[閒聊] 「羊」要怎麼料理最好吃?

作者: negisan39 (The建)   2026-04-28 09:33:45
如題,目前在ACG作品當中看到最特別的
應該是食戟之靈的秘書子在一年級選拔篇章
研發+製作出的「羊肉四物湯咖哩」
https://i.imgur.com/d5KEw0S.jpeg
由於羊肉的膻臭味比較濃厚
秘書子就用中藥香料巧妙的去除了氣味
https://i.imgur.com/qNiFiLr.jpeg
透過藥膳的力量成功打敗了上一位參賽者
https://i.imgur.com/O58U0pf.jpeg
這也是劇中少數有登場的羊肉料理
不過老實說「羊肉」的膻臭味也是它的特色吧
特別把那個味道去除真的會更好吃嗎?
這裡有沒有羊肉料理大師幫忙解惑一下謝謝
作者: chadliu (阿宅工程師)   2026-04-28 09:34:00
烤羊
作者: mapulcatt (cosi fun tutte)   2026-04-28 09:34:00
通通打死
作者: tim111444   2026-04-28 09:34:00
孜然
作者: pl726 (PL月見草)   2026-04-28 09:34:00
羊黑通通
作者: arrenwu (鍵盤的戰鬼)   2026-04-28 09:34:00
作者: roger840410 (roger)   2026-04-28 09:34:00
羊肉爐 或是撒孜然用烤的
作者: snowmanx (烤雪人)   2026-04-28 09:34:00
作者: recosin (recosin)   2026-04-28 09:35:00
作者: kaj1983   2026-04-28 09:35:00
就用更重的味壓過去啊
作者: Echobee (吐痰卡門)   2026-04-28 09:35:00
雖然但是孜然只是把味道蓋過去而已
作者: roger840410 (roger)   2026-04-28 09:35:00
作者: heinse (heinse)   2026-04-28 09:36:00
加點孜然
作者: wai0806 (臣妾辦不到啊)   2026-04-28 09:37:00
孜然一身笑了
作者: AntiEntropy (詰襟の少年)   2026-04-28 09:38:00
喬巴知道
作者: future39 (咪哭未來)   2026-04-28 09:39:00
羊肉鍋也不錯吧
作者: Shichimiya (便當)   2026-04-28 09:39:00
孜然
作者: TBSweeper   2026-04-28 09:40:00
確實 羊就是要吃那個腥味 特別去除味道根本本末倒置
作者: ken123321987 (溺水者)   2026-04-28 09:40:00
兩腳羊
作者: goward (沒有)   2026-04-28 09:41:00
辣死羅姊
作者: scott29   2026-04-28 09:42:00
成吉思汗
作者: wryyyyyyyy (蜥蜴長老)   2026-04-28 09:43:00
作者: lolicon (三次元滾開啦)   2026-04-28 09:44:00
羊肉真的很補
作者: LoKingSer (魯王蛇)   2026-04-28 09:45:00
羊肉爐
作者: EXTECH (EXTECH)   2026-04-28 09:48:00
烤得好,比牛肉讚
作者: Yoimiya (煙花易逝人情長存)   2026-04-28 09:49:00
作者: starsheep013 (星絨綿羊)   2026-04-28 09:50:00
孜然一身
作者: tim111444   2026-04-28 09:51:00
就還是要適當去除騷味阿 我以前也覺得我對騷味耐受力很強 直到有天我啃了一口烤鴨老闆送的鴨屁股==
作者: k798976869 (kk)   2026-04-28 09:55:00
烤全羊
作者: feijai   2026-04-28 09:55:00
鴨屁股..那你是很勇
作者: iqeqicq (南無警察大菩薩)   2026-04-28 09:56:00
羊肉也沒啥宗教上的地雷啊
作者: gifdvdoesa (Clefable)   2026-04-28 09:56:00
烤羊 加點孜然
作者: antonio019 (右手邊的橡皮擦)   2026-04-28 09:57:00
鴨屁股我可以耶 看來我對騷味耐受度不錯
作者: kaj1983   2026-04-28 10:00:00
所以鴨屁股很臭嗎?我吃雞的沒感覺...
