninaka ()》之銘言:
: 剛剛也產生這個疑問
: 為什麼韓國人吃這麼多泡麵
: 為什麼每個身材都虎背熊腰
: 冰塊腹肌
: 查了一下原來麵體非油炸
: 而且沒有油包
: 阿可是這樣吃起來不就沒啥味道?
: 還是台灣泡麵好吃多了,又油又香
這個你問我就對了 在下辛拉麵忠實客戶
https://i.imgur.com/99HIyJt.jpg
市場上的主流就 紅色 和 黑色。
這兩種都要用火爐煮,
比如那個紅色的一般建議煮5分鐘,黑色的建議 4分半
用泡的麵條應該會相當硬
黑色主打一個牛高湯底,所以如果你什麼都不加就想直接吃,
我建議吃黑色的。
調理包確實沒有油包,但湯喝起來很不錯喔!
紅色的話,湯底喝起來比較單薄,所以建議自己加料。
最少也打個蛋進去攪開
我通常會加蔬菜+肉片+豆皮,湯就滿好喝的
麵條部分,黑色的比較細,紅色的比較Q彈一點,都不錯
作者:
hoe1101 (摸摸)
2026-06-18 14:55:00辛拉麵我覺得還好,辣雞麵才是過頭的
常吃的會習慣 辛拉麵本身其實不算很辣而且還是外國版的
作者: luck945 (拉可945) 2026-06-18 14:55:00
我都邊喝奶茶解辣邊吃
作者:
hoe1101 (摸摸)
2026-06-18 14:56:00辣雞麵那團東西在食道跟胃我就受不了了
作者:
a43164910 (寺æ‰ä¼Šå…)
2026-06-18 14:58:00網路上辛拉麵乾麵做法試過一次就回不去了 真的好爽==
作者: PROMAC (安) 2026-06-18 14:58:00
不吃辣有農心牛骨湯麵這種
作者:
hoe1101 (摸摸)
2026-06-18 14:58:00覺得辛拉麵太辣可以試試不倒翁的金拉麵或是海鮮烏龍麵
作者:
hoe1101 (摸摸)
2026-06-18 15:00:00不倒翁海鮮烏龍麵那個麵體我是真喜歡
作者: gogojazz (猶他爵士邊緣隊) 2026-06-18 15:00:00
只能說在國外亞洲胃要獲得簡易救贖就是辛拉麵
作者:
dos01 (朵斯01)
2026-06-18 15:01:00辣雞面要加牛奶去煮 煮完再加幾匙起司 拿來夾麵包很好吃
上面說的好像是真的,在美國要吃到亞洲風味最快就是韓國泡麵
作者:
arrenwu (鍵盤的戰鬼)
2026-06-18 15:03:00辛拉麵其實也有出「可以泡」的版本。但我覺得難吃很多
作者:
a43164910 (寺æ‰ä¼Šå…)
2026-06-18 15:03:00作者:
hoe1101 (摸摸)
2026-06-18 15:04:00類似來一客這種碗裝的台灣也有賣過,我猜銷量不怎麼樣
作者:
wommow (夜長夢多)
2026-06-18 15:04:00我韓國朋友說辛拉麵國外版本有點不一樣 我是吃不出來XD另外辣雞麵我醬包可以到100%全下 但兩倍辣就不行了
作者:
arrenwu (鍵盤的戰鬼)
2026-06-18 15:05:00用火爐煮的那種好吃很多 而且也沒比較貴@wommow 那你算滿能吃辣的
這種杯麵式的,以前在賣場時賣得還不錯就是了現在就不知道
作者:
fire32221 (fire32221)
2026-06-18 15:06:00覺得韓國泡麵湯底都比較單調,都辣粉除非特別挑牛湯底或海鮮湯底之類的
作者:
arrenwu (鍵盤的戰鬼)
2026-06-18 15:07:00但我覺得這種就是個底而已 還會加很多其他料
作者:
fuhsi (ya~~)
2026-06-18 15:10:00比較主流的韓式泡麵都是給個湯底和麵體,剩下自己準備,跟韓國人得習慣與能接受價格有關。所以才會有日本特別版,價格提高但是配料增加
作者:
Yoimiya (煙花易逝人情長存)
2026-06-18 15:12:00辛拉麵真的不錯吃
兩倍辣的辣雞麵 我以前覺得不太辣 一兩年沒碰辣的後再吃就覺得很辣@@
作者:
arrenwu (鍵盤的戰鬼)
2026-06-18 15:15:00辣雞麵還有粉紅色和黃色那種加起司粉的 也很好吃
作者:
ayubabbit (ウォロックが倒せな)
2026-06-18 15:19:00所以辛拉麵的賣點是湯?
