Re: [情報] 岸田メル明天起會 在台北待數天
作者: Hosimati (星詠み) 2026-06-11 12:43:00
https://x.com/i/status/2064914774442606826
去吃臭豆腐了
然後
其實前面說的鹹蜆仔
也是有分生醃跟半熟的
半熟的會先低溫慢慢加熱煮到他開口再拿去醃
生的要吐沙拿去冷凍
再讓他退冰醃製時自己開口
或者用傳統方式 用刀子開殼
講一講好久沒吃，又想吃了
去吃臭豆腐了
然後
其實前面說的鹹蜆仔
也是有分生醃跟半熟的
半熟的會先低溫慢慢加熱煮到他開口再拿去醃
生的要吐沙拿去冷凍
再讓他退冰醃製時自己開口
或者用傳統方式 用刀子開殼
講一講好久沒吃，又想吃了
作者: jalsonice 2026-06-11 12:43:00
跟潮汕生醃484一樣
作者: Basket0205 (Basket) 2026-06-11 12:44:00
三大塊 缺口居然用泡菜填 不知道要多少
作者: kimokimocom (A creative way) 2026-06-11 12:45:00
市場有賣都會去買
作者: kaj1983 2026-06-11 12:49:00
我好像在牛排館的沙拉吧吃過？但有去殼的那種吃起來真的讚
作者: kimokimocom (A creative way) 2026-06-11 12:50:00
去殼的...? 那個殼全去掉有一大堆耶...
作者: kaj1983 2026-06-11 12:52:00
就一大碗讓你挖啊應該說一大鍋？
作者: RINPE (RIN) 2026-06-11 13:04:00
去殼？！
作者: Hosimati (星詠み) 2026-06-11 13:08:00
沒看過去殼的
作者: kaj1983 2026-06-11 13:25:00
真假？我是在屏東市的某家牛排館吃到的忘了名字了
作者: kimokimocom (A creative way) 2026-06-11 13:29:00
不是 那個去殼之後裡面只有一小點像葡萄乾一樣裝整鍋那個量很大啊XD
作者: kaj1983 2026-06-11 13:35:00
所以我才有印象啊，帶殼的我反而沒吃過XD不過因為又鹹又辣，一次也不會吃太多配合沙拉吧的東西剛剛好
作者: RINPE (RIN) 2026-06-11 13:48:00
羨慕 這樣吃起來超爽
作者: sakungen (sakungen) 2026-06-11 14:20:00
餓了
作者: diablohinet 2026-06-11 14:21:00
只有吃過有殼的