作者: w6766fhj94 (Grazy-Tank)   2026-04-28 10:05:00
作者: roger51306 (肥宅二等兵)   2026-04-28 10:09:00
一早就在烤
作者: salamender (banana king)   2026-04-28 10:09:00
以前出差有吃過整條烤羊腿,會台灣後想找類似的餐廳都很難找....
作者: halfyuan (三流)   2026-04-28 10:19:00
作者: maoding (毛丁)   2026-04-28 10:20:00
吃過沒什麼味道的 也就一次 不過感覺是被醬料蓋過了= =
作者: kimokimocom (A creative way)   2026-04-28 10:25:00
鴨屁股我也沒印象有特別臭 感覺跟新鮮度有關嗎
作者: Alu76521 (megumi(・∀<))   2026-04-28 10:26:00
火烤就是美味
作者: ckniening (☞罌粟小子☜)   2026-04-28 10:27:00
作者: ARCHER2234 (土波)   2026-04-28 10:29:00
我知道一家,在高雄XD
作者: a516013 (天天天天天)   2026-04-28 10:31:00
作者: iam0718 (999)   2026-04-28 10:31:00
看對岸賣那種羊奶起士球 彈力十足有點心動 但又怕死
作者: pal1231 (御龜神)   2026-04-28 10:33:00
成吉思汗蒙古烤肉
作者: devan35783 (阿西八)   2026-04-28 10:36:00
新疆手抓飯好吃
作者: aikoDisk (Nadleeh)   2026-04-28 10:45:00
台灣的羊比較沒有羶味
作者: rex7788 (胖東)   2026-04-28 10:48:00
中藥咖哩是什麼邪門歪道
作者: wes32670h6 (Andy)   2026-04-28 11:01:00
鴨屁股內有個脂肪腺體 那東西不能吃的
作者: lavign (一懸命部隊)   2026-04-28 11:01:00
新疆手抓飯式世界第一
作者: wayneshih (漂流虛海的雁太保)   2026-04-28 11:02:00
羊肉炒飯
作者: toby629a (脆弱的肥宅)   2026-04-28 11:09:00
羊黑通通打死
作者: w2776803 (台南假面騎士HUNGER)   2026-04-28 11:13:00
重口味料理
作者: willytp97121 (rainwalker)   2026-04-28 11:18:00
烤羊排好吃 我個人還沒吃過會覺得羶味重到不適的可能我一開始就適應那味道了
作者: your025 (your025)   2026-04-28 11:21:00
烤羊
作者: fakeMaskRide (FMR)   2026-04-28 11:59:00
為啥….又烤羊
作者: RapunzElsa (Rapunzel and Elsa控)   2026-04-28 12:08:00
烤啊
作者: louis0724 (louis0724)   2026-04-28 12:19:00
孜然一身XD最喜歡吃羊騷味重的羊了
作者: roc074 (安安)   2026-04-28 13:44:00
如果是羊宮那就是唯一用烤的。
作者: rickphyman42 (neutrino)   2026-04-28 13:47:00
作者: ji3g4vul3eji (愛特)   2026-04-28 13:59:00
沒騷味的羊肉沒有吃的必要
作者: ap926044 (法號失智)   2026-04-28 14:03:00
摩洛哥式的
作者: hit0123 (@@")   2026-04-28 14:17:00
遊牧民族處理羊肉真的厲害
作者: piba228   2026-04-28 14:38:00
兩腳羊
作者: antonio019 (右手邊的橡皮擦)   2026-04-28 15:14:00
遊牧民族不是都簡單處理嗎 像手抓羊肉 靠肉的品質取勝
作者: jeff666   2026-04-28 15:21:00
你是文盲XDDDD

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