辛拉麵真的不錯大學的時候一個禮拜吃個兩三杯都是常事
作者:
lolicon (三次元滾開啦)
2026-06-18 15:22:00韓國的泡麵根本就不是泡出來的 是靠煮出來的 真的很怪
作者: CCNK 2026-06-18 15:24:00
辛拉麵那個泰式的很辣
作者:
ex990000 (Seymour)
2026-06-18 15:24:00辣雞麵真的辣 會有生命危險的那種
作者: adasin (ada) 2026-06-18 15:25:00
太辣 現在吃不了了
作者:
raider01 (raider)
2026-06-18 15:26:00這種基本上不是泡麵是快煮麵,只是台灣人稱呼沒分那麼細
作者:
Beltran (グル≡崩壊)
2026-06-18 15:27:00辣雞麵我要兩倍的才覺得辣欸
作者:
pandatom (pandatom)
2026-06-18 15:31:00杯麵版問題就量少又貴,不然我蠻喜歡的...
作者: ryl54007 (psychifence) 2026-06-18 15:31:00
黑色的我很喜歡 紅色的太辣了只敢加半包粉
作者:
marktak (天祁)
2026-06-18 15:31:00超辣 不要倒整包不就好了
話說我比較討厭的是他們重新定義拉麵,原本現煮麵變成這種東西全世界就韓國拉麵=乾燥快煮麵
作者: hlskn531 2026-06-18 15:47:00
紅色的我覺得從去年下半年就變得沒那麼辣不知道是改了什麼原料
作者:
shizao (限你三秒鐘 快去給我洗澡)
2026-06-18 15:50:00有沒有不辣的,最好是連吃卡啦雞腿堡都會辣的人也能安心的程度
作者:
hoe1101 (摸摸)
2026-06-18 15:56:00不倒翁起司風味快煮麵
作者:
fire32221 (fire32221)
2026-06-18 15:57:00韓國泡麵不辣的,大概只有炸醬麵比較大宗吧
作者: luck945 (拉可945) 2026-06-18 15:57:00
也有吧 我記得我之前買的一個馬鈴薯麵條的就沒辣味
作者:
hoe1101 (摸摸)
2026-06-18 15:57:00想吃真起司還有升級版的韓國快煮麵牛骨風味應該都不辣,但我覺得沒有到好吃
作者:
Beltran (グル≡崩壊)
2026-06-18 15:59:00不辣就找原味安城湯麵啊 也是信徒很多
作者:
bnn (前途無亮回頭是暗)
2026-06-18 16:00:00就你照三餐宣傳洗就可以把快煮麵洗成拉麵泡麵名字
湯頭調味其次,麵條真的蠻頂的雖然明明是「煮」麵不是「泡」麵
作者: gatsuyobi (okinawa) 2026-06-18 16:26:00
黑色那個好吃 也不會太辣
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2026-06-18 16:27:00人家韓文就把這個叫“拉麵”台灣廠商自己要硬翻譯成“泡麵”然後怪人家用泡的 莫名其妙==
作者:
Beltran (グル≡崩壊)
2026-06-18 16:53:00韓文泡麵的拉麵和日本拉麵 本來就不同單字只是讀音近
作者:
harehi (hare)
2026-06-18 16:56:00辣雞麵吃的時候很爽但會拉肚子+1
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2026-06-18 16:56:00日文英文是照容器分的其實本來杯麵也不是硬性定死煮法的食品
作者: hanbaulin (有希望的男人) 2026-06-18 17:30:00
我都加一整盒嫩豆腐和高麗菜起鍋前再倒點黑麻油
作者:
RINPE (RIN)
2026-06-18 17:50:00有沒有煮的好處的秘訣
辛拉麵跟辣雞麵都好吃 覺得比台灣的泡麵麵體口感好 比傳統陽春麵牛肉麵重口味好吃
作者:
duece0927 (å¥¶ç¶ åŠç³–少冰)
2026-06-18 18:46:00辛拉麵單吃沒什麼味道 料加下去超香
作者: weier08 (我們君) 2026-06-18 19:14:00
韓國泡麵辣味湯底我只服安城湯麵(?