[討論] 小川悅司：我吃了油菜花鯉魚水餃
作者: GTES (GTES) 2026-03-15 21:34:23
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重現劇情裡的食物
台灣好像很少看到有人賣魚肉水餃？
鯉魚做水餃好吃嗎？
重現劇情裡的食物
台灣好像很少看到有人賣魚肉水餃？
鯉魚做水餃好吃嗎？
作者: furret (大尾立) 2026-03-15 21:35:00
魚肉就那樣呀
作者: linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~) 2026-03-15 21:36:00
魚肉太散 加工又麻煩
作者: James2005 (VioletEvergarden) 2026-03-15 21:36:00
這道算是劇裡比較難復刻的料理
作者: furret (大尾立) 2026-03-15 21:38:00
不如包蝦子
作者: Oxhorn 2026-03-15 21:39:00
餃子還是那道龍蝦餃好吃 應該吧
作者: roger840410 (roger) 2026-03-15 21:41:00
魚肉沒口感 加魷魚芯啊
作者: LAODIE (老爹) 2026-03-15 21:43:00
中國東北好像常作魚肉水餃啊 不過是海魚
作者: rainnawind (守序邪惡的雨颯) 2026-03-15 21:45:00
魚肉水餃在中正紀念堂附近吃過
作者: kurenaiz (紅) 2026-03-15 21:49:00
魚：魚肉好吃嗎
作者: ARCHER2234 (土波) 2026-03-15 21:56:00
散掉的肉包成水餃必難吃
作者: mk1689 (艾菲斯特) 2026-03-15 21:56:00
要混別的肉
作者: e49523 (濃濃一口痰) 2026-03-15 21:58:00
鯉魚就難吃啊
作者: KuRaZuHa 2026-03-15 22:04:00
鯉魚沒有經過專業處理那泥土味根本去不掉
作者: tw15 (巴拉巴拉) 2026-03-15 22:14:00
油菜花鯉魚水餃 是鯉魚肉餡嗎
作者: uclala (Noon.F.F.) 2026-03-15 22:15:00
鯉魚本身不要有土味的話味道還好，但是刺很多有別的選擇沒特別吃它的理由
作者: Pochafun (波加風) 2026-03-15 22:21:00
以前鯉魚料理不算少見 但後來銳減 因為本身不怎麼好吃
作者: Shichimiya (便當) 2026-03-15 22:22:00
魚肉餡感覺不好吃阿 沒口感
作者: pauljet (噴射機) 2026-03-15 22:38:00
魚肉好吃嗎
作者: coffee112 (咖啡奶茶) 2026-03-15 22:47:00
不是聽說 鯉魚很不好吃嗎
作者: A880507 (無月) 2026-03-15 22:47:00
宜蘭在地市場賣的魚丸好吃 夠彈 每次回去掃墓都會來買個幾斤回來自己做
作者: pal1231 (御龜神) 2026-03-15 23:25:00
淡水魚比海水魚難吃 土味很重
作者: timke (小袁) 2026-03-15 23:48:00
啥 宜蘭有鯉魚作的魚丸！？
作者: CLisOM (tt) 2026-03-16 00:12:00
以前有自製過鮭魚水餃，老實說以台灣人口味鮭魚油脂還不夠多吃起來偏柴https://i.imgur.com/q80x56X.jpeghttps://i.imgur.com/jZueZ1m.jpeg記得有看過台南有虱目魚水餃但超貴買不下手
作者: dg7158 2026-03-16 01:30:00
純魚肉的油脂不夠會澀吧，至於鯉魚就吊水嘍
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