Re: [閒聊] 日本哪個食物很普 不如動漫影劇說的
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王) 2026-06-05 21:13:11
懷石或會席料理的汁物
通常出現在溫泉旅館晚餐
吃了不下十次 味道都大同小異
網路隨便抓的
https://i.verb.tw/P7oAq9mn.jpg
那坨白色是豆腐腦
水菜 竹輪 和沒啥入味的雞肉 菇等等
那湯喝上去像勾芡的水帶點雞湯味
還溫涼溫涼的 巨難喝
料各自獨立味道沒統一感
一開始還以為踩雷 結果每家都這樣
懷石基本我都覺得難吃
但是這道椀盛特別讓我生理不適
不過拍照起來很好看 妹子很開心
通常出現在溫泉旅館晚餐
吃了不下十次 味道都大同小異
網路隨便抓的
https://i.verb.tw/P7oAq9mn.jpg
那坨白色是豆腐腦
水菜 竹輪 和沒啥入味的雞肉 菇等等
那湯喝上去像勾芡的水帶點雞湯味
還溫涼溫涼的 巨難喝
料各自獨立味道沒統一感
一開始還以為踩雷 結果每家都這樣
懷石基本我都覺得難吃
但是這道椀盛特別讓我生理不適
不過拍照起來很好看 妹子很開心
作者: redDest (油宅) 2026-06-05 21:16:00
帶我去
作者: gm79227922 (mr.r) 2026-06-05 21:24:00
但很貴
作者: chewie (北極熊) 2026-06-05 21:36:00
通常就是裡面的料稍微好吃 但沒什麼整體感XD
作者: darkboomj (存在大叔) 2026-06-05 22:26:00
豆花吧，豆腐腦是什麼東西，聽起來有夠可怕的
作者: WiLLSTW (WiLLS) 2026-06-05 22:58:00
這個重點是だし本身 但做得好的真的不多 連一餐好幾萬以上的名店都有雷的 好吃的就是食材本身很優秀沒記錯的話 御椀（正式的名稱）是銜接刺身跟燒烤兩道料理的 本身清單很正常 安排上像是洗嘴巴用
