Re: [閒聊] 小韓的牛肉麵只值5分嗎?

作者: Seikan (星函)   2026-05-19 02:55:06
※ 引述《shadeowna (shade)》之銘言:
: ※ 引述《yyes5210 (格式化D曹)》之銘言:
: : https://i.verb.tw/jBljhtuj.jpg
: : https://i.verb.tw/mGD2QYUj.jpg
: : 兩個藥頭都肯定了小韓牛肉麵好吃
: : 一個看到美味的仙女幻覺、一個嘴巴說不甘心但是太好吃了
: : 但最終都只有給5分
: : 滿分10分來說,5分頂多只能算中規中矩吧
: : 真的好吃的話為什麼只值5分呢?
: : 小韓是輸在哪裡?
: :
作者: yoyun10121 (yoyo)   2026-05-19 04:56:00
五分都太高了, 這只是牛肉湯只是肉切不同形狀, 連額外加工都沒, 水準和小單根本同等級
作者: aaronhkg (阿金)   2026-05-19 05:10:00
說這麼多 還不是不甘心但太好吃了
作者: satheni (看到羊就想睡..)   2026-05-19 05:22:00
創意的層級最低吧,但是要我選哪個比較想吃應該是牛肉麵
作者: yoyun10121 (yoyo)   2026-05-19 05:34:00
牛肉蛋花湯當然不難吃呀, 但換個切法就說是麵太低水準
作者: jonh0805 (Lyon)   2026-05-19 05:36:00
牛肉做成麵早就有比牛肉單純切成條更好的解法了有一種食物叫肉燕,把肉捶到跟紙一樣在加入一些太白粉可以用來包餡也可以單獨吃,牛肉切成條還真的沒啥技術
作者: aaronhkg (阿金)   2026-05-19 05:44:00
創意度最低肯定是阿飛吧 記得馬鈴薯冷麵在清代就已經出現了
作者: collie303 (RP)   2026-05-19 07:42:00
平心講 應該吃沒幾口就膩了,剩下兩個做工是太誇張
作者: winda6627 (Fallen Wing)   2026-05-19 07:43:00
這版的鄉民老早就跟對岸同化了所以整天翻案習慣就好。
作者: efkfkp (Heroprove)   2026-05-19 08:13:00
用高級牛肉好吃不是很正常,和牛給我烤沒啥廚藝也很好吃啊好吃創意手藝三個維度都要好才高分吧,怎麼一堆人覺得好吃就該拿高分?又不是比牛肉麵節金獎
作者: carllace (柚子)   2026-05-19 09:07:00
食戟有肉太好輸的,烘焙王也有哈蜜瓜太好輸的
作者: knives   2026-05-19 09:14:00
素材太好,你的技術要是沒有更好的話,都會被嘴說是素材的功勞,勝之不武
作者: ymcaboy (水城)   2026-05-19 10:45:00
牛肉麵常常吃,所以牛筋麵創意度太低了。我寧願嚐鮮另外馬鈴薯冷麵清代已經出的考究是?普及明明是十九世紀末。 清代東北朝鮮冷麵還是以蕎麥為大宗
作者: yoyun10121 (yoyo)   2026-05-19 11:57:00
朝鮮那時候可能有原型啦, 但是沒傳到廣東很正常
作者: satheni (看到羊就想睡..)   2026-05-19 12:52:00
不知道跟對岸同化是什麼,這東西早就吵好幾次了,現在甚至連火爆味都消失了

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