[Vtub] 獲獎2026最佳唐揚雞達人的赤城ウェン

作者: seer2525 (冠軍都是一場夢)   2026-04-10 22:08:13
https://x.com/nijisanji_app/status/2042501627677196544?s=20
https://i.urusai.cc/8doxo.png
頒獎實況:https://www.youtube.com/live/wXLIXppjWG0?t=10310s
日本唐揚協會每年都會頒「最佳唐揚雞達人」獎給藝人
赤城ウェン今年是連續第二年得獎 去年2025他也有獲獎
這是他的食譜跟影片
醬油 超商湯匙3匙多一點
清酒 超商湯匙1~2匙 (米酒也可以)
香油 超商湯匙1匙
蒜泥 超商湯匙1匙多一點
姜泥 比蒜泥少一點
混和好後放進冷藏至少30分鐘
麵衣 片栗粉和麵粉1:1 加些水避免炸的時候油會髒掉跟掉油渣
還想再調味可以在粉中加些胡椒鹽
兩面總共炸約6分炸均勻即可
食譜看上去是偏重口味很適合配酒的唐揚雞
https://youtube.com/shorts/FRx9STdMROQ
作者: KultKlassiK (諧典)   2026-04-10 22:18:00
酒=料理清酒,沒清酒的可以用米酒替代
作者: haoboo (薩伊克斯)   2026-04-10 22:27:00
彩虹要不要乾脆開餐廳?
作者: S2357828 (方丈為人很小心眼的)   2026-04-10 22:37:00
賣吃的還要注意食品法規
作者: RWmeat   2026-04-10 22:56:00
賣吃的還要去上課考証書
作者: ThreekRoger (3kRoger)   2026-04-10 23:11:00
照做真的做的出來喔?
作者: cactus44 (鋼彈仔)   2026-04-10 23:15:00
這可以去專門開店了吧
作者: seer2525 (冠軍都是一場夢)   2026-04-11 00:16:00
有料理影片啊
作者: linah (? ecilA anosreP)   2026-04-11 00:46:00
赤城經常帶自製唐揚雞上節目,有在當作個人特色經營,好吃到Kanae念念不忘比較長且詳細說明的實作影片可以看梨花這支https://youtu.be/u3izYDaXvEE?si=RIwEfzvbNtxaDiar

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