※ 引述《owo0204 (靈感咕哩咕哩娃恰靈感菇)》之銘言：
: 台灣餐飲業是真的很難賺吧==！
: 尤其是那種非連鎖的是真的難做
: 我大學常去吃的早餐店，一個文青年輕人開的
: 台灣餐飲就是客人覺得很貴，但店家覺得沒賺錢
: 買賣兩造都覺得不爽
: 也不知道到底是誰在賺
講真的
自己當老闆沒有超額利潤的話 誰要幹....
大家去上班
月薪假設八萬 公司幫你提6%進勞退戶 給你便宜團保
幫你支付大部分健保勞保錢
而且你不用負責公司盈虧
颱風假不用去照領錢 颱風淹大水甘我屁事
疫情封城可以WFH
今天當老闆 這些通通沒有要自己來
你覺得要賺多少才夠?
結果鄉民還整天幫人算利潤
說這個成本多少 他賣多少 太貴了 坑盤子 宰羊
所以如這篇文講的
做餐飲窮得要死 結果別人都以為他很賺錢 XD
以前就說做自助餐的
生意太好 老闆累倒
生意不好 店倒
結果人家都說你香腸一條45隔壁只要40
豈不氣死 感覺要開店 不只生意頭腦要好 EQ大概率也要超好

大部分人都知道不好賺，只是人的情緒總要出口，所以最愛罵這種漲價什麼的，因為正常老闆在這種議題被罵也就是笑笑，不是每個都丁特館長被罵還要出來對線

主要還是有媒體在炒作ㄅ前幾年那個白飯之亂就超級扯

我記得這ID不是房東嗎你引文的最後一句那個答案就是你啊XD

那些抱怨太貴的人自己做老闆鐵定就覺得不貴了，甚至想賺更多

餐飲賺的都是高工時，除了營業時間，備料跟清潔都是工時，一天弄到14小時也不奇怪

其實就是被外拋的在網路上抱怨聲音會被放大 抱怨本身不需要成本

跟你說 有些公司颱風天不給錢喔

真假 這個Id 是房東喔

跟房東比起來 房東爽賺多了

是吧 加蛋20要分他5元

基本薪資 勞健保 吃一吃 ，每天絞盡腦汁，在自己店無償加班全年無休，一整年老闆賺跟外面上班差不多== 很多都這樣

恭喜你獲得「資方打手」稱號！

房東看你生意好跟你說要漲租

然後上網還要被鄉民仇老闆

不過要糾正一下 勞基法規定颱風天放假沒去上班的話雇主是可以不給付當天的薪資的 所以不一定是你內文說的那樣

颱風假基於危險避難，不建議去上班，而不上班的員工不能扣薪。因為本來就不是假，所以不付薪資合法

其實大眾會抱怨是正常的, 縱使這種抱怨並不合理米塞斯老爺子幾十年前的反資本主義者的心境一書放到現在仍就適用網路上九成的酸民跟仇富仔

哪有不好賺 餐飲正常利潤大概一份餐賺食材站三成，全部費用扣掉賺一成，20塊的蛋已經是不到三成大概一成的等級欸，根本暴利

加盟就是幫別人打工，打行都一樣你只是變成一個要扛盈虧的打工仔

正常開店基本上淨利潤一成左右（不含老闆自己薪水），一顆蛋20真的太狠

剛畢業當酸民仇富仔我覺得很正常 如果工作10幾年後還是這個樣子 那真的一輩子就這樣了

晚進場的當然不好賺 有固定客群的哪有不好賺平常去吃的麵店常常晚上六點半就關店了 人家位子常常八成滿

民不聊生 201x分水嶺 自己不努力

@laugh 我沒漲過店家租 是佛心房東好嗎房東不能算資方打手啦 不然店家要去哪開店 自己先買一間才能開？就只是個銀貨兩訖的交易罷了我提供場地 你給我租金 盈虧自負啊XD

房東本來就不會是資方打手 房東 或是說地主自古以來就是資方本人阿