Re: [討論] 為什麼「炸串」在台灣流行不起來?

作者: negisan39 (The建)   2026-03-16 20:45:34
我反而比較好奇
為什麼炸串「店舖」在日本能開這麼多間?
都沒有人想要外帶回家吃嗎
我鹽酥雞跟手搖也是買一買回去配番看啊
啊不過台灣的鹽酥雞也很少在讓人內用的齁
爽世.jpg
https://i.imgur.com/cXDCHj8.jpeg
作者: amsmsk (449)   2026-03-16 20:47:00
他們很多那種地方都是喝酒應酬用的
作者: jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)   2026-03-16 20:47:00
就是喝酒的地方 把它當居酒屋就是了
作者: amsmsk (449)   2026-03-16 20:48:00
也沒幾個人吃串 酒一直點
作者: defenser (☆機械式天秤☆)   2026-03-16 21:03:00
日本人喜歡能喝酒的地方
作者: BOARAY (RAY)   2026-03-16 21:04:00
能內用的話那鹹酥雞會貴 成本就在那邊
作者: laugh8562 (laugh8562)   2026-03-16 21:06:00
他們帶回家吃會去商店街買那種炸物攤吧日本高島屋B1美食街那種 一堆炸物店 不過買回去都超難吃
作者: lljjfrdr1 (111)   2026-03-16 21:08:00
其實還是居酒屋變體主要是給你配酒水用的
作者: dieorrun (Tide)   2026-03-16 21:25:00
炸串那個麵衣放一下子就軟了 不適合外帶
作者: NaNaSe88   2026-03-16 21:50:00
重點在酒
作者: chuckni (SHOUGUN)   2026-03-17 03:20:00
那種店本來的功用是提供社交,大多數人不是自己一個人去,然後吃炸串會喝酒聊天,你只看他吃飽這個功用當然沒什麼魅力,就跟拿居酒屋和餐廳比吃飯CP值一樣,有些炸串店偏餐廳,但離開關西我看到的大多數都偏居酒屋

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