台灣的熱狗跟中國的烤腸aka澱粉腸是不同的東西
1.成分
中國澱粉腸：主要由澱粉、水、植物油以及各種食品添加劑（如色素、香精、亞硝酸鹽）組
成。其肉含量通常極低，甚至有媒體報導其使用「骨泥」（雞骨、皮、內臟粉碎物）替代肉
類，成本極低
台灣路邊攤熱狗：雖然也是加工肉品，但主要成分為豬肉或牛肉的肉糜，並混合適量澱粉與
調味料。連一般便利商店的熱狗含肉量通常也有約 75% 至 80%。
2.口感
中國澱粉腸：口感偏軟、有彈性但不紮實，吃起來有明顯的粉質感與強烈的調味香氣。特色
在於外皮通常會烤到焦脆或劃開刀花炸過，撒上大量的乾辣椒粉或調味粉。
台灣路邊攤熱狗：口感較有肉質感與咬勁。台灣夜市常見的是裹上厚厚麵衣油炸的「美式熱
狗」，或是像超商那種直接煎烤的香腸類熱狗，口感較紮實且帶有肉汁感。
想到之前YT農民工小代不幹農民工了，陪老婆去賣烤腸，就是批那種不怎樣的中國烤腸來賣
，那個看起來真的難吃

是沒工可打了嗎

看來看去澱粉腸是不是什麼東西都有就是沒有肉

可以放常溫算是個優點?

你知道熱狗的成分是標示鳥禽類嗎？至少我二十幾年前在便利超商工作時是這樣標示的 而老闆說成分就是鴕鳥肉

看來台灣人真的比較懂美食呢，世界第一！

樓上現在熱狗是豬肉現在法規都要寫肉哪來的

主要看有沒有現役店員去冷凍庫拍一下熱狗的成分表

二十年前那是上古時期了

熱狗小時候很愛吃。長大後大概1-2年吃一次，一直不曉得是什麼肉做的

食材登錄平台查得到

20年前哀鳳問世了嗎

https://i.meee.com.tw/hwZPGIQ.png前幾年美豬鬧很兇的時候有修法啊，要揭露來源不是什麼鴕鳥肉，就是台灣豬肉豬肉比較便宜，買鴕鳥肉幹嘛

豬肉以外還蠻多成分的ww

加工食品都這樣啦，所以才會主張吃圓形食物

我的二十幾年前 NOKIA手機正夯 還有摩托羅拉

說鴕鳥肉也是老闆在開玩笑的吧，誰會信

鴕鳥肉很貴捏 真的鴕鳥肉那是高級品

鴕鳥肉直覺就是在唬爛而已現在食安抓很兇，遇到奇怪的記得檢舉XD高雄那個已經開罰停業

鴕鳥肉你也要信甚至講出來 那你推文的話誰知道哪個在唬

話說台灣真有人在賣鴕鳥肉

二十幾年前 數位相機都35萬畫素都要破萬 當時包裝是標鳥禽類沒錯 根本不是豬肉好嗎？ww 不相信我也沒辦法

加鴕鳥肉反而賺到了

鴕鳥肉香腸 600g NTD 420這東西要加工成熱狗我是不信又更多更便宜個選擇

造謠真的不用錢，真的騙人沒吃過雞肉耶，豬肉香腸跟雞肉口感相差這麼多，說參一些就算了不可能整根都是

鴕鳥肉是很久以前嘉義便宜拿去做火雞肉飯的 後來漲價了

那看起來Costco 的熱狗堡是不是CP值之王

之前民雄那邊就有鴕鳥農場了

台灣最多的肉就是豬肉了，為啥要用貴的ＸＤ

鳥禽類是我看到包裝標示的 但鴕鳥肉是我老闆說的 說從澳洲進口 因為當地不值錢 雖然那時網路已經發展起來 但沒那麼好查證 現在這麼好查證的年代都有人被洗腦的團團轉 那我那時也只能別人說的不要太誇張 我也沒必要懷疑

