看到有留言 就去查了一下
應該可能是有捏他這一位吧
https://www.cw.com.tw/article/5012223 (2011年)
靠著宜蘭溫溼的氣候與天然的甘甜水源,金車噶瑪蘭威士忌只經過兩到三年的熟成期,卻
能打敗威名遠播的蘇格蘭威士忌,奪得國際酒類競賽金牌肯定。「小兵立大功」的背後,
靠的是台灣第一位威士忌調酒師張郁嵐,以敏銳的嗅覺嚴格把關、控制品質,證明了亞熱
帶國家也能釀造好酒。
現在到日本了 (2020年)
https://www.1shot.tw/22120/%e8%bc%95%e4%ba%95%e6%be%a4%e8%92%b8%e6%ba%9c%e6%89%80%e5%be%a9%e6%b4%bb%ef%bc%9f%e6%96%b0%e7%94%9f%e3%80%8c%e5%b0%8f%e8%ab%b8%e8%92%b8%e7%95%99%e6%89%80-komono-%e3%80%8d%e8%81%af%e6%89%8b%e8%87%ba
此外,最讓人驚訝的就是看到熟面孔- 軽井沢找來了前噶瑪蘭的首席調酒師張郁嵐,擔任
副社長與小諸的首席調酒師。張郁嵐會負責新酒廠的所有生產過程,並已經預計會製作水
楢桶、STR(刨桶、烘烤、重新燒烤)桶與雪莉桶的熟成。