[閒聊] X熱議:日本涮乃葉超薄肉片

作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth)   2026-04-20 22:18:24
https://reurl.cc/18XyG8
https://i.imgur.com/BG1lSSk.jpeg
這豬肉片是我人生中看過最薄的吧(笑)
https://i.imgur.com/RXbMizD.jpeg
這個我知道
肯定是在致敬中華一番吧
https://i.imgur.com/kZnSW41.jpeg
薄到透光、甚至能直接看到後面景色的肉片
https://i.imgur.com/7Omi74H.jpeg
技術真是高超啊!
作者: gcobc12632 (Ted)   2025-04-20 22:18:00
月暈
作者: ARCHER2234 (土波)   2026-04-20 22:19:00
以前很厚阿,很多年前
作者: ice76824 (不成熟的紳士)   2026-04-20 22:19:00
神前刀工對決
作者: amsmsk (449)   2026-04-20 22:19:00
阿q切的嗎
作者: arlaw (亞羅)   2026-04-20 22:19:00
反正吃到飽的,叫他先上一百盤
作者: Muilie (木籟)   2026-04-20 22:20:00
切肉師父一定是米奇
作者: spfy (spfy)   2026-04-20 22:21:00
笑死
作者: qsx889 (蝦米)   2026-04-20 22:21:00
好刀法
作者: blackone979 (歐派は俺の嫁)   2026-04-20 22:21:00
這種基本上就是機器才切得出來 先把肉凍硬然後機器切要多薄都行
作者: dalyadam (統一獅加油)   2026-04-20 22:22:00
米奇超薄三明治https://i.urusai.cc/7YL2w.jpg
作者: zzro   2026-04-20 22:23:00
原來這間是日本來的?
作者: neight2358   2026-04-20 22:23:00
月暈豬肉片
作者: dalyadam (統一獅加油)   2026-04-20 22:23:00
作者: S2357828 (方丈為人很小心眼的)   2026-04-20 22:24:00
水母切片喔
作者: a12073311 (沒有)   2026-04-20 22:25:00
怕人豬肉沒煮熟就吃 吃到拉肚子吧 這種涮下去馬上熟
作者: inte629l   2026-04-20 22:26:00
太透了吧XD
作者: ilove640 (子夜)   2026-04-20 22:27:00
是你嗎 雷恩
作者: rewisyoung (小月兒)   2026-04-20 22:27:00
厚度會影響口感 所以不是說吃到飽就沒差 太薄不好吃
作者: backzerg (Blackzerg)   2026-04-20 22:28:00
嗯哼 高超的刀工 然後在神前刀工對決輸給一個做絞肉的
作者: lslayer   2026-04-20 22:28:00
這個下水煮出來後是什麼樣子阿..透光的熟肉片?
作者: domo9999   2026-04-20 22:30:00
這也是刀功了得
作者: tyifgee (pttnoob)   2026-04-20 22:30:00
這太薄了吧www
作者: spfy (spfy)   2026-04-20 22:31:00
這就冷凍完用機器刮一個薄片吧
作者: u950027 (u950027)   2026-04-20 22:32:00
沒出過這麼高級的 不過煮完縮水不是只剩塞牙縫功能嗎沒吃過
作者: alpho (Whyyyyy)   2026-04-20 22:32:00
薄到很難想像煮熟的樣子
作者: u950027 (u950027)   2026-04-20 22:33:00
這要吃到飽得一口氣叫100盤吧 桌子放得下再說
作者: kimokimocom (A creative way)   2026-04-20 22:34:00
可是我覺得應該會好吃耶
作者: Pochafun (波加風)   2026-04-20 22:34:00
吃過好幾次日本的 通常都比台灣厚 但較厚也未必較好
作者: kimokimocom (A creative way)   2026-04-20 22:35:00
豬肉一下鍋就會捲成一坨球了 切太厚反而容易膩
作者: starwillow (In my life)   2026-04-20 22:38:00
店員是雷恩吧
作者: KultKlassiK (諧典)   2026-04-20 22:39:00
其實豬肉切薄片比較好吃入味
作者: bigcho (bigo)   2026-04-20 22:39:00
刀子摩擦肉片的熱量已經讓肉過熟,只好拿出我的北辰天狼刃來避免了
作者: lime1207 (吃故事的妖怪)   2026-04-20 22:40:00
刀工真好 你以為這是在吃涮河豚肉啊
作者: jouhouya (  ゜∀。)人(゜∀。  )   2026-04-20 22:42:00
作者: Homura (虎斑街貓˙Rebirth)   2026-04-20 22:43:00
原來前面也有一篇 QQ
作者: peterw (死神從地獄歸來)   2026-04-20 22:44:00
刀工真好
作者: jouhouya (  ゜∀。)人(゜∀。  )   2026-04-20 22:44:00
這標題感覺搜尋不到也很正常就是
作者: leeyeah   2026-04-20 22:47:00
米老鼠那集連豆子也能削那麼薄
作者: poz93 (jaien)   2026-04-20 22:48:00
一片肉變三片肉的魔術
作者: Winux (Windows X Linux)   2026-04-20 22:49:00
第一次看到真正的薄如蟬翼www自助玩不起就不要上菜單
作者: marlonlai   2026-04-20 22:50:00
這厚度薄到感覺是那家店的店員設定錯了吧?
