[閒聊] 發芽的馬鈴薯還能吃嗎

作者: smart0eddie (smart0eddie)   2026-04-18 02:26:37
三流反派的學院生存記
主角在採買的時候碰到了粉毛的閨蜜
無意間看到她買的東西


黑麵包跟蟲咬的蘋果就算了
馬鈴薯芽都這麼長了
這還能吃嗎
作者: sam09 (柊鏡)   2026-04-18 02:32:00
我吃過,把芽剜掉拿去煮咖哩,嘴巴麻了一整天這輩子應該不會再嘗試第二次了。
作者: smart0eddie (smart0eddie)   2026-04-18 02:34:00
你麻了還吃下去==
作者: Lucas0806 (蒙面人)   2026-04-18 02:36:00
現今的馬鈴薯多半是減毒到頂多拉肚子的改良品種,但還是建議別碰,畢竟每個人的肝臟的耐受性都不同相較之下那個姑婆芋比發芽馬鈴薯危險多了
作者: kimokimocom (A creative way)   2026-04-18 02:47:00
賣鬧喔 吃了會出人命的東西
作者: diablohinet   2026-04-18 02:52:00
不能 會掛
作者: smart0eddie (smart0eddie)   2026-04-18 02:53:00
等等 這包裡面有姑婆芋嗎
作者: ztO (不正常武士)   2026-04-18 02:58:00
馬鈴薯發芽跟番薯(地瓜)發芽是兩個不同層面的事。馬鈴薯發芽是有毒的就是剃掉發芽部分也一樣(至少資料是這樣寫的)。至於番薯(地瓜)發芽,我以前吃過。當初看到發芽還問家裡人這還能吃嗎? 不過到頭來還是把發芽番薯(地瓜)吃了。沒什麼變化.....
作者: lien0972 (小詩人)   2026-04-18 02:58:00
岩漿也能喝 但是只能喝一次
作者: ztO (不正常武士)   2026-04-18 02:59:00
我是從沒吃過發芽馬鈴薯(性命攸關的事,能開玩笑嗎?)
作者: aboutak47 (登登)   2026-04-18 03:01:00
龍葵鹼 蠻毒的吧
作者: smart0eddie (smart0eddie)   2026-04-18 03:04:00
發芽地瓜長大一點就是地瓜葉但是地瓜會空掉變很難吃
作者: dodomilk (豆豆奶)   2026-04-18 03:08:00
馬鈴薯茄科,番薯旋花科,這兩個放在一起比也是很奇怪
作者: hugo21000 (嗯......)   2026-04-18 03:36:00
雖然不吃比較安全,但會不會吃其實看國家,去年看到一串分享各國狀況才知道台灣其實是少數不會吃的,真的超訝異
作者: herbleng (herb)   2026-04-18 03:48:00
不能吃,要整顆丟掉,他毒素還是在裡面的
作者: nodefence (牧瀬くりす)   2026-04-18 04:23:00
說是不能吃別真的不吃的人應該不多吧...
作者: D2Diyus (想買的書太多了)   2026-04-18 04:26:00
龍葵鹼...= =
作者: amd7356 (哭哭喔)   2026-04-18 04:27:00
發芽就代表它已經變質了 龍葵鹼都擴散整顆馬鈴薯 你煮熟也沒用吃了沒事或只是麻之類只是你運氣好 肝臟說不定都受損了
作者: s317006 (egg11)   2026-04-18 04:34:00
姑婆芋吃到一點差點見佛祖
作者: carllace (柚子)   2026-04-18 04:35:00
夠勇就沒事
作者: surrender (投降了)   2026-04-18 04:55:00
我也吃過,肚子會超痛狂拉
作者: hohiyan (海洋)   2026-04-18 04:56:00
現在平常吃的地瓜葉不是用一般吃的地瓜種出來的
作者: surrender (投降了)   2026-04-18 04:59:00
小孩、老人或身體虛弱的人吃到會很危險
作者: gininder (魯蛇戰記)   2026-04-18 05:02:00
發芽就拿去種 三個月又有一盆
作者: qq204 (好想放假...)   2026-04-18 05:12:00
還好按Y有先跳出去看是哪個版 XD還好按Y前有先跳出去看是哪個版
作者: superLM (Let's play it by ear)   2026-04-18 05:12:00
拜託不要開玩笑好嗎
作者: Scarugly (傷疤醜男)   2026-04-18 05:15:00
絕對不要吃,之前也是把發芽的部分剜掉去煮咖哩,結果心絞痛了一晚…差點以為要死了…
