事情是這樣的
在X上有個畫師發了一篇這樣的文
https://x.com/FUTOCHIMPO/status/2036966407737663560?s=20
https://i.imgur.com/EInmGKe.jpeg
「佐世保的餐廳 經常能遇到美軍在那邊吃飯
有一次我在烤肉店還看到 一群美軍興致高昂的烤著培根呢」
簡簡單單的一篇文
但是非常生動的表現了烤肉時候的興奮感
所以就被大量轉推 結果就被美國社群看到
紛紛在底下留言回應
美國人紛紛表示自己有多麼喜歡烤肉
接著日美雙方就烤肉開始了熱情的交流
https://i.meee.com.tw/C0mwU7M.jpg
https://i.meee.com.tw/ohod4E5.jpg
https://i.meee.com.tw/oR49SZ0.jpg
日本鄉民說總有一天也想試試看美式烤肉
而美國鄉民也大力推廣自家的烤肉
此時就有商家嗅到了商機給自己打廣告
https://i.meee.com.tw/Ecy6c0U.jpg
受惠於這次日美交流
https://i.meee.com.tw/rfXLNsy.jpg
日本的美式烤肉店現在生意大好
相信大家看完肚子也餓了吧
大家今晚也去吃烤肉吧
https://i.imgur.com/FGfDGFX.jpg

還有看到聊一聊變成烤肉+白飯的

看起來好爽喔 我也想吃那種美式黑乎乎的烤肉

是說 美式烤肉特色是什麼啊？我覺得跟在台灣烤肉差不多呀

最近馬斯克把美國跟日本的演算法限制解除了

真香

美式烤肉我的印象就是烤很大塊的帶骨肋排

我自己感覺是美式烤肉份量很大 是一次烤一整塊然後慢慢切 日式的是切成小塊在慢慢烤這樣

2F說的是德州烤肉嗎?

培根讚https://i.imgur.com/oddMglv.jpeghttps://i.imgur.com/Ey62u2T.jpeg

德洲烤肉那種亞洲很少見吧

美式烤肉跟台式差超多的吧==

美式那麼大塊你沒看到嗎

肉大塊這不是哪裡都可以考嗎

美式烤肉就是大肉 爽啊

台式本土是吃烤肉醬 然後太鹹了就吃吐司喝雪碧

美式表面看起來一堆致癌物

各國差在哪?

