Re: [討論] 為什麼「炸串」在台灣流行不起來?

作者: sky093851248 (jokerlin)   2026-03-16 17:30:05
味道比較單一
而且台灣人沒那麼喜歡炸物沾醬吧
大家都滿愛吃酥脆的口感
而且炸串沒有炸九層塔= =
作者: mofass (真相調查委員)   2026-03-16 17:33:00
可是有炸紅薑,那個超難吃的
作者: ymsc30102 (囧臉蔥)   2026-03-16 17:34:00
討厭醬 但是炸物沾醬也很多人愛吧 不然韓式炸雞那種就不會到處開了
作者: su4vu6   2026-03-16 17:34:00
我覺得問題還是量跟價格
作者: skyofme (天空人)   2026-03-16 17:35:00
也沒有吧 就一家起家雞比較有名而已吧
作者: yellowhow (┴─┴~\( ̄□ ̄#)\)   2026-03-16 17:35:00
跟鹹酥雞一樣價格的話,那還未必會輸
作者: shinobunodok (R-Hong)   2026-03-16 17:35:00
我覺得還是炸物選擇太多了 炸串吸引力低
作者: yellowhow (┴─┴~\( ̄□ ̄#)\)   2026-03-16 17:35:00
但這種價格得去日本才可能碰的到吧?
作者: skyofme (天空人)   2026-03-16 17:36:00
韓式炸雞要比普及程度甚至沒有韓式料理普及
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2026-03-16 17:36:00
寒士炸雞已經收很多了 起家和NENE擴張期過都少很多家
作者: skyofme (天空人)   2026-03-16 17:37:00
韓式料理也不會賣韓式炸雞
作者: shinobunodok (R-Hong)   2026-03-16 17:38:00
韓式炸雞的問題是太貴吧 買一盒一樣的價格如果拿去買鹹酥雞可以吃到吐 拿去買炸雞桶也能買1.5桶
作者: gcobc12632 (Ted)   2026-03-16 17:38:00
韓式炸雞貴的要死又膩 同樣的錢拿去買鹹酥雞有一大包各種不同的東西 甚至還有蔬菜 傻了才買什麼韓式炸雞
作者: skyofme (天空人)   2026-03-16 17:38:00
吃過的感覺就那樣,貴是還好就是覺得不如吃炸雞灑辣椒粉
作者: hcl00 (人品)   2026-03-16 17:39:00
韓式炸雞收一堆了 而且價格貴到不合理
作者: skyofme (天空人)   2026-03-16 17:40:00
像麥當勞出的醬還多到很煩
作者: tcancer (Vairocana)   2026-03-16 17:40:00
就搭韓劇風頭的 把糖醋排骨改成炸雞肉拿去單賣是能騙多久
作者: Y1999 (秋雨)   2026-03-16 17:40:00
小吃不會管你是哪一國來的,只會管你賣多少錢
作者: Arkzeon (目が、目がぁぁ!!)   2026-03-16 17:40:00
其實韓式炸雞的醬也不難調。韓式紅辣醬+烤肉醬混合就9分像了。起家機是好吃但溢價嚴重
作者: james3510 (Land of Ooo)   2026-03-16 17:41:00
韓式的問題應該是開發錯市場溢價成這樣客群怎麼廣
作者: shinobunodok (R-Hong)   2026-03-16 17:42:00
麥當勞出的至少價格還比較像人 之前鐵道合作我去買起家雞 我以前沒吃過 結帳他說的價格讓我嚇到 但我還是買了
作者: devan35783 (阿西八)   2026-03-16 17:43:00
當地吃過兩次,覺得不合胃口,麵衣是麵衣料是料
作者: Sopure13 (純粹如此)   2026-03-16 17:43:00
有附的話 我很喜歡沾塔塔醬耶
作者: wcp59478 (真是邪門)   2026-03-16 17:44:00
韓炸還是很多吧 而且真的有夠貴
作者: wison4451 (槍王黑澤)   2026-03-16 17:44:00
比較喜歡炸雞排
作者: anpinjou (大炎上、確定ですわ。)   2026-03-16 17:46:00
韓炸很多啊 起的合作也很多 但都貴到嚇死人
作者: hasroten (賦洛流)   2026-03-16 17:48:00
韓式炸機那價格就那樣
作者: s921619 (麻糬)   2026-03-16 17:51:00
韓炸好貴
作者: allen886886 (昨天沒睡飽)   2026-03-16 17:52:00
韓式炸雞貴又容易膩