作者: carllace (柚子)   2026-04-18 05:16:00
一般地瓜發芽的地瓜葉很難吃
作者: ymsc30102 (囧臉蔥)   2026-04-18 05:46:00
至少能吃一次
作者: Dlareme (:D)   2026-04-18 05:48:00
不是 一顆馬鈴薯多少錢 值得拿命去賭嗎…
作者: labbat (labbat)   2026-04-18 05:53:00
寫做菠菜,畫的是姑婆芋
作者: ayubabbit (ウォロックが倒せな)   2026-04-18 05:54:00
地瓜發芽根本沒差吧
作者: hoos891405 (我也許把你忘記)   2026-04-18 06:18:00
我也吃過發芽的,印象中就輕微噁心 胃痛
作者: s51007john (阿巴圖)   2026-04-18 06:24:00
每個人對毒的耐受度不一樣 不適合賭
作者: kuninaka   2026-04-18 06:49:00
馬鈴薯發芽丟掉就好沒有必要賭
作者: kayliu945 (kali)   2026-04-18 06:53:00
不是 你們試吃都不先小塊試試看的嗎= = 都整顆直接吃下肚很勇捏
作者: raider01 (raider)   2026-04-18 07:03:00
發芽要處理其實有辦法處理到無毒,但是超級麻煩拿那些工時還不如找一顆正常的不能單純煮熟,要先泡熱水把毒物都先稀釋掉
作者: ykes60513 (いちご)   2026-04-18 07:14:00
可以 但只能吃一次
作者: sai007788 (九條寺サイ)   2026-04-18 07:18:00
你知道以前死了多少人才知道馬鈴薯發芽不能吃的嗎
作者: tcancer (Vairocana)   2026-04-18 07:27:00
肯定沒看過芳斯塔芙的片子不知道茄科植物的厲害
作者: ntc039400 (md1728)   2026-04-18 07:29:00
覺得不行,之前吃了有麻味,以為是自己加的調料硬吃完,半夜上吐下瀉...
作者: AndyMAX (微)   2026-04-18 07:30:00
想想神農死前說的話
作者: saiga12416 (碎牙)   2026-04-18 07:34:00
死忠的說吃了沒關係
作者: Depthsharky (默默的看)   2026-04-18 07:36:00
麥當勞看到有點綠的薯條跟店員說馬上換新給你了他們根本不敢賭是葉綠素還是龍葵鹼
作者: KAGOD   2026-04-18 07:41:00
不用怕拉 中毒狀態扣血扣到剩半顆心就不會再扣了
作者: sai007788 (九條寺サイ)   2026-04-18 07:45:00
但是你的飽食度會剛好歸零,一樣會死
作者: laser789 (PewPewPew)   2026-04-18 07:50:00
龍葵鹼有毒 但直接吃龍葵(黑甜仔菜)的果實又只是小拉肚子而已 怎麼馬鈴薯這麼厲害
作者: s210125 (coconut)   2026-04-18 08:01:00
如果你吃龍葵果吃到毒素量達標 那你也是掰掰了
作者: smart0eddie (smart0eddie)   2026-04-18 08:01:00
就像人吃芋頭可能會過敏 但是吃到那個就
作者: s210125 (coconut)   2026-04-18 08:03:00
神經毒性如果量能讓你的橫隔膜罷工 你就掛了人體為了讓你不吃 又讓你覺得苦 又讓你覺得麻 你還要多吃那真的沒救
作者: gundriver (淺草一郎(假名))   2026-04-18 08:07:00
只要將毒抗點到C就可以食用喔
作者: TurtleRun (Miss龜跑)   2026-04-18 08:07:00
以前阿嬤把芽挖掉繼續煮,導致全家中毒但只有我沒事,後來只要發芽的馬鈴薯,阿嬤都丟給我吃,長大才知道有毒,想想我真命大= =
作者: hk129900 (天選之人)   2026-04-18 08:11:00
馬鈴薯有毒這個很早就知道 所以有段時間歐洲把它當裝飾
作者: way7344 (way7343)   2026-04-18 08:23:00
不知道,但如果不吃會很多人批評你^_^
作者: efkfkp (Heroprove)   2026-04-18 08:27:00
主要是「露芽/長葉/變綠/軟掉/發苦」幾個指標,如果冒一點芽苞沒有其他狀況發生,把周圍1.5cm挖掉剩下的還可以用拉,但只要出現複數指標就不能吃,我吃了三十年都是這個標準。