又一個雲台灣人開始造謠用鴕鳥肉 = =

連最肥的禽類肉口感都不可能還原豬肉的口感，味道能騙就算了，肌肉纖維怎麼可能騙

鳥禽類要用也是用雞肉20年前要去哪找穩定的鴕鳥肉供貨來源

以前生魚片的大腹肉也是沒人吃啊 後來被炒作變高級品

澳洲進口wwwwwww，你什麼都信的話也是很幸福耶

現在也一堆人看新聞什麼都信也是啊ww

我不信啊我都假設別人在唬爛

笑死 加鴕鳥肉是賺到吧 鴕鳥肉很貴ㄟ

生魚片那是另外一件事情

暗示我雲台灣人 那你就是埋在地底的在地台灣人對吧we

在硬凹了 大家來看阿! 這傢伙在硬凹了!

沒錯 尤其加工注重科技與狠活 怎麼可能用貴的ww

信鴕鳥肉我還不如信鹽酥雞都用蟑螂炸過的油所以比較香

炒作是炒作，量少是量少，需求不多是需求不多，怎麼會把鮪魚那個尬在一塊講，龍蝦以前還被拿去餵豬餵囚犯呢

就你老闆唬爛而已啦，鳥禽類是有可能因為當年還有口蹄疫的影響

二十幾年前人心純樸人性本善不懂懷疑啊 尤其對方是老闆

最有可能只是改用雞肉

老闆跟計程車司機一樣

供三小 林北20多年前家裡開餐廳還有賣過一段時間鴕鳥肉，誰他媽會用鴕鳥肉做香腸

科技狠活個屁啦，可能要用分子料理才有辦法讓雞肉變成豬肉香腸的口感，更不用說二十年前根本這樣搞只是浪費自己時間跟錢而已

還有澱粉腸肉含量是0，拿去台灣海關都能過

我只知道有些老人喜歡把人當傻子逗…

老闆都講鴕鳥肉不明所以的玩笑 也不好笑

禽類最便宜的肉就雞肉 哪有可能專門去進口鴕鳥肉來混到廉價加工食品裡面 就只為了噁心你

老闆大概也沒想到隨便唬爛一嘴的玩笑話可以被記20幾年

二十年前你信就算了，你講出來那不就你現在還信？那你跟剛才講的看新聞就信的有什麼兩樣，反正就隨便造謠？

台灣有正常香腸和熱狗 去學人家吃化學飼料澱粉腸幹嘛呢

沒想到這麼。 會信20幾年吧

台灣很多老人真的很喜歡亂講話

比較有可能的是鵝肉 鴨肉之類台灣同樣有在養殖的禽類因為同一家加工廠處理邊角料 就混在一起當肉泥

是啊 所以現在很多東西能查證我就查證 避免又被騙ww

當年不好養新奇 口感不錯 價格偏高，都嘛直接拿來煮，就是要讓人吃到那個口感才值錢，打成腸是要賣誰

印象中以前有人搞鴕鳥肉生意大概牛肉價吧!? 有便宜過?

老人確實有些很會瞎掰，不懂裝懂，像我媽看討論有點好奇鴕鳥肉的味道了

這是真的！當時我也在場！我親眼看到老闆牽著一頭鴕鳥進工廠，花不到1小時加工成熱狗！

鴕鳥肉大賣場都有吧 就是比較結實的雞肉

那你幹嘛造謠？

媽的唬爛嘴講鴕鳥肉、要講好歹講鴨肉

二十幾年也沒啥人心純樸==人心一直以來都是一樣的，會信鴕鳥肉的大概是小學生吧==

鴕鳥台灣有農場，也有線上購買

現在不貴了 那時候狂牛症牛肉好的爆幹貴，基本上都是組合牛居多，鴕鳥肉趁那時候打起來

我就是那一頭鴕鳥 勿殺= =

20多年前不可能啦XD 那時候就有基本食品標示了 拿雞肉去混成豬肉還有可能(就雞肉熱狗啊) 怎麼可能是貴太多的鴕鳥肉

剛一瞬間信了，我感到很抱歉XD

鴕鳥肉還是比雞肉貴 雞肉就便宜好吃的東西雞雞!