作者: dieorrun (Tide)   2026-04-20 22:52:00
薄成這樣根本不知道在吃什麼東西 以為是火腿喔
作者: asdf70044 (A7)   2026-04-20 22:53:00
端出這種 反而敬佩
作者: laugh8562 (laugh8562)   2026-04-20 22:55:00
17樓的說法根本公關高手 明天上班==
作者: franzos (鹽酥雞100)   2026-04-20 22:59:00
好懷念12樓 當年卡通
作者: iam0718 (999)   2026-04-20 23:01:00
比內衣還透
作者: zizc06719 (毛哥)   2026-04-20 23:04:00
刀工超好
作者: shinobunodok (R-Hong)   2026-04-20 23:14:00
能薄成這樣 那切肉機也是凹到極限了
作者: Cuchulainn   2026-04-20 23:19:00
羅漢水晶斬
作者: shuten ( [////>)   2026-04-20 23:32:00
七星破軍豬肉片
作者: lyrelyre (白超棒)   2026-04-20 23:39:00
有點好奇口感如何?
作者: acs81046 (Banana King)   2026-04-20 23:39:00
只有阿Q或雷恩做的出來
作者: raincole (冷魚)   2026-04-20 23:48:00
因為這種機器不是用切的而是用刨的啊 刨的當然能這麼薄
作者: okok02232000 (社會邊緣人)   2026-04-20 23:52:00
好眼熟,感覺幾年前看過台灣有類似的新聞
作者: je789520 (hihigogola)   2026-04-20 23:52:00
刀工堪比米奇
作者: naya7415963 (稻草魚)   2026-04-20 23:55:00
薄到感覺可以放在顯微鏡下看了
作者: foxey (痴呆小咖)   2026-04-21 00:25:00
每切一刀都會損耗些肉屑 這樣切不是反而產生更多損耗?
作者: RoChing (綠野賢宗)   2026-04-21 00:26:00
反正是吃到飽的,薄一點反而好涮
作者: s921619 (麻糬)   2026-04-21 00:49:00
這就是月暈嗎!!!!!??!!
作者: tcancer (Vairocana)   2026-04-21 00:58:00
只在河豚刺身擺盤看過這種極緻刀工
作者: sustto (sustto)   2026-04-21 01:25:00
但好入味只有3片那盤子容量能裝10片吧
作者: shintz (Snow halation)   2026-04-21 01:39:00
技術真是高超阿XDDDD
作者: jarr2610 (噓累累)   2026-04-21 02:25:00
這種火鍋肉片有不是冷凍機器切的嗎==
作者: h11103 (BlackBear)   2026-04-21 03:03:00
老利
作者: demon159000 (超級巨大樹人)   2026-04-21 03:17:00
不是機器切的嗎
作者: seraph01 (ああああ)   2026-04-21 05:51:00
就切肉機切的啊
作者: tolowali (里小墨)   2026-04-21 07:05:00
蠻愛薄肉片的口感 一次上來20片也是很爽
作者: nippleman (奶頭人)   2026-04-21 07:38:00
這黃仁勳切的嗎?
作者: qaz19wsx96 (xyz)   2026-04-21 09:02:00
1200日幣不限時間吃到飽不切薄一點會倒吧
作者: hdjj (hdjj)   2026-04-21 09:27:00
這是吃到飽,厚不厚的對他們又沒影響
作者: zurxgulx (木頭)   2026-04-21 10:40:00
怎麼可能沒影響

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