作者: kimokimocom (A creative way)   2026-03-16 17:54:00
韓炸吃一顆就好了 第二顆太重了 而且好貴
作者: silence5566 (我難過)   2026-03-16 17:54:00
韓式炸雞在韓國地位應該就跟台灣鹽酥雞差不多吧那個價格放在台灣就會拿去跟鹽酥雞對比
作者: frozenmoon (劉備傳正式出版)   2026-03-16 17:56:00
韓式炸雞有韓劇客群會買
作者: chewie (北極熊)   2026-03-16 17:57:00
起家雞還好吧 其他韓系炸雞店更貴
作者: HarukaJ (神王川春賀)   2026-03-16 18:00:00
麥當勞之前出的蜂蜜洋釀雞我覺得蠻好吃的 可是看網路評價好像不怎麼好
作者: skyofme (天空人)   2026-03-16 18:00:00
就很膩
作者: kimokimocom (A creative way)   2026-03-16 18:00:00
起家查了一下 599 恩 我去買60鹽酥雞好了
作者: pili955030 (阿丙)   2026-03-16 18:01:00
韓式炸雞有相對便宜的,我都買那種
作者: silence5566 (我難過)   2026-03-16 18:03:00
599去拿波里可以買1.5桶雞腿了吧XD
作者: shlee (冷)   2026-03-16 18:03:00
我是還滿喜歡吃韓式炸雞 但沒辦法吃太多 就是會膩
作者: anumber (Everlasting GuiltyCrown)   2026-03-16 18:04:00
韓炸就貴阿 超級貴
作者: tim19131 (業子)   2026-03-16 18:04:00
沒一個打的過鹽酥雞
作者: carllace (柚子)   2026-03-16 18:05:00
以前流行時我家附近也開過幾家韓炸,基本上都倒光了,台式炸雞都活得好好的
作者: gogojazz (猶他爵士邊緣隊)   2026-03-16 18:09:00
韓式炸雞在台灣太盤了
作者: mushrimp5466 (吃了蝦子的蘑菇)   2026-03-16 18:09:00
韓炸到底誰在吃,又膩又貴
作者: BOARAY (RAY)   2026-03-16 18:12:00
加個式就是加價 之前也吃過美式的 也是芥末還是什麼醬加爆後面也是很膩
作者: carllace (柚子)   2026-03-16 18:14:00
沾醬的都很容易膩
作者: MKIIjack (少則益)   2026-03-16 18:15:00
韓式又貴又難吃啊 來到台灣加價賣白癡才買 雞排屌打
作者: taikonkimo (太公)   2026-03-16 18:15:00
韓炸比日本炸串好吃 但價格實在太誇張
作者: Eito7 (詠人)   2026-03-16 18:16:00
拿坡里炸雞現在特價199,昨天才買了一桶 好吃
作者: j55888819 (下露顆‧撫耳摸濕)   2026-03-16 18:22:00
狗才吃韓式炸雞
作者: bobby4755 (蒼鬱之夜)   2026-03-16 18:23:00
明明就是吃油耗味
作者: redDest (油宅)   2026-03-16 18:25:00
聽說過新竹炸雞排會刷醬
作者: BOARAY (RAY)   2026-03-16 18:30:00
雞排刷醬就薄薄的很常見 他沒有韓式美式那醬的厚跟膩
作者: ymsc30102 (囧臉蔥)   2026-03-16 18:33:00
開源社啊 整個紙袋都醬
作者: RbJ (Novel)   2026-03-16 18:35:00
沒有九層塔,那完蛋了
作者: rex7788 (胖東)   2026-03-16 18:37:00
我也比較喜歡乾乾油油的、但炸蝦沾淡淡的醬也不差
作者: hcl00 (人品)   2026-03-16 18:50:00
炸雞排刷醬還要再烤
作者: chuckni (SHOUGUN)   2026-03-16 19:18:00
我覺得貴+便宜的炸物替代品太多才是主因,同樣炸物系台灣自己並不缺
作者: kkmmking (爐石想上傳說阿!)   2026-03-16 19:19:00
因為台灣鹹酥雞太頂了
作者: mainsa (科科)   2026-03-16 21:54:00
韓式炸雞實際上就很一言難盡 但粉絲看明星吃就會跟風吃只要日本作品有大力推廣的食物也是會很好賣啊 比如拉麵或壽司之類的

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