之前我跟美國人一起在庭院烤肉幾次 也不是肉都那麼大塊

台式不就戶外的日式烤肉 只是烤的東西比較台

內文那種的 我爸的朋友很喜歡烤

德州烤肉的黑 不是烤焦 是一層黑胡椒

還有我覺得美式調味很重 奶油、七里香、碳香 味道偏向重調味 日本常常是灑點鹽就吃了

可惜他今年在國道上突發心梗過世

活動事件；美國烤肉就差不多是一種吃法而已通常是大家想到一起吃個什麼東西 然後就烤肉了

重調味吃起來多爽R

@fenix220 這台灣烤肉也差不多吧XD

其實我覺得文內說得這種「美式烤肉」其實比較偏向是「南方式烤肉」豪邁熱情的那種感覺

我唯一看得出一點不同的就韓式烤肉會吃一種很肥的豬肉條

台灣很少自己烤 主要是地不夠大 麻煩吧

美式醬也很重吧

美式不就在庭院架烤爐，然後喝啤酒這樣

其實就是牛仔文化跟黑奴文化的結合

台式：薄片醃漬里肌夾吐司

@k12s35h813g 公園/陽台 之類的地方還滿方便的吧？

家樂福中秋節賣的肉片都會醃漬

那種烤肉片一盒一盒的幾乎都醃好了

台灣搞工一點的話會事前醃好 我家自己是烤肉醬刷一刷就算了

美式是指德州那種煙燻的嗎@@？

本文繪師畫的那種不是

哇幹 那個冰箱

台灣有烤肉的節日去超市買就會有很多醃好的

哇 那照片完全是刻板印象裡會出現的畫面欸XD

餓了

我刻板印象 美式烤肉是柴火+鐵板 用香料不太用醬

小時候在鄰居家後院烤肉，比較有印象的是大人烤青椒甜椒小孩烤棉花糖，沒發文的那麼多肉似乎是回台灣烤肉才看到比較多醃製的烤肉醬

@arrenwu 陽台應該不夠大，其實看到比較多是在路邊或是騎樓考，不過基本上也是中秋節才會烤

拜託別再推南港那間了我還想去吃（

美式就是超大塊肉超大烤盤

https://imgur.com/9wxkTB7黑乎乎的烤肉就這個啊 美式烤肉?這好像只是一個Set 超扯 看起來超好吃

ID正確 今晚吃烤肉

做得好的是真的超好吃

美式烤肉的烤爐也很酷

好想吃德州烤肉那種煙燻的

米國其實已經是燻肉 整塊肉被烘到組織弱化一捏就散

對 嚴格來說叫做德州烤肉 真的是很印象中的那種烤肉很酷

德州烤肉的重點是煙燻味吧 超濃超爽

CCNK貼的那家在嘉義 也是非常有名的

台灣還沒有看過美式烤肉，因為這種厚片肉塊要烤很久

黑白大廚s2那個燒肉什麼所長的烤肉看起來超厲害

店家不太可能給你自己烤到時候烤不熟或烤焦了又要客訴

美式烤肉我去吃過的 要嘛是烤好放盤子上給你拿 不然就是拿到桌子邊 切片給你

美式要在家門口庭院烤才對味啊

要自己烤的話去好市多拿個牛小排回來烤也不錯

德州烤肉不是要有煙燻的那種爐子嗎

話說台灣好像不流行美式烤爐

搞不太懂差別 胖大叔在掀蓋火爐放一大塊肉的那種嗎xDDD美式還是X州烤肉好像小巨蛋附近有一家??

71樓那個是我吃米不知道米價嗎 就放一片肉 其他生菜薯條根本不重要 這樣要200?==

烤得時間拉超長

Netflix上有好幾部BBQ對決看了就知道https://youtu.be/rOEm2TXEF-Ehttps://youtu.be/VnvG08masio

看起來好好吃

看玩命關頭啊 肥牡蠣最喜歡烤

喜歡米果人烤漢堡肉 臺灣很少這樣

正宗德州烤肉從醃製到燒烤起碼要24小時

喔幹 好讚哦

那個與其說是燒烤更應該說是煙燻

煙燻肉超麻煩 除非有專業設備或燻肉室可以一次做大量不然就只能一塊肉顧烤爐顧一整天 自己做燻肉的不是很閒就是很有錢==

這種大塊肉真爽

煙燻烤肉整個流程超麻煩又很久，當然會很貴

美國烤肉是慢火長時間烘烤

然後有聽過都市傳說是美國人很喜歡在庭院開烤肉派對如果是招待不熟的同事他們就只會拿便宜漢堡肉 培根香腸出來烤 招待真正熟的朋友才會拿出燻肉 牛排這種大料

想複習BBQ PIT BOYS

還有南港那一間真的好吃，老闆也是美國人

南港哪間 可以分享嗎

台灣都不流行這種

就Bogart's 在南港路上

美國郊區家庭必備烤肉爐 假日最愛在後院烤肉...

感謝分享 有機會去吃看看請問Bogart's需要訂位之類的嗎

低溫大塊長時間燜烤？

只能現場排我第一次去是八月 被曬到爛

台灣 豬肉有大烤箱 應該4小時內可以做出來

喔喔 好的 感謝解答

牛肉那種 設備要求有點高

我的yt一堆外國youtuber 烤肉的影片

netflix打開，找燒烤對決來看bogarts超好吃，台北超多外國人開的美式餐廳，美食肋排超爽

http://i.imgur.com/x2tvSd0.jpg南港+1，住台北的可以去吃看看，挺正宗的

一樣是烤肉，我特別喜歡中東跟南美這兩種，前者配上囊跟酸奶超讚，後者是吃的超爽

14樓內行

美國那種烤肉法 看起來超爽 也難怪在日本會流行起來

台灣烤肉醬開始的烤肉是來自於美式bbq的野外架烤醃肉法的是中式爐烤

烤肉很開心啊（除了收拾）

美式跟日式最大的差別是肉的厚度和烤的時間吧，美式肉可以切的超厚甚至帶骨的，講究的烤可以用好幾個小時，吃起來是真的很豪邁

去吃烤肉的算是美式餓鬼嗎？

台南有間OAKLA&BARK 美式Barbecue也很讚

美式的可用烤箱+liquid smoke土炮一下，學個六成像, 高手可以用Jumbo joe那種烤肉架做出來，碳一邊肉一邊慢慢燻，不過要顧火顧一天那個說兩百塊錢很貴的，有空自己試試看……美式烤肉貴的不是料錢，是工錢還有時間

炭火