鴕鳥肉在便宜他也不適合直接拿來代替熱狗的原料，他比較能代替的是像牛肉這種價位的

有一陣子有風潮 說什麼優質蛋白 不過這種沒在量產的東西 怎麼想都不會便宜還是有人會進口冷凍鴕鳥肉這種東西？

鴕鳥肉不便宜欸 怎麼可能不用雞豬去用鴕鳥w

澱粉腸就是==

你多吃點

鴕鳥肉也不會說到很貴，但加工食品就偏向使用那些便宜肉而已，鴕鳥肉就不可能

台灣有農場啊，現在還有固定出貨，那時候紅的到處都在賣，吃起來就水份飽滿的雞肉口感 味道忘記了，但是偏清淡

雖然不太貴但是產量不高又沒比較好吃，幹嘛不選便宜的

批踢踢他媽都老人了，想唬爛鴕鳥肉混香腸也用心點

之前澳洲袋鼠肉便宜輸入台灣也乏人問津 就是吃的出來咩

我說人心純樸是說我自己又不是指各位 還是你是秦始皇

喔，看他其他篇的言行就知道了、純純的瞎雞巴講想臭台灣罷了

啊那你幹嘛造謠？

我回應也不是為了唬爛 只是正好發現我被騙二十幾年ww反正我不是秦始皇ww

你一開始根本沒提到你被騙當開玩笑，那你幹嘛造謠？造謠就造謠 失敗才講這些小雞巴話 好了啦

造謠又拉不下臉 好了啦

不 我是跟你們聊後 才發現被騙啊ww

下次造謠麻煩講三十年前以上啦，二十年前對ptt老人來說早就不算什麼很久以前的年代

畢竟我又不是為了造謠 沒那種想法才老實說啊~~

K大聽來沒惡意，也是受害者，幫k大QQ一下

澱粉腸還比較希望他沒有肉，加骨泥這種東西不如不要

小代印象還算有良心，批的是中國肉品大廠雙匯的澱粉腸，路邊更多的是產地來路不明的

台灣如果買到的是那種超商大熱狗還比較不需要擔心 怕的就是不知道從什麼管道原裝進口的中國食品台灣的食品大廠基本上原料都在那邊 不至於加一些不該吃的生物

造謠仔理由有夠多

20年前有些宴客桌或熱炒店就有鴕鳥肉了

不是造謠感覺更可憐，老闆隨便唬爛的還信了20年完全沒思考過不合理的地方，再拿出來大放厥詞被洗臉，完全沒長進啊

我覺得比較可憐的是中間硬要凹還反嘴人的那段吧自己也不確定的訊息講的斬釘截鐵還反嘴人 被打臉才哭哭說我也是受害者 真的是一點也可憐不起來==

完全就是那種講錯話之後在那邊 哈哈我開玩笑的啦

中國人愛吃廚餘不要以為別人也愛吃好不好

20年前我還在媽媽10元欸

他沒啥好可憐，去看一下這系列文他的回覆，就知道他是硬要造謠的，我才不信都能工作了，還能被拿鴕鳥肉做熱狗這種蠢話騙==這個稍微讀過一點書的小學生都不會被騙了==

自己都說現在比較好查證都有人會被洗腦，然後現在還是不會自己查？

笑死 造謠失敗了 OO都一樣的戰術看來行不通了

以前小時候有去那種農場餐廳吃過幾次鴕鳥肉 忘了味道如何 但只記得很貴 很貴記憶自動判定為好吃現在長大了反而不知道去哪裡能買的到鴕鳥肉

主要是語氣太肯定吧 如果是說老闆以前說是鴕鳥肉不知道是不是真的 還是我被騙了= =這樣我是不信會被噴啦

鴕鳥肉一些熱炒店還是有啊, 而且一點都不便宜

鴕鳥肉就口感上比雞肉還有嚼勁，以前吃過幾次味道不錯。

大多數還是用鐵板黑胡椒那一系的口味吧 味道也都是被調味料蓋掉了

鴕鳥肉極瘦而且很難取得，通常是豬雞絞碎製作

鴕鳥肉吃起來就比較柴的牛肉而且還賣比牛肉貴，嘗鮮期紅了一兩年就沒人吃了

畢竟台灣人就崇洋媚外 只要是外國食品來台灣就能加好幾倍賣 台灣現在也很多人愛吹中國發展多好 所以中國食物來台灣加五倍賣也是合理啦 拉麵來台灣也加兩倍賣惹 什麼印度食物也是三倍五倍的價錢

以前大家也都相信雞翅膀不能吃 因為生長激素會從翼尖注射進去

吃、都吃!

