[問題] 將太的壽司如何處理衛生問題
作者: rhinfly (雄邁可) 2026-04-09 15:50:49
食安問題正夯
小時候看將太的壽司覺得很好玩
也看過改編的日劇
但日本料理那麼多生食
師傅又要切片手捏
人多時急急忙忙廁所回來
還是雞蛋給她不乾淨
幾十年沒出錯的老店
一下子上百人食物中毒還得了
日本的料理店有辦法家家都衛生嗎？
小時候看將太的壽司覺得很好玩
也看過改編的日劇
但日本料理那麼多生食
師傅又要切片手捏
人多時急急忙忙廁所回來
還是雞蛋給她不乾淨
幾十年沒出錯的老店
一下子上百人食物中毒還得了
日本的料理店有辦法家家都衛生嗎？
作者: OrangePest 2026-04-09 15:51:00
撞到睪丸
作者: tonyxfg (tonyxfg) 2026-04-09 15:55:00
照那年代，鳳壽司讓人吃到集體食物中毒的話，老闆大概會切腹謝罪吧
作者: tf010714 (美味蟹堡一份) 2026-04-09 15:55:00
作者: jouhouya ( ゜∀。)人(゜∀。 ) 2026-04-09 15:56:00
果然只要講到將太就會有這張哈哈
作者: YSL7300032 (Y.S.L) 2026-04-09 15:57:00
食材不是都殺菌過了
作者: scott032 (yoyoyo) 2026-04-09 16:00:00
阿兩說過多做幾個壽司就乾淨了
作者: c610457 (Mr.C) 2026-04-09 16:00:00
劇裡有演一集配角作料理結果客人吃完之後腹痛送醫，以為是食物中毒，結果是剛出院吃太多刺激性的大蒜配料
作者: EfiwymsiAros (èªçœŸç™¼å»¢æ–‡) 2026-04-09 16:01:00
覺得不衛生別吃啊
作者: james3510 (Land of Ooo) 2026-04-09 16:04:00
第一個多捏兩下弄乾淨點這樣只有一人中獎 人家搞不好還覺得自己的問題
作者: ymsc30102 (囧臉蔥) 2026-04-09 16:07:00
將太在摻大便前都有先洗手
作者: tonyxfg (tonyxfg) 2026-04-09 16:07:00
c大說的那集就是例子，老闆說只要確定是他們造成的就要把店收起來了
作者: dalyadam (統一獅加油) 2026-04-09 16:17:00
百目之辰的老爸就是被餐廳栽贓食物中毒，就憂鬱死了
作者: ysc1213 (ysc) 2026-04-09 16:20:00
慎悟那個雷包讓個阿北吃到送急診啊，雖然原因是大蒜
作者: Kazuma0332 (糯米摻黏米) 2026-04-09 16:21:00
劇情裡面壽司師傅切完一種魚一定都會用毛巾擦一次刀，不過這只是避免不同魚的油脂互相干擾氣味，衛生問題就真的只能靠檢查冰箱溫度，確認魚料保存日期和無用完當日作廢等手段
作者: commandoEX (卡曼都) 2026-04-09 16:26:00
醋水不就是用來殺菌的?
作者: Pochafun (波加風) 2026-04-09 16:29:00
那年代只要出食安問題 老闆大概就混不下去了吧
作者: ted010573 (泰德鳥) 2026-04-09 16:43:00
別說食物中毒了，老闆年輕時只是被師兄陷害用了次等魚捏壽司就差點連壽司這行都沒辦法再做下去
