※ 引述《kyo3tree (evan)》之銘言:
: 最神奇的是 消費者與業者形成兩種相反的感覺
: 消費者覺得開店很好賺 盤子多 服務差
: 東西普通然後生意還特別好 然後成本根本反映給消費者了
: 老闆一樣血賺 不爽不要開
: 老闆方則是 起得比雞早 睡得比狗晚 萬物齊漲他還要壓成本
: 不然客人都跑去別家 然後現在的客人特別不好哄 吃一吃還給你負評
: 好像兩方處於平行世界一樣?
消費者想法沒啥好奇怪der
一堆人聽過第一賣冰第二做醫生
實際上多去一些國家比較
會發現尼島餐飲業真的超便宜
便宜到一堆外食族
尼島餐飲業跟零售業基本上長期處於薪資收入墊底的情況惹
會這樣也不奇怪
進入門檻超低
尼想做餐飲
便宜的鐵皮餐車全新大概兩萬
東加西加沒幾萬就可以去賣葛蔥油餅惹
門檻低->低價餐飲競爭激烈->大家都苦哈哈
以前人口結構勞動力頂峰的時候
這些行業吸納惹一堆過剩勞力
2015勞動人口到達頂峰之後就開始下滑惹
都下滑十年惹給人家漲價一下
不過分八
不爽回家自己煮
作者:
Fezico (尬廣跟上)
2026-04-27 18:14:00教主最近負能量太低惹
作者:
calase (萬難地天紀柳)
2026-04-27 18:15:00Amd漲成這樣,教主心情好很正常吧
作者:
yisky (乳酪三明治餅乾)
2026-04-27 18:16:00教主 那種蔥油餅的餐車二手都要十幾萬
作者:
felixden (cheny)
2026-04-27 18:16:00結論呢==?
作者: Scarlett888 2026-04-27 18:16:00
教主怎麼看庫克下台
作者: zxm50191 (完全不會用) 2026-04-27 18:17:00
我覺得做餐車要賺還比租店面容易==之前工作附近的一家餐車,老闆年輕人生意不錯 兩三年後
作者:
OEC100 (OEC100)
2026-04-27 18:18:00現在餐車也變少了吧,漲一點點就沒生意了
作者: zxm50191 (完全不會用) 2026-04-27 18:18:00
去租店面來賣,直接賠光三年積蓄回頭做餐車但客人也流失
作者: busman214 (busman214) 2026-04-27 18:18:00
好奇問一下美國服務費到底要給多少才不會被白眼@@
作者:
linzero (【林】)
2026-04-27 18:19:00有餐車停在停車格的營業的
我這邊有個湯包餐車說做了二十年終於買下店面現在人更多了
作者:
OEC100 (OEC100)
2026-04-27 18:20:00店面要看地點的,餐車的優勢就是能到處試點,找到合適位置轉店面,如果餐車轉店面收起來的人,代表它做餐車的時候沒到處跑
作者: zxm50191 (完全不會用) 2026-04-27 18:21:00
買下來感覺穩一點,租店面做生意鬧區的話房租壓力好大
餐車應該主要是跑夜市,很方便到處跑租金負擔都沒店面高
作者:
linzero (【林】)
2026-04-27 18:22:00水準都差不多的情況,地點就很重要
作者:
mainsa (科科)
2026-04-27 18:23:00美國加一顆蛋算上小費可能可以在超市買兩盒蛋
作者:
serding (累緊地們)
2026-04-27 18:25:00結論呢 有失水準
但台灣超市食材真的超貴欸日本超市食材都比較便宜而且看起來品質比較好台灣自煮根本沒比較便宜
作者:
mainsa (科科)
2026-04-27 18:27:00台灣自煮沒比較便宜X 台灣外食便宜到太誇張O
作者:
linzero (【林】)
2026-04-27 18:29:00自煮食材可能選較好的且量少,外面的食材算起來比較便宜
作者: roger2623900 (whitecrow) 2026-04-27 18:29:00
超市利潤抓很高 所以你才覺得食材貴而且外食一大堆澱粉 食材成本可以很低
你看全聯可以接熊貓單而且沒漲很多就知道超市利潤抓多高了吧
作者:
Zero0910 (みくに最高≧▽≦)
2026-04-27 18:32:00我們家11個人去餐廳直接被key上20%小費了 應該不會被白
作者:
lyt5566 (無糖奶茶很難喝)
2026-04-27 18:39:00教主安安
作者: NoLimination (啊啊啊啊) 2026-04-27 18:41:00
超市豬五花一公斤4,500超扯
作者:
Muilie (木籟)
2026-04-27 18:41:00全聯真面目就惡房東啊,租給你上架盈虧自負一堆偷重量的假特價假標的
作者:
qq204 (好想放假...)
2026-04-27 18:46:00不然全聯特別版叫假的嗎 XD
日本不會看到把餐車擺進1樓客聽0裝潢說自己是店面的台灣一堆店面根本就只是有附室內桌椅的路邊攤
作者:
qq204 (好想放假...)
2026-04-27 18:56:00不然你要花一堆錢裝潢,然後開沒幾天又收掉?你餐車+桌椅發現沒生意最少不會賠太多
作者:
qd6590 (說好吃)
2026-04-27 18:57:00應該是AMD漲爛心情太好 這篇太正常
作者:
BOARAY (RAY)
2026-04-27 18:57:00尼島是美國哪個島嗎
作者:
arcanite (不問歲月任風歌)
2026-04-27 18:58:00是第一賣冰第二告醫生吧
作者:
oread168 (大地的精éˆR)
2026-04-27 19:08:00蔥油餅不是都開小藍貨車ㄇ 舊一點可能不用20
作者:
lolicon (三次元滾開啦)
2026-04-27 19:19:00喔
作者:
bnn (前途無亮回頭是暗)
2026-04-27 19:32:00餐車的成本外部化比店面又低了一截 同時顧客覆蓋率又不一致
作者:
Vram (Gin)
2026-04-27 19:35:00看到尼以為要玩梗 看了下ID 戰力怎麼降低了
作者:
create8 (念數學)
2026-04-27 19:46:00軟工正在失業,要改做早餐店了
作者:
Yoimiya (煙花易逝人情長存)
2026-04-27 20:00:00負能量好少喔教主
作者: scott29 2026-04-27 20:40:00
結論呢
作者:
mainsa (科科)
2026-04-27 21:06:00薪水跟物價是掛鉤的 台灣低物價所以低薪 外國高薪所以高物價