沒吧, 麥當勞雞翅賣多久了, 信生長激素的只有超少數人

中國烤腸就是垃圾食品 不過給支那人吃剛好

熱狗也是很久沒吃一年也也可能1.2根 更不會說跑去吃烤腸有的話也是選擇香腸XD，總結都是自己認為不健康好吃但不常吃 第一選擇 香腸

所以麥當勞雞翅賣得超爛 沒促銷根本沒多少銷量很多家長都會阻止小孩吃

用點腦子都想得到有便宜的雞肉為啥要用鴕鳥==

麥當勞雞翅沒人要不是因為肉少嗎？

但是比較便宜

中国人用抖音小紅書內宣給心理中国人 善的循環我們崇洋媚外台灣人吃和牛吃壽司就好 雙贏

生長激素論已經退流行很久了吧 單純就是肉少沒人要每個客人在櫃檯都指定不要雞翅乾脆就拿掉了麥脆雞剩雞腿或腿排 雞翅拿出去做勁辣香雞翅

我親眼看見鴕鳥進妓院

啊不對 中間好像還有一段時間有麥脆雞翅餐但記得也沒怎麼看到有人在點

隔壁版很推崇 你這樣說等等他們來出征

支那人自己吃垃圾

中國的澱粉腸就是窮鬼專用的工業垃圾，不要懷疑，真不懂在紅什麼

查了一下，kenu1018在這串系列文有提到過台灣物價一直漲和台灣吃萊豬可能不是造謠吧但就恨台

台灣物價漲是事實吧？什麼恨台

米腸真的屌打 又是真的米 也不可能賣到60

ㄐㄗㄤ鴕鳥肉是真的蠻屌澳洲哪來盛產鴕鳥

本質就是月薪一千塊農民工吃不起肉，拿下腳料和化學食材混出來的替代品，只有抖音腦會把這個當美食賣

鴕鳥肉怎樣都比雞肉貴吧 而且雞肉還有超便宜的美國雞

我親戚有說對面台灣香腸賣比較好，畢竟看得到肉，比整根粉紅色的不可名狀物強多了

老招了，造個謠，然後嘴說做了多查證和資料，結果被打臉就說才知道被騙，狠一點的說原來資料來源是個神經病

澱粉腸的成份也太恐怖了，這東西真的能吃嗎

這種東西重點就在可極度省成本 對健康絕對很有害

是真的！我看到鴕鳥被殺之前在喝汽油

小代不做工後就沒那麼好看了只能去看塔吊和躺平了

台灣物價飛漲是事實啊但跟這整個系列文沒什麼關係硬要扯過去才會說他恨台

啊這不就做成條狀的午餐肉嗎？

吃過鴕鳥肉味道和豬肉差很多 不可能用鴕鳥肉做吧

2006年也不是什麼溫良恭儉讓的年代了==

鴕鳥肉笑死

來朝聖鴕鳥肉

會信鴕鳥肉大概也會信網咖通風口放毒品吧

笑死 鴕鳥肉

短廢片很喜歡加烤腸

你親眼看到的只有寫鳥禽，老闆把你當傻子耍開玩笑說鴕鳥肉這種蠢話就不用在傳下去了，有點常識

台灣物價飛漲X 全世界物價都飛漲才是事實 台灣還算是漲比較少的那種國家 因為台灣很愛去搞物價 比如現在就硬控油價

鴕鳥肉笑死 你就是相信網咖冷氣出風口會放毒品的那種人吧

以前超商熱狗比較好吃是那種紮實的 現在都改成爆汁熱狗不是很愛