作者: fort19901011 (Fortis)   2026-04-18 08:28:00
可以吃 但有機會只能吃一次
作者: laker7634 (HERRO)   2026-04-18 08:31:00
73樓笑死,阿嬤根本想毒死你吧…
作者: shadowblade (影刃)   2026-04-18 08:38:00
毒抗w
作者: smart0eddie (smart0eddie)   2026-04-18 08:38:00
天賦異稟
作者: x2159679 ((● ω ●))   2026-04-18 08:40:00
73樓講的那個好像前陣子中國流行過的農村阿嬤毒死全村人梗
作者: smart0eddie (smart0eddie)   2026-04-18 08:42:00
倒老鼠藥跟馬鈴薯不一樣吧==
作者: akway (生活就是要快樂)   2026-04-18 08:43:00
發芽就丟掉就好了啊 又不是買到一顆發芽 整袋都不能吃 又不是發霉
作者: kusotoripeko (好油喔)   2026-04-18 08:43:00
水煮馬鈴薯,皮的植物鹼也很多但龍葵倒是葉片能煮野菜湯
作者: rasheedchiu (企鵝)   2026-04-18 08:44:00
蕃薯的話可以 只是會變很難吃 營養都跑去發芽了
作者: miyazakisun2 (hidetaka)   2026-04-18 08:45:00
可以舌頭麻麻的 我賭贏了
作者: akira0956 (アキラ)   2026-04-18 09:00:00
73樓 阿嬤在幫你衝毒抗Lv.一顆沒多少錢不要賭,到時候送醫花更多
作者: hankiwi (_han_)   2026-04-18 09:12:00
龍葵鹼真的不要開玩笑==
作者: a28200266 (陣雨)   2026-04-18 09:24:00
只能吃一次的食物 你要吃嗎馬鈴薯這種東西就是便宜 發芽就切半拿去種就好 吃幹嘛
作者: RockZelda (洛克薩爾達)   2026-04-18 09:36:00
龍葵本身反而含毒量比較少,馬鈴薯發芽後龍葵鹼會增加到50倍,而且分解溫度在200度以上,普通料理處理不了
作者: foxtails (狐羽)   2026-04-18 09:38:00
應該不是生活過不去吧 還是你覺得生活的太無聊想轉生異世界
作者: a62511 (alex)   2026-04-18 09:51:00
明明是常識還有這麼多人以身試毒真是大開眼界
作者: commandoEX (卡曼都)   2026-04-18 10:02:00
我買到綠皮的馬鈴薯也丟掉,不敢賭
作者: Reki1351 (Reki0000)   2026-04-18 10:17:00
都發芽了建議當成另一種不可食用的物體看待
作者: MrGamplin (RIPCOC)   2026-04-18 10:20:00
不要以為吃下去只有麻麻的或是沒食物中毒就沒事了,你的肝臟只是無法發出痛覺,等到哪天它撐不住的時候你也來不及後悔了
作者: KAGOD   2026-04-18 10:21:00
沒開困難飽食度歸零不會扣血拉
作者: spawnsnight (草莓奶昔)   2026-04-18 10:25:00
隔壁寫局部剃除給過以後就吃的到發芽大薯 發芽洋芋片嘍QQ
作者: uranus013 (Mara)   2026-04-18 10:33:00
靠腰 我都把芽加底下一點點刨掉繼續吃耶 不過沒有變綠色的就是了
作者: ttsieg (@.@)   2026-04-18 10:38:00
一顆十幾塊的馬鈴薯你們也要賭命
作者: GAOTT (杜鵑)   2026-04-18 11:02:00
實際上能吃 只是要稍微處理過
作者: carwho (卡唬)   2026-04-18 11:42:00
不急 以後大家都有機會吃到 毒抗upup
作者: Satomisan (小惡魔石原)   2026-04-18 12:07:00
政府說可以就可以啊 不然勒 想被出征喔
作者: a2156700 (斯坦福橋)   2026-04-18 12:16:00
會死
作者: daler9531140 (daler)   2026-04-18 12:32:00
4-11小心
作者: kimokimocom (A creative way)   2026-04-18 13:18:00
有人以為他沒事但實際上已經可以